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【台中食記-西屯區】高C/P值!!平價又美味的Va bene法貝諾義式小館(近中科工業區、東海大學、澄清醫院)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期104.04.18)

跟著Yumi尤美美動吃動吃
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2015/04/21 11:19:55
265
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  三國鼎立麻辣鍋(彰化旗艦店):【彰化食記】平價麻辣火鍋給你高品質的味蕾饗宴→三國鼎立麻辣國(彰化旗艦店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃  三國鼎立麻辣鍋(彰化旗艦店):【彰化食記】平價麻辣火鍋給你高品質的味蕾饗宴→三國鼎立麻辣國(彰化旗艦店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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位於台中西屯區福雅路上的福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃 Va bene法貝諾義式小館福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
在義大利文中va bene代表很美好的意思
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而主廚對於料理的更是充滿熱忱與求好心切
 
加上價格親民餐點美味~
 
已是學生與在地人的推薦收藏名單了福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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店內共有兩層用餐環境~一樓與廚房有特別隔開 
 
用餐不會感覺到油煙味~只是座位稍嫌小了一點~
 
比較適合個人或三五好友用餐
 
而二樓主要提供大型聚會用~燈光與氣氛較有隱私性!!
 
環境也較寬敞食藏燒肉居酒屋:【台中食記-北區】深夜食堂!!大口吃燒肉喝啤酒最佳選擇→食藏燒肉居酒屋@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃 menu (免服務費)
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主餐點價位約140~399元不等
 
提供披薩、義大利麵、焗烤、燉飯、炸物...等等(也有素食的餐點)
 
均可加價升級成套餐
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃主餐升級套餐 加價+59元Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃附濃湯、麵包、飲品
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃主餐升級套餐 加價+99元Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃附濃湯、麵包、沙拉、飲品
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  玉米濃湯/義式蔬菜清湯
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玉米濃湯喝起來奶香味十足
 
原來店家還有加入牛奶和雞骨蔬菜高湯福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
並加入滿滿的玉米
 
喝起來散發出非常自然的清甜味
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義式蔬菜清湯以茄汁為基底
 
加入大量紅蘿蔔、洋蔥切丁一同熬煮
 
喝起來帶點番茄的鮮甜味更有營養滿分的茄紅素喔福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  主廚沙拉
 
新鮮萵苣上淋上蜂蜜芥末醬
 
看起來簡單~吃起來味道卻很清爽無負擔
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  手工麵包
 
麵包的蓬鬆度與扎實感讓人吃第一口時充滿驚喜
 
吃的時候還帶點香草氣息福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
搭配一旁的蒜蓉醬可以提味
 
但我覺得單吃麵包會越嚼越香不用沾也沒關係
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  奶油蛋汁培根義大利麵  NTD$160
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通常吃義大利麵我都點青醬系列比較多
 
個人極怕白醬吃到最後很膩會想吐的感覺福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
但是吃過了法貝諾的奶油培根蛋汁義大利麵真的會大大改觀耶福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
從此愛上白醬的濃郁感
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不同於外面餐廳直接將培根整片放入擺盤
 
店家特別切得較細碎 肥肉的部分也比較少1308418036-4b47b79229a4b6fb111edcfe94033c2f.gif
 
奶油白醬因加入了新鮮雞蛋所以讓整體的濃稠度更提升
 
不用加起司就能吃到濃郁的感覺
 
因還有加入洋蔥與蒜 所以吃到最後不會讓人有膩口的感覺
 
鹹鹹甜甜反而更讓人意猶未竟福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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麵條的Q彈性也掌握得剛剛好~不會太硬太軟 
 
雖然此道餐點常在義大利麵餐廳見到
 
但是能獲得我和許先生的一致肯定真的很難得
 
愛吃白醬的朋友可以點來嘗嘗看福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  脆皮烤豬腳  NTD$399
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這豬腳也太大一隻了福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃 (許先生:比你的還大隻耶)(.....被踹飛1386961573-3560398202)
 
而且要將豬腳烤到如此薄脆金黃可要下一番功夫呢
 
先用文火將豬腳悶煮~再放入滾燙的油酥炸至脆皮
 
之後進入烤箱烘烤10~15分鐘左右才能有如此美麗誘人的色澤福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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除了像餅乾一樣金黃酥脆的外皮之外
 
切開來看~內裡呈現鮮紅多汁的模樣也真是夠犯規了Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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最上層的薄脆皮+中間層的膠質+中心層的豬腳肉
 
超無敵的黃金三角關係讓我深陷其中無法自拔Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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且豬腳肉吃起來完全不柴不硬
 
多了膠質的軟化!整個口感更豐富與多汁
 
超天然的膠原蛋白!!女生可不要錯過了Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃
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一旁還有附屬條與酸菜和生菜
 
光這一盤就讓我的胃滿了7分了9dbd0f27c4d912d674b2b276ee6a747e.gif
 
份量與豐盛度物超所值!!真的不能錯過阿3aee8e33768c1c0fc597bbb436b25a79.gif3aee8e33768c1c0fc597bbb436b25a79.gif
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  甜點-焦糖烤布蕾  
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連最後的甜點也讓我很滿意5b654e39ed1e62ece4fa9a9a9771a1bd.gif
 
嚴選新鮮雞蛋 製作布蕾過程中沒有加水
 
加入濃純的牛奶去製作~將最上層的糖衣烤的輕薄又堅硬
 
用湯匙扣扣了好幾下才被碎開~
 
滑順的布蕾與帶點苦甜的焦糖一起入口
 
為這頓晚餐畫下完美的句點1287403814.jpg
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福將拉麵:【愛評網口碑券§第95彈】台中華美西街平價日式拉麵→福將拉麵@跟著Yumi尤美美動吃動吃  蜂蜜檸檬
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Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃 推薦指數(滿分:五根拇指) Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃                               
 
以平價親民的價位 卻帶給顧客美味的餐點
 
尤其是奶油蛋汁義大利麵真的俘虜了我心
 
脆皮烤豬腳也是非常推薦的一道!!
 
不過真的會超飽~三五好友一起分享這道會是非常不錯的選擇
 
雖然位於中科學區及東海校區競爭激烈的美食戰區中
 
但是法貝諾有口皆碑 讓店內的生意依然絡繹不絕
 
店內還推出外帶及外送的服務 帶給顧客更方便的選擇喔Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃  店家資訊                                                            
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃 電話:04-2461-3809
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃 地址:台中市西屯區福雅里福雅路106號 Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃 營業時間:11:00~22:00
 
Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店):【台中食記-西屯區】東海大學商圈美式餐廳推薦!!Burger Joint 7分So 漢堡早午餐專賣(東海店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃 路邊停車、免服務費
 
 
 
 
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 跟著Yumi 尤美美動吃動吃
 

 
 

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Va bene法貝諾義式小館

Va bene法貝諾義式小館

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台中市西屯區福雅路106號
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