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『食記』高雄新興。高雄好吃燒肉飯始祖-阿霞燒肉飯,美味令人想念

By:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

發表於:2014-08-04 17:17:10
發表篇數:1206
人氣:6,277
造訪店家: 阿霞燒肉飯
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值4.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

阿霞燒肉飯03.jpg

阿霞燒肉飯
位置:高雄市新興區八德二路72號
電話:07-2863626
營業時間:11:00~19:30

許多高雄朋友心中第一名的燒肉飯-阿霞燒肉飯,算是高雄燒肉飯的始祖阿
簡單的路邊攤,帶有古老的店面,賣著一碗碗香噴噴的燒肉飯
每到用餐時間就開始湧入排隊人潮,內用不用排隊,直接找位置點餐即可

阿霞燒肉飯01.jpg

人潮真的沒有斷過,尼力耳聞阿霞燒肉飯許久,第一次來朝聖
朋友推薦要點紫菜蛋花湯,我卻點了味噌湯~也很好喝

阿霞燒肉飯02.jpg  

阿霞燒肉飯06.jpg

帶有油花肉燥的燒肉飯,跟一般燒肉飯稍微有所不同
油脂部分還真多,不過吃起來不油膩,會在嘴裡轉成香氣
白飯都會扒上好幾口

阿霞燒肉飯04.jpg

燒肉本身帶有甜度,吃起來有嫩有有稍微硬的
畢竟是手工燒烤,所以品質會稍微的有所不同,也算是層次口感吧XD

阿霞燒肉飯05.jpg  

阿霞燒肉飯08.jpg

阿霞燒肉飯11.jpg

燒肉醬汁香氣算是南部的甜,甜的很下飯
搭配薄薄的燒肉,就很開胃,讓白飯都變得好好吃

阿霞燒肉飯09.jpg

阿霞燒肉飯10.jpg


阿霞燒肉飯07.jpg

滷蛋、豆腐也都表現的很棒,滷汁不會太過於死鹹
讓滷蛋外皮帶有一點硬度裡面是柔軟,口感還蠻好的

阿霞燒肉飯12.jpg

我個人超喜歡把蛋黃攪拌在飯上吃,讓蛋黃吃起來不沙沙也讓白飯增添香氣

阿霞燒肉飯13.jpg

古早味吃懷念,採用台灣的豬製作的燒肉飯
高雄好吃燒肉飯,請指名阿霞燒肉飯,哈哈

阿霞燒肉飯14.jpg  

尼力在店內用餐,觀察了人潮,真的是男女老少通吃阿~
即使外帶要等,大熱天還是很多人排隊,為了這一碗香噴噴的燒肉飯
口味很在地南部人的甜,燒肉不乾柴,周圍烤的恰恰脆度,讓燒肉很有自家的口味
白飯上沾上了醬汁,變得好吃美味,簡單的燒肉飯,幸福的滋味

阿霞燒肉飯
位置:高雄市新興區八德二路72號
電話:07-2863626
營業時間:11:00~19:30

高雄平價銅板美食

惠鑽小吃部08.jpg

惠鑽小吃部
位置:高雄市前鎮區復興三路49號
電話:07-3327816

水餃10.JPG

水餃(巷弄水餃|幽靈水餃)
位置:高雄市前鎮區復興三路49號、51號巷弄

 

 

 越南河粉12.JPG

龍華市場
地址:高雄市左營區富國路與忠言路口
電話:(07)550-9265、(02)2655-0818

新營鴨肉羹01.jpg

新營鴨肉焿
地址:高雄市復興三路399號
電話:0926-651-592
營業時間: am10:30~pm8:00公休日: 週日

 

 

阿霞燒肉飯,燒肉飯,高雄小吃,高雄美食,高雄必吃,古早味



本篇共有855字

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『食記』高雄新興。高雄好吃燒肉飯始祖-阿霞燒肉飯,美味令人想念 0則留言
店家資訊
阿霞燒肉飯
窩客評價: 4.01
店家類別:餐飲>台式料理
高雄市新興區復興一路70號
07-2361-516

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