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【台中逢甲】那個鍋(逢甲総本鋪)-可選辣度的麻辣小火鍋,那個麵、那個飯吃到飽!(與東海店比較)

嵐嵐*
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2014/05/30 18:47:23
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那個鍋-逢甲総本鋪

電話:(04)2708-6789
地址:台中市西屯區福星路522號
營業時間:12:00 ~ 2:00 

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那個鍋的創始店在東海,一直是我的愛店,

【台中東海】那個鍋-哪個鍋?夠味的麻辣鍋,還可以選辣度!

因為那個麵很好吃,火鍋又可以選辣度,

價格也還算是便宜,沒想到他來逢甲開店了,

某天逛街看到五折就馬上進去吃了

不得不說逢甲店的裝潢真的很氣派,東海無法比XD

這張的角度雖然不好,但是我冒著生命危險拍的,

希望大家還看得出來大概的樣子(應該可以吧)!

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內用區域,好像有兩層樓唷,

當天雖然要排隊,但是很快就可以入座了,

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牆壁上的圖跟東海差好多,

感覺一個是走可愛風,一個是成熟風

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這好像遠古時期洞窟上的畫作,

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菜單!看到這就知道跟東海等級不同了XD

東海根本連本菜單都沒有阿,不過賣的東西差不多,

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SORRY這張再加上下兩張都是手機拍的,

好像有點糊掉,但字應該還是看的到……吧,

基本款的鍋逢甲比東海貴上30元

(我還問了店員為什麼,他們說跟東海有些不一樣,

但我吃了是覺得差不多,我猜大概是裝潢跟租金吧?)

比較特別的是雙份肉這選項,再加30元

對於無肉不歡的人來說,雙份肉會是你的好選擇!

阿不過東海店沒有這選項,別跑錯囉,

而且逢甲店還可以+100升級套餐,多了大腸/唐揚雞+烏梅汁

第二個看不清楚沒關係,我剛看了一下官方FB,

發現第二個套餐改掉了,可以參考這裡

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貼心的提供辣度選擇,而且分得很細,

除了小辣外還有微辣,更有惡魔辣

聽起來就超級辣的,嗜辣的朋友可以挑戰看看!

我每次都吃微辣而已哈哈不過他們的辣度也不是很一致,

像是都點微辣,可能會有一鍋比較辣這樣,但可接受

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桌上的調味料,但吃都麻辣鍋的,基本上用不到,

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那個麵,單點25,這可以無限續喔!

我每次去吃那個鍋都會吃個兩碗

因為真的很好吃阿,雖然只是平凡的麵,

雖然他只是簡單的麵+醬油+蒜頭,也許還有麻油

但味道就是不錯,會讓人想再吃一碗
不過逢甲店的醬油有點太少,導致麵略乾,

但是可以自己加上一點麻辣鍋的湯唷

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基本上外觀都一樣,看不出是什麼肉,

所以店員送上來時都會說一下,

我們點了特選豬特選牛+雙倍肉

一鍋總共198,我覺得滿OK的!

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上面還灑上不少的青蔥

鍋裡面的東西雖然不像一般小火鍋那樣多,

但是每一樣都很好吃,也很入味!

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不管是豬肉還是牛肉都滿嫩的,一點也不乾硬,

也很有多高麗菜,再加上油條,

我覺得油條很好吃,泡久一點有點脆有點軟的sticker_1398251813726335.png 

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當然麻辣鍋必備的豆腐跟鴨血一定少不了囉,

我是覺得以這價位的表現已經不錯了,

還滿軟的,豆腐也充分吸收了湯汁

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這兩樣(鳥蛋不是)是我挑出來跟東海店不一樣的東西

不過我是憑印象挑,基本上應該不會錯吧,

大腸很Q很好吃,另外一個是筋,

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最後來個大合照,每次吃那個鍋都可以吃很飽

 

然後講一下湯頭,因為他們湯頭有讓我驚訝到,

東海的湯頭看起來比較油,所以我從來沒喝過,

但是當天在逢甲店用餐,看到不少人都喝湯,

所以我也嚐試喝了一下,沒想到出乎意料的好喝欸!

湯頭一點也不嗆,反而是溫潤的順口感

不過我點的是小辣,所以真的不怎麼辣就是,

表面浮的辣油真的明顯看得出來比東海店少,

喝起來也比較沒有負擔sticker_1398251677059682.png

但是上一次吃東海店也有段時間了,以上僅供參考

總之這是一間還滿不錯的火鍋店,我很喜歡

 

 

*其他逢甲食記
 

 

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 嵐嵐的愛吃天地

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台中市西屯區福星路522號
04-2708-6789

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台中市西屯區福星路522號
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