【方圓涮涮屋】好食多第二？又見平價高級肉專賣店，內附菜單與比較表！

用餐時間：2015.2.21
地址：台北市萬華區萬大路333號
電話：02-2309-3222
營業時間：11:00~15:00、17:00~22:00
每人平均價位：400元
推薦菜色：12盎司有機黑毛豬

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某天路過萬大路，發現這間外觀低調的涮涮屋，

招牌上寫著「平價高級肉專賣」引起我的好奇，

回家上網一查，唉唷威阿不得了，又是一間肉食者天堂，

然後隔沒幾天就不爭氣的在門口出現了，

我打開菜單端詳許久，

不論是圖片、文字敘述、價格，

都有種似曾相識的fu~

研判是跟愛店「好食多涮涮鍋」撞菜單了！

故以下食記難免會一直拿出好食多來比較 XD


日式原味湯底免費，換其他口味要再另加70元，

建議點日式原味即可，肉的鮮甜味才不會被湯底搶味了，

(好食多湯底選擇較多，另外多了藥膳養生鍋、壽喜燒、東北酸菜鍋、北海道羅臼昆布干貝鍋。)

100%純血統澳洲冠軍和牛是好食多吃不到的肉品之一，但好貴阿，點不下去。


後面開始就親民多了。

部分肉品可以加價70元增量60%。

整理兩間價格比較表如下：

	方圓涮涮屋	好食多涮涮鍋(雙城店)
100%純血統澳洲冠軍和牛	860元/7oz	-
極黑和牛	850元/7oz	710元/11oz
prime安格斯無骨牛小排	830元/12oz	720元/13oz
安格斯無骨牛小排	-	600元/11oz
霸王牛(安格斯黑牛)	490元/13oz	520元/16oz
prime老饕肋眼心	-	500元/13oz
安格斯肋眼	490元/9oz	-
自然牛雪花	-	450元/11oz
安格斯頂級雪花牛	430元/11oz	430元/11oz
特優級安格斯黑牛	-	330元
紐西蘭低脂牛	320元/9oz	310元/9oz
安格斯培根牛	300元	-
美國極黑豚	390元	-
有機黑毛豬	380元/12oz	380元/13oz
松阪豬	360元	360元
黑毛豬培根	-	320元
活菌培根豬肉	290元	290元
頂級小羔羊嫩肩	420元/11oz	430元/11oz
雪花羊嫩肩	280元	300元
鮮嫩無骨雞腿肉	290元	280元
英國櫻桃鴨	-	320元
深海明蝦	650元	-
新鮮霸王蝦	620元	-
汶萊藍蝦(牛羊雞豬任選一)	-	410元/8隻
極品旗魚	330元	-
多利魚	-	330元
新鮮鯛魚	320元	330元
鮮小卷	310元	-
蔬菜鍋	250元	230元
查價、製表日期2015.03.13

店內環境。


店還很新，裝潢也很新穎，

在挑高的空間用餐相當舒適。

飲料、咖啡選擇很多，

皆為無限量自助式。

醬料區選擇也算多，

除了黑醋、白醋，還有水果醋。

點主餐就有菜盤和副餐，

菜盤的高麗菜都很大片又新鮮，

附餐有白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵可任選其一。


把菜盤的高麗菜全下鍋後，

除了基本款外，

發現還有一顆好吃的爆漿起司球。

11盎司安格斯頂級雪花牛(430元)

喔喔喔，就是這種盤子、就是這種份量，

好熟悉的感覺，真的跟好食多好像！

牛肉是有厚度的，

不像有些店肉切太薄，退冰後一夾就破，

油花也算不錯，肥瘦參半，吃起來不油不柴。


肉如海浪般，波波相連到天邊(?)

這張稍微過曝了，但還是可以看出肉的厚度。


12盎司有機黑毛豬(380元)

一山還有一山高，

有機黑毛豬肉切的更厚，

所以吃起來是口感是既紮實又軟嫩，

更讓人驚豔的是豬肉竟然可以如此香甜，

個人覺得好吃程度和CP值都更勝安格斯頂級雪花牛。

這肉片的尺寸以衣服來說就是3XL，

以床來形容就是king size的大小！


再來張比較圖，真的不是鍋子太小，

兩盤肉就把桌面佔滿，相當驚人，

最後還肉還吃不完，打包回家又再煮一餐。

好食多最為人詬病的就是用餐限時90分鐘，

對慢食族來說吃的好有壓力，

方圓目前應該是沒有限時，
加上對我來說方圓有交通距離的優勢，

也很開心萬華區也開了有實力的高級肉涮涮屋，

會想回訪的店，給大家參考！