分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

『台北”食話食說』Yu Chocolatier畬室法式巧克力,在台北拾回法國的感動。

LadyR-食.攝.旅人。
平均消費:[白天]260元/人
[招牌菜]亞爾薩斯之森
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2015/05/04 13:30:35
50
8,303
回報歇業/錯誤

DSC01444.jpg

認識畬室巧克力工作坊,一開始是自於網路店面,

直到近期才發現了已成立了實體店面。

詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/281776852

DSC01418.jpg

實體店舖位於仁愛圓環巷弄中,

辦公大樓裡的暗色系店面更顯低調。

DSC01422.JPG

具有濃厚法式風格的裝潢,簡潔卻極度有質感,

雖走暗色系,但仍然給人一種溫暖的感覺。

大多客人以外帶為主,座位並不多。

DSC01412.jpg

每個牆面都有著溫蘊的沈靜之美,

不富麗堂皇,但印象深刻。

DSC01417.jpg

甜點皆已巧克力系列為主,種類上的選擇並不多。

DSC01421.jpg

除了巧克力派以外, 還有多樣式的純巧克力,

也有精緻的包裝送禮自用皆宜。

DSC01434.jpg

兩個人用餐,共點了三道甜點和一杯飲品,

一種準備被甜點淹沒的概念(笑)

DSC01426.jpg

巧春NT.200

師傅現煮後,自鍋中直接倒入杯裡。

DSC01430.jpg

選用三種不同產地的巧克力,不添加可可粉

現煮而成的法式熱巧克力,濃稠絲滑的入口,是在台灣少見的味道與口感。

DSC01436.jpg

檸檬塔NT.140

點檸檬塔純粹是怕巧克力帶來太多的甜膩,想要中和一下,

結果不但起了解膩的效果,還不小心戀愛了。

DSC01438.jpg

塔皮烤得香酥脆硬,內層卻能如此濕潤,

微酸微甜,入口後還能感受檸檬清香回味

DSC01442.jpg

紅水烏龍NT.180

DSC01444.jpg

以來自瑞里的冬茶,不加多餘的香料調味,

佐入巧克力塔中,茶香巧克力香在舌間的不同段藴育而出,

若說這不是把巧克力發揮得極致,可能再無能讓我魂牽夢縈的了。

DSC01450.jpg

亞爾薩斯之森NT.140.

DSC01452.jpg

脆皮法式泡芙中心藏著覆盆子果凍

整體覆盆子味道稍稍蓋過了巧克力,

泡芙太鬆軟不好切,口感不佳。

推薦順序:巧春>紅水烏龍=檸檬塔>亞爾薩斯之森

在台北嘗過許多法式甜點名店,畬室必定是我會一訪再訪的好店,

不論從裝潢的法式簡約,氣氛中的沈靜,還是餐點上的精湛,

不只可圈可點,而是讓找到了當初在法國享受甜點那顆真切的心。

若有空閒就來畬室喝杯法式熱巧克力吧!

推薦率:✌ ✌ ✌ ✌
 

  (滿分為✖5,=0.5) 

 ※無服務費 ※無低消

 

Yu畬室法式巧克力甜點創作FB

 

 地址:台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號

 營業時間:11:00-20:00 週二公休

電話:02-2701-0792.

(以上所述皆為自身感受,僅供參考)


檢視較大的地圖

喜歡LadyR的文章,歡迎去FB或IG追蹤我!

 Instagram-Logo.jpg

 

 台北下午茶延伸閱讀–

『台北”食話食說』補時Stoppage time-設計感,大安區下午茶讀書咖啡。 

『台北”食話食說』時常在這裡,行天宮站旁的文青日式甜點,老屋的驚豔味道 

『台北”食話食說』Bread,Espresso&パンとエスプレッソと來自東京表參道美味法式吐司 

『台北”食話食說』寒舍艾麗“The Terrace”黑白抽屜雙人下午茶,信義區貴婦飯店甜點 

 

法式下午茶,法式甜點,畬室,afternoontea,巧克力塔,檸檬塔,仁愛圓環,信義安和



此文同步發表於:『台北”食話食說』Yu Chocolatier畬室法式巧克力,在台北拾回法國的感動。
本篇共有254字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作

Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作

3.99
台北市大安區仁愛路4段112巷3弄10號
02-2701-0792

『台北”食話食說』Yu Chocolatier畬室法式巧克力,在台北拾回法國的感動。0則留言

網友留言

店家資訊

Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作

3.99

> >

台北市大安區仁愛路4段112巷3弄10號
02-2701-0792
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 Aposo艾波索幸福甜點板橋門市 照片

Aposo艾波索幸福甜點板橋門市

4.90 (2人評鑑)
區域:新北市
台中市 超級達可飲料店(台中水湳中清店) 照片

超級達可飲料店(台中水湳中清店)

4.45 (0人評鑑)
區域:台中市
台北市 城西時光 照片

城西時光

4.20 (1人評鑑)
區域:台北市
高雄市 巧米巧克手作甜點 Charming Choco 照片

巧米巧克手作甜點 Charming Choco

4.95 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 統一茶裏王 照片

統一茶裏王

5.00 (2人評鑑)
區域:台北市