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【窩客島活動】台南Focus DACOZ!大口吃 美式火烤100%純牛肉漢堡

奇奇一起玩樂趣
[招牌菜] 漢堡,排餐,三明治,義大利麵,大口吃經典漢堡,紫戀野莓牛肉堡,你濃我濃起司牛肉堡,碎培根花生醬牛肉堡
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50
2014/07/03 22:47:06
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再度托窩客島的福,可以來試試台南6/19才新開幕的「DACOZ大口吃」,
DACOZ大口吃 是饗食天堂集團新開的美式餐廳,
以漢堡類為主要餐點,主打火烤100%純牛肉漢堡排,
地點選在學生族群愛去的Focus 12F,距離台南火車站僅5分鐘路程。

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店內招牌為漢堡類餐點,另外也有三明治義大利麵和一些美式點心….
光漢堡口味選擇就滿滿兩頁,嚴選肉質的火烤100%純牛肉漢堡排,
點漢堡可以選擇兩樣炸物附餐,
最特別的是有6種不同口味顏色的漢堡麵包可以選搭,
(原味、甜菜根、菠菜或季節時蔬、墨魚、南瓜、番茄)
右下角還有一些可以加價搭配的微客製漢堡配料~
共有三種價位的套餐:
+$40 附餐飲料(可續)
+$79 附餐飲料(可續)+湯品+附餐沙拉
+$99 附餐飲料(可續)+湯品+附餐沙拉+每日蛋糕
飲料有可樂、雪碧、ZERO、芬達、冰爽紅茶五種,
湯品則有玉米巧達和南瓜兩種選擇。

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有訂位的桌席上會放置可愛的小方塊
每面都有不同圖案~

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店內環境很寬敞,拼貼磁磚活潑繽紛
開放式的吧檯,挑高的空間非常舒適。

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玉米巧達湯(左)和南瓜湯(右) $35
玉米巧達湯的料非常澎湃,
南瓜湯是屬於沒有多加粉勾芡的新鮮南瓜湯,
熱騰騰的味道都還不錯~

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附餐的沙拉

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紫戀野莓牛肉堡 $180 (番茄麵包)
蔓越莓、草莓、藍莓、桑葚等綜合莓果調製而成的特調醬汁,
搭配100%純牛肉漢堡排,一口咬下是令人充滿驚喜的協調感,
莓果的酸讓漢堡更加清爽,酸甜的滋味令人回想到初戀的感覺。

現點現做的火烤漢堡排非常扎實,也比一般漢堡排厚實許多,(據說有1.5cm)
上頭是漂亮的火烤紋路,7分熟肩胛肉,肉香濃郁但稍嫌不夠多汁,
吃起來味道很像草莓醬的特調醬汁,頓時成了甜漢堡(誤)XD
夾層新鮮生菜、嗆辣的紫洋蔥和酸黃瓜番茄等等….
搭的是炸綜合菇和脆皮薯條,
綜合菇有杏鮑菇和香菇,脆皮薯條是帶皮的粗馬鈴薯條。

後來回饋店家帶皮薯條非常好吃時,
才知道原來店裡暫時不提供帶皮薯條和格子薯條了,
真的很可惜>"< 變成只有三種炸物可以選,
希望反應之後可以恢復供應~

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柑甜酒香牛肉堡 $190 (墨魚麵包)
使用柑橘甜酒醬加入特製牛肉汁熬煮醬汁,佐自製冰糖漬柑橘絲,
搭配多汁的肉排,果香酒香黃金比例的完美融合,口感香甜滑潤,
是情侶們約會必嘗美食。

墨魚麵包的質感很不錯,厚而扎實的口感非常推薦
跟紫戀野莓一樣都屬於甜漢堡口味XD
醬汁稍稍彌補了肉排不夠多汁的缺憾
兩樣附餐炸物選了炸菇類和格子薯條
炸物都很酥不油膩處理得還不錯~但覺得菇類的粉可以再薄一點就完美了!

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香蕉咖啡巧克力奶昔(左) $100
花生香草奶昔(右) $100
香蕉咖啡巧克力奶昔上頭用著咖啡豆裝飾(非常硬要小心別咬到),
DACOZ!大口吃的奶昔不像一般的奶昔那麼濃稠和甜膩,
帶著微冰沙的口感,喝起來比較清爽
我很喜歡這杯花生香草奶昔,每口都是滿滿的花生顆粒!

今天餐後的甜點提供的是提拉米蘇
擺盤用了巧克力和焦糖醬。

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DACOZ大口吃的服務很不錯,輪換了好幾個店員態度都很親切,
也會主動詢問是否需要包包衣服遮蔽的套子,
剛開幕所以餐點可能尚在調整中,會到各桌詢問餐點的口感等等…
給了一些小小回饋,反應漢堡排稍乾不夠多汁後,
本來說希望再重做一份給我們,但實在是撐到炸掉就婉拒了~

我個人是還蠻喜歡這間新開的DACOZ大口吃,
台南專賣美式漢堡的餐廳還不像台北那麼多,
其實除了一些小小可以改進的空間外,餐點還不錯
我想DACOZ大口吃應該還是能夠擄獲不少人的心低~

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DACOZ 大口吃   粉絲團
地址:台南市中西區中山路166號12F (FOCUS)
電話:06-221-1888
營業時間:11:00~22:00

  


 

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台南,美式餐廳,漢堡,義大利麵,甜點,沙拉,湯,饗食天堂



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