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皮蛋│新手人妻

發表篇數:29篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:C25度咖啡館
phone02-2781-8902
place台北市大安區安和路一段21巷23號1樓
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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沒看錯,皮蛋今天要跟大家推薦的是早午餐,目前早午餐搭配多半走培根香腸路線

但是,偶爾就是想大口吃肉該怎麼辦?東區這間連藝人也瘋狂愛來的名店#C25度咖啡館

香煎雪花牛排佐帕瑪森起士,好吃到絕對讓你心甘情願起床,一口接一口停不下來!

 

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這陣子只要惡魔有放假,我就像著魔一樣瘋狂衝早午餐

因為好喜歡在咖啡店裡面好好吃早餐的感覺,以前上班時,早餐都是在電腦桌前面吃

那個FU就是有差,配著公事再美味的食物也會頓時逆喉!

但早午餐就不同啦,坐在店裡,聽著輕音樂,享受著擺盤美美的食物,喝一口咖啡,心情好好

 

這間#C25度咖啡館是皮蛋在網路上google到的東區名店

網友介紹這可是連藝人都愛來的,什麼誰誰誰,跟誰誰誰都有來(哈)

皮蛋不是追星族,聽到這說法的反應是

這間餐點一定有過人之處,畢竟藝人吃過的山珍海味更多啊,不厲害應該不會來才是

尤其,他的早午餐組合裡,有牛排耶,牛排牛排是肉是肉,惡魔食肉控應該會很開心

於是乎,某日惡魔休假,我立刻用牛排誘惑他來去吃

 

#C25度咖啡館位於明耀百貨後方,這裡店家林立,好多店皮蛋都沒有吃過

 

 

 

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橘色的招牌設計簡單,在氣勢很好的木質大門前,也有兩組桌椅

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那個木頭的部分就是店家的大門,是不是氣勢很讚?打開來好像巨星要出場一樣

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戶外桌從內看出去的感覺很棒,但相信我,這天氣熱得半死,你不會想坐外面,吹冷氣比較實在

 

皮蛋用餐的時間是平日早上,結果店裡生意好的不得了,太誇張太誇張,大家都不用上班嗎?

平日就這樣,假日不知道會是什麼排隊盛況

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其實皮蛋是屬意坐二樓的,不過因為一樓還沒有客滿,所以樓上不開放,非常可惜

整間咖啡館設計走簡約風,沒有過多的裝飾,家具也都是簡單的線條

這種質感的設計,皮蛋覺得很舒服

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雖然採的是開放式的廚房,不過油煙味並不明顯,餐廳裡並沒有太多食物的雜味

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看看我有沒有亂說,這是平日上午咧,大家都不用上班嗎?

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木質大門的後方,其實是一片黑板,上面有手繪的塗鴉以及菜單

畫的還真不賴,字也寫得很美,店家應該有練過

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因為怕吃不完或不好吃,所以皮蛋後來決定只點一份早午餐,然後單點一杯飲料

後來發現根本想太多,我們一人可以吃下一份牛排阿,超棒的

 

早午餐的設計可以選擇一杯飲料

皮蛋選的是現榨的果汁,今天是葡萄與奇異果的混搭風

現榨的果汁,喝的到葡萄果皮以及奇異果粒,甜度剛好,唯一的缺點就是太小杯了啦XD

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單點的拿鐵就比較有誠意一點,滿出來的奶泡稍稍撫平我因為果汁太小杯而受傷的心

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拿鐵可以選擇糖分,因為我們都習慣喝無糖

這咖啡味道不苦澀,咖啡香氣很夠,也很順口,一杯收費130,算是中等的價位

 

重頭戲香煎雪花牛佐帕瑪森起士早午餐的費用,如果單以早午餐水準來看

是貴了一點,因為一份要價310,在點的時候,甘苦人皮蛋差點想換別的套餐,總覺得310好奢侈

後來是食肉控在最後關鍵跳出來破除我的煩惱

他說:我都已經做好吃牛排的心理準備了

 

 

幸好有食肉控的堅持,這個310很貴的想法在牛排一上桌就立刻瓦解

好香,超香的,牛肉被油煎的香氣四溢,而且上方撒著像雪花般的帕馬森起士,香味更添

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因為肉太珍貴了,我們先從薯餅吃起,薯餅就是薯餅的味道(應該都是同樣的食材供應商提供的吧)

唯一的不同點,在於這裡的薯餅香酥,沒有過重的油味,熟度剛好

而且就如所看到的,炸的時間剛好,金黃色的賣相很是加分

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來慢慢的把鏡頭拉近,逼瘋網友好了(我好壞)

沙拉的部分有提供兩種,一種是生菜沙拉,一種則是店家自製的薯泥類沙拉

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生菜沙拉的份量不算多(但一人吃剛好),沾醬微酸,入口酸甜的感覺跟生菜很配

 

令人在意的牛排整個表現的超突出的阿

入口非常的軟嫩,你看這個剖面圖就知道了,七分熟的牛肉整個呈現粉嫩玫瑰色

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七分熟該有的表現,店家掌握得非常漂亮,沒有帶血絲卻保留了肉汁的精華

這種粉嫩微紅的色澤光看就很誘人了對吧?

吃進口裡,肉汁在嘴巴裡面流動,就連嘴唇也因為沾到肉汁的香氣

在吃完後,還可以微微聞到那股牛排的香味

這肉真的很好,完勝許多牛排館

310的價錢如果就早午餐來說確實比較高

但這塊牛排整個就超越了一般排餐廳等級了阿,這樣一想整個超划算的

食肉控整個超激賞的,馬上將本店列為再訪對象,為了這塊牛排我願意

 

麵包的部分,有全麥跟一般吐司的選擇

皮蛋選擇的是全麥吐司,沾上帶有鹽味的奶油後,一口咬下會聽到吐司烤到酥脆的脆感

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從照片上可以看出,像蜂窩一樣的麵包纖維,讓吐司吃起來鬆軟帶有Q勁

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平常早午餐麵包可能都吃不完的皮蛋,欲罷不能把兩塊都吞下肚了,好吃

 

 

實際去訪C25度咖啡館,果然從味蕾中感受了他的吸引力

食物真的很有水準,而且店內很舒適,真的很適合在想犒賞自己的早晨

到此悠閒地享用美食,粉嫩的香煎雪花牛,期待下次再相逢,擦口水ing

 

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店家資訊

C25度咖啡館

地址:大安區安和路一段21巷23號1F

電話:02_27818902

營業時間:早上8點到晚上12點

 

 

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