林北烤好串燒酒場電話:0913-051491地址:宜蘭市新興路15號地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號首頁照片:礁溪電也很好吃唷!!來宜蘭的旅途中,老友的熱情邀約,帶我們來到宜蘭市人才知道低調小店,就在宜蘭夜市附近,小小的一家店擠滿了滿滿的人潮,入內一看幾乎都是當地人,兩個酒促小姐在其中穿梭,感覺真的就像來到了日本居酒屋一樣,些許的吵雜燒,店員的吆喝聲,讓我第一眼就喜歡上這間燒烤店,老友熟門熟路的跟店員打了招呼,就直接帶領著我們前往二樓包廂入座.狹小的2樓理,望著舊式玻璃窗外的街景,我喜歡舊木頭散發的氣味,我喜歡舒服地坐在這樣的包廂裡聊天打屁,等待美食上菜的一刻,好友跟我說,這是宜蘭人會來的好店,價格便宜東西又很讚,重點是老闆燒口的技術一流,不一樣的是ㄧ般人都會說去日本學燒烤,可是這個老闆是去新疆學燒烤.臨走前還千萬交代,這是私房小店別曝光,可是很抱歉,我覺得將他公諸於世了,這樣的美味小店,怎可以讓宜蘭人獨自擁有.毛豆招待一座上位子就送上來的招待的毛豆,與一般的冰毛豆不同,辣椒與毛豆拌炒過,上盤時候氣味逼人,果然一開場就是一盤下酒好菜.友人的生啤酒與摸摸的可爾必思,而我還是乖乖地喝著我的無糖飲料,炎熱的夏天裡真的在這樣的串燒小店裡,喝著冰啤酒,配著重口味的下酒串燒,過癮!!羊肉串$70/2串不溫不火,燒烤功力挺沉穩的,外皮微脆,羊肉多汁,搭上了孜然粉,又是一串美味的新疆羊肉串培根金針菇$90/2串允指雞翅$60/2串允指雞翅果然讓人難以忘懷,雞肉多汁且肉嫩,外皮一樣撒上孜然粉,讓雞翅有了新的品嘗.甜不辣$40/2串甜不辣軟中帶勁,一塊接著一塊入手非常順口.鹽烤雞頸串$80/2串多汁的雞肉串撒上些許海苔粉,味道美味.夢幻之魚(橫帶石雕)$時價這夢幻之魚就要好好地介紹一下了,美味到一個極點,據說是喜歡海釣魚友的極品,極難掉到,這樣一尾在餐廳裡面也是可遇不可求的,且要價高達2000以上大洋,這晚有人特別求了有緣人帶來店裡請師傅用最原始的方法,直接燒烤一尾給我們品嘗,說真的!!!這魚也太好吃了吧!!!!我沒有吃過這樣口感的魚貨,這魚是Q的,非常非常的Q又有彈性,連皮都是超Q的,真的非常的美味,沒有腥味,現在寫這文章就讓我默默的口水又開始流了,除了魚肉好吃以外,我還必須說這師傅烤物的手法真的太