不僅台南!台中美食也是吃不完阿
特別是躲在巷弄裡
只有在地人才會知道的隱藏版美食
都是需要有"柯南的精神"才吃的到阿(推眼鏡)
今天介紹這間
位於台中東區建成路上
是許先生狂推的一間
不過自從吃了宜蘭的柯氏蔥油餅後
就沒有任何一間可以打敗它在我心中的地位了
所以這間到底多厲害呢?我來幫你們評鑑看看!!
聽許先生說這間是他從小吃到大
所以我想經營有段時間了
雖然店內簡約老舊 不過生意很好耶 
要排隊才吃到的!!
而且是下午兩點才開始營業到六點半
賣完就迷有啦
當然最近鬧得沸沸騰騰豬油事件
店家也張貼公文啦
看的出來老闆們手都沒停過
一邊油炸一邊包給顧客
我在旁邊等候一直聞到陣陣香味
口水都快流下來了
蔥油餅一份加蛋也才30元
在下班或是肚子餓時很適合買來墊墊胃
另外還有紅茶等飲料讓顧客挑選
吃個蔥油餅搭配飲料百元有找
也算是百姓們的小確幸了(拭淚)
將面皮炸過之後瀝乾
塗上醬油及辣椒(視個人選擇)
撕開來看
雖然不像柯氏蔥油餅那樣有很多的蔥花
但是聞起來香氣也很夠
餅皮也酥酥脆脆的
店家的辣度其實不高
所以平常吃小辣的
可以點中辣或大辣會吃比較有感覺
不過唯一小缺點就是咬下去有點油
感覺油從餅皮滲出來
但大致上我覺得味道還不錯
推薦給大家噢
