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『食記』苗栗縣.公館鄉.鶴山村.鶴山飯館 客家料理(名氣大於口味)

吳大爺
本次滿意度: 2.95
  • 美味度3.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2015/05/19 21:44:31
257
5,195
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專程來到苗栗公館鄉的"鶴山飯館",聽說這鶴山飯館可是相當地有名

許多政商名流都曾前往用餐過,而且也非常難訂到位子

這次特地前往,來看看到底是多有名~~~~

未命名  

↑從苗栗/公館交流道下後右轉,過加油站後第一個路口右轉

接著順著路一直開下去就可以到了

順道一提,停車場不在餐廳的旁邊,上面的地圖有標示出來

 

↑終於到了鶴山飯館,從台北開下來,還真是有夠遠的

 

↑店門口

 

↑一進店裡的右邊就會看到一個超大的甕

 

 

↑店內的座位相當多,有分為一二樓

 

 

 

↑牆上一堆政商人物在這裡留影的照片,還有導演來這裡用餐呢

有藍的有綠的,這代表了,品嚐美食,是不分藍綠的~~~

 

↑往二樓的階梯,這次我們用餐的座位在二樓

 

 

 

↑牆上的佈置沒有特定的風格,感覺像是有甚麼就掛甚麼......

 

↑12人的座位

 

↑兒童竹座椅,也太可愛了點

準備入座開動啦!!

  

 

↑桌上的醬料

 

 

↑小菜,醃製蘿蔔跟花生麻糬,麻糬好好吃喔~~~

 

↑提供的熱梅子汁

沒錯,就是梅子汁,本來還以為是熱茶,喝下去的時候有嚇到

梅子汁的味道很不錯,帶點鹹味,很開胃也很解膩

 

↑土雞肉白斬&炸香魚

 

 

↑白斬雞的味道很香,雞肉也滿嫩的,不錯吃

 

↑炸香魚,冷冰冰的炸香魚.....一點也不好吃......

 

↑蹄膀意麵

 

↑蹄膀的肉很軟嫩,也相當入味

下面的意麵,吸附了一些滷汁,味道還算可以

比較可惜的是,如果麵可以在滷汁中浸泡再久一些,吸附多一些滷汁,味道應該會更好

 

↑藥燉羊肉湯

 

↑這湯一送上來,這藥燉的香味撲鼻而來,味道相當濃郁,非常地香

 

↑不過香味與味道卻是成反比

味道非常地淡,幾乎就只有淡淡的中藥味道與羊肉騷味的味道,而且幾乎沒有鹹??

可能清淡就是這羊肉湯的特色吧,但我喝不慣,因為幾乎沒味道

 

↑右邊的是油飯,左邊的是八寶飯甜點

 

 

↑油飯,味道滿香的,但是非常非常地油

尤其是油飯的底部,厚厚嚇死人的一層油阿~~~~膩....

 

 

↑甜點八寶飯

話說這甜點八寶飯,上菜的時間會不會有點詭異....才剛開始用餐

味道嘛,倒是也還不錯,上層鋪的是蘋果片,裏頭的飯,還和著紅豆泥

吃起來香氣還不錯,但似乎有點太甜了,一樣會膩

 

↑蘿蔔糕

 

↑這蘿蔔糕中間,還吃得到蘿蔔絲,讓人感覺用料相當實在

味道也還不錯

 

↑梅汁糖醋魚

 

↑炸魚片吃起來很好吃,裏頭魚肉肉質鮮甜有彈性

建議大家要沾底下的梅汁糖醋醬一起吃,味道才會比較好

因為沒沾到糖醋醬的地方,吃起來完全沒味道......

 

↑燙草蝦

 

↑簡單的川燙草蝦,最吃得出蝦子的新鮮

蝦子肉質Q彈,很好吃

 

↑竹筍福菜湯

 

 

↑福菜與竹筍,讓整體湯頭相當鮮甜,味道還不錯

 

↑炒食蔬

 

↑味道一般

 

↑筍乾肥腸

 

 

↑味道超鹹,尤其沾到底下的醬汁,變得更鹹

更不用說吸附滿滿醬汁的筍子,超鹹.....

肥腸很好吃,喜歡吃肥腸的朋友一定會喜歡,但...還是鹹....

 

 

↑母親節送的蛋糕

 

↑養生地瓜

 

↑這的地瓜可是來吃過的人都推薦的

其實味道沒甚麼特別的,倒是蒸得很剛好,不會太乾硬,也不會太濕軟

吃起來的口感鬆鬆軟軟的,地瓜本身甜味也夠,也難怪這麼多人喜歡

 

苗栗公館的鶴山飯館,味道算是還不錯,也難怪這麼多政商名人會來用餐

不過相對地這裡的餐點價位也不算便宜就是了

餐點口味都還不錯,但我個人是覺得不值得專程前來品嚐

口味不錯,但也沒特別讓人為之驚豔的地方

但若是順道來品嚐的話,倒還可以來試試看

介紹給大家這家,位於苗栗公館鄉的鶴山飯館~~~

 

餐廳地址:苗栗縣公館鄉鶴山村7鄰233號

店家網頁:

店家電話:03-722-0226

營業時間:11:00~14:00   17:00~21:00


五星評比:

餐點口味:3顆星

用餐環境:3顆星

服務態度:2.5顆星

整體評比:3顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

苗栗縣,公館鄉,客家,鶴山,福菜,養身地瓜,政商名流



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鶴山飯館

鶴山飯館

2.95
苗栗縣公館鄉鶴山村鶴山路233號
037-220-226

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店家資訊

鶴山飯館

2.95

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苗栗縣公館鄉鶴山村鶴山路233號
037-220-226
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