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平價當道.鍋燒料理有一套!!彰化北斗-鼎皇一鍋一燒

young的窩
平均消費:[白天]150元/人[晚上]150元/人
本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2014/06/20 12:50:37
515
4,636
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cats (1)

這天老婆跟友人相約在北斗談公事聊私事,愛跟路的我當然也是一同出發囉 ~

來到北斗一時之間也不知道要吃什麼,我開著車老婆則一旁尋找用餐目標 .....

說時遲那時快,正好發現有店家正值優惠期間(買兩鍋送肉片一份)我們說什麼

要來搶一下便宜才行囉 ~ 

(活動結束與否請依店家公告!!)

cats (2)

" 鼎皇 "是從台東開始拓展連鎖加盟的餐飲業者,其 " 一鍋一燒 " 正是店家主打的用餐

模式,至於什麼是一鍋一燒,就讓我們繼續看下去吧 ...

cats (3)

餐廳內空桌不少我們便自己選定就座 .....

cats (4)

餐點分為兩大類,一種只有鍋物料理,但價格較低 

另一種則是一鍋一燒,價位則高了一些 ..... 另外還有其他單點的食材價位都不高

吃不飽的人可以選擇幾樣試試

(PS店家有收共鍋費喔國小以上就要加收20元 !!)

cats (5)

我們點了兩份餐,基本鍋物跟一鍋一燒各選一種來試試 ~

cats (6)

{ 自助區 }

cats (7)

碳酸飲料、冰淇淋、火鍋沾醬、米飯跟餐具,這和一般小火鍋店提供的自助區

沒啥兩樣,雖然沒有驚喜,但也算中規中矩 !!

cats (8)

店內的裝潢很復古,以大紅色系為底再加上一些國劇臉譜及戲子的畫像,

是藝術也很中國風 !!

cats (9)

畫像精緻傳神,不過,認真看的話還是有點怪 ... 

cats (10)

回過頭來鍋物已經上桌了,那我就趕緊開火煮食準備開動囉 ~ 

cats (11)

四物養生鍋 : 130元

鍋裡的食材很一般沒有驚喜感,不過煮食過程中不時飄來淡淡的中藥味

於是我好奇的往鍋裡尋寶去 .....

cats (12)

賓果 !! 猜的果然沒錯,不是調味粉而是真正的藥包哦,掌聲鼓勵鼓勵 ~

cats (13)

等鍋物食材滾熟的同時個人風格的沾醬也就緒了,那就準備大快朵頤囉 ~ 

cats (14)

肉片薄厚適中,新鮮是基本要求,吃起來OK的 !!

cats (15)

配料就跟一般小火鍋店一樣,這種百來元的小火鍋店想要求他們創新其實還蠻難的

對我來說,只要鍋內的食材不要"臭酸"(台語)讓我吃的安心就好了 .....

cats (16)

一鍋一燒中的”燒”上桌了 - 塔香三杯雞 } !!

cats (17)

一口咬下雞肉軟嫩不柴,是好吃的口感無誤 !! 咀嚼中的雞肉在嘴巴裡翻滾出

"鹹甜辣"三味,美味可想而知 !! 不過這三杯雞我相信絕對是事先炒好放在一旁的

因為吃起來只有溫溫的而已,這上桌前至少再熱一下吧,小扣分 ... 

cats (18)

cats (19)

看著鍋裡的高湯不停翻騰,這時就是將肉片一次全下的好時機啦 ~

cats (20)

四物養生湯,湯頭當然不如自己家中燉煮的濃郁,雖然鍋裡放的是藥包,但這湯頭

起來還是高湯的味道較厚,至於藥材味只有淡淡的而已 ...

cats (21)  

以份量來說,鼎皇是足以吃飽的,以美味來說口味是還OK的 !!

雖然花錢吃飯就是要有物超所值的感覺,但平價鍋物店我本身比較不要求啦 ~

曾有個大砲型的部落客跟我說 : 「某家百來元的鍋物店很貴,服務也差,我就是覺得

那間店不好吃,我花錢就是老大 !!」,這些話我聽了其實還蠻不屑的,其實百來元的

物店不知她還想要求什麼,想吃好一點的服務優質一點的為何不乾脆去吃高級一點

鍋物店 !?都什麼年代了竟然還有那種花錢是老大自以為是的部落客,我覺得真的還

糟的說 .....

cats (22)

不管如何,這餐我還是吃飽喝足了,最後再來支冰淇淋跟友人的小聚會END!!

cats (23)

分店已跨足北中南及東部地區甚至外島的澎湖都有分店了,但"鼎皇"的展店模式怎麼跟

"老先覺"頗為相似啊,都從偏鄉的地區開始發跡,然後慢慢往市區展店 ..... 這樣的模式

似乎成為風潮,而且這兩個品牌推廣的成效令人刮目相看,相當成功呢 ~

cats (24)

平價鍋物店越來越多,口味雖大同小異,但卻都有其特色,但是,相對的這類型的店通

常評價很兩極,所以寫這篇文我只能跟著自己的感覺走 !! 當天去吃的感覺還不錯,老闆

娘很親切,上餐的速度不賴,食材吃起來雖然普普通通,但以不傷荷包又能飽餐一頓的

來說的話,鼎皇一鍋一燒倒還是不錯的選擇,但若想吃的更美味更高級一點的,當然

另尋美食囉 ~ 

cats (25)  

原文出處 : 美食之窩

本篇共有1550字

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鼎皇一鍋一燒

鼎皇一鍋一燒

3.45
彰化縣北斗鎮復興路28號
04-8873-012

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鼎皇一鍋一燒

3.45

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彰化縣北斗鎮復興路28號
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