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【食記】{高雄。小港區}御丼燒

張村長
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2014/07/08 09:28:50
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御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

村長痞客邦:http://ketr0403.pixnet.net/blog
村長報哩哉:https://www.facebook.com/ketr0403?ref=profile

村長的小港朋友一直強力推薦「御丼燒」

身為村長的我有責任幫村民們探探路....

所以村長特地遠從屏東過來小港一探究竟~

到底「御丼燒」賣什麼呢?

不囉嗦!跟著村長的腳步看下去

「御丼燒」沒有明顯的招牌,最特別的是那台阿公年代改裝的"瓦斯車"

雖然招牌不明顯,但是「御丼燒」的地理位置卻也不難找

就位於宏平路與飛機路的Y字路口下,非常好找

(人客ㄚ!這張圖是Y字路口示意圖啦~店沒拍進去@@不要再找了)

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

「御丼燒」外面擺著一台改裝過的復古小餐車

還有3~4桌的露天用餐區

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

裡面座位以走道兩旁為主,4人一桌的座位大概有六張

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

「御丼燒」MENU

餐車上掛滿了木製名牌都是「御丼燒」的菜單

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

還有店家自製的招牌菜單!推…

其中還有不少菜色是限量的唷,所以想吃的人要趁早

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

「御丼燒」的型男大主廚!負責烤出讓客人食指大動的美味佳餚

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

後台料理區:小帥哥則負責將烤物擺盤上桌!

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

「御丼燒」的女當家則負責一旁的關東煮及招待客人

老闆人很客氣服務也是一等一的好

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒

新鮮的蚵仔就擺在一旁活跳跳的(雖然牠沒在跳御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒)

但依實際入口口感判斷,它一定系青ㄟ....

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

介紹那麼多想必大家也都迫不及待「御丼燒」的菜色

關東煮一盤 (手工花枝黑輪、手工芋頭貢丸、手工魚卵福袋、龍蝦起司球、圓黃玉子燒、黑胡椒雞柳條)

關東煮的精髓就在於料的熟度

「御丼燒」的關東煮吃起來的軟硬度很剛好,熟的恰到好處!

更重要的一點是「御丼燒」的關東煮沒有把竹叉子放下去一起煮

衛生上還滿加分的

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

「御丼燒」的關東煮滿多都是手工製的,不但料多實在,吃起來也是相當的Q彈

手工芋頭貢丸:可以看見一塊一塊的芋頭

在搭配店家特製醬料風味更佳

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

醬燒鰻魚 (時價)

鰻魚經過串燒後整個香氣噗鼻而來

軟嫩的口感,搭配甜甜的醬料,"超刷觜"

是非常適合配白飯的一道料理

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒

油亮的饅魚灑上一些白芝麻,視覺效果滿分,看起來超好吃的FU

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

醬燒雞腿 (80)

店家貼心的將雞腿去骨,讓顧客食用更方便,小姐也不用擔心啃食時醬汁沾到嘴角的冏境發生!

醬燒雞腿味道跟碳烤香雞排的味道很像

但是醬燒雞腿外面沒粿上麵粉,而是直接將雞皮的部份烤到酥酥的

所以吃起來不會太油膩,雞肉的口感也不會因為烤過久而變的柴柴的

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

牛蒡天婦羅 (35)

天婦羅油炸後表皮酥脆,在經過串燒塗醬後,吃起來外酥內軟

甜甜的醬料及獨特的口感讓人一口接一口~

而最讓村長驚豔的是,村長有外帶一份天婦羅回家孝敬村長家人,沒想到!!

回家後口感依舊~~太強了

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 奶油雞肉串 (35)

將奶油烤到有點焦焦的

吃起來有濃濃的奶油香搭配雞肉軟嫩的口感,非常對味

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

醬燒牛肉串 (35)

醬汁完全吸附在牛肉上,但又不會太死鹹

牛肉烤的剛剛好,厚實的牛肉口感上很有咬勁

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

骰子梅花豬串 (35)

豬肉烤的稍徵焦了點,所以吃起來有口感較柴

肉質的部份就會沒那麼多汁

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

鹽烤雞翅 (50)

雞翅表皮焦酥,肉質多汁

口感也很軟嫩

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

但是鹽的部份好像上太多了

所以吃起來有點偏鹹

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 培根蕃茄串 (45)

老闆用培根將新鮮的蕃茄包覆起來

培根的鹹味加上蕃茄的甜味,很奇妙的組合

但卻能吃到各自的特色

這也是村長第一次吃到這樣的口味~讚

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

吃的時侯要小心燙口唷!

裡面的蕃茄可是很燙口的,會爆汁

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

醬燒小卷 (100)

新鮮的小卷口感軟Q

喜歡小酌的村民們非常適合這道菜

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

鹽烤鮮蚵 (100)

新鮮的蚵仔~系金ㄟ

現烤上來直接用刀子撥開蚵殼

但是要小心,有一些蚵仔搞自閉很難開,不要硬來會受傷的

可以請專業的老闆來幫您服務

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

老闆說這些蚵仔都是野生的所以肉質會有點偏綠

要村長放心服用御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

挖開另一半的蚵殼裡有湯汁在裡面

老闆說這些是精髓可以連蚵仔一起入口

但…

好鹹阿~~因為是生長的海裡所以特鹹

蚵仔真的很鮮,而且肉質有彈性

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

鹽烤蛤蜊 (90)

「御丼燒」的海鮮SIZE都很大

證明老闆很用心的在挑料理

蛤蜊都比外面大一號,吃起來口感Q彈

有飽足感!(村長…你有點扯了哦!)

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

奶油烤扇貝 (120)

將水嫩的扇貝燒烤縮成原來的半顆大小

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 焦焦的奶油香加上扇貝的肉質緊實,吃起來肉質Q彈

 御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 鯃仔魚一夜干 (120)

限量版...想吃要趁早

一夜干細緻的肉質,吃起來口感綿密

讓人忍不住一口接著一口

村長也推這道~好呷

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 起司燒香菇 (60)

淡淡的起司香搭配新鮮多汁的香菇

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 鹽烤青椒、洋蔥 (110)

老闆將蔬菜類烤的鏘鏘好

洋蔥沒有嗆人的刺鼻味

吃起來多汁美味

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒

「御丼燒」大致的燒烤類味道都還不錯

雖然只是個小攤位,但是老闆卻是很用心的在經營

有機會的村民可以來嚐鮮看看

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 

 村長消費好攏長...倒

御丼燒:【食記】{高雄。小港區}御丼燒 


 

好康資訊報哩哉

店家名稱:御丼燒

店家地址:高雄市小港區高松路160號

洽詢電話:0913-306-757

營業時間:下午 4:00

店家地圖:
 


檢視較大的地圖 

 

的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供




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御丼燒

御丼燒

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高雄市小港區高松路160號1樓
09--13-306-757

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御丼燒

4.27

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高雄市小港區高松路160號1樓
09--13-306-757
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