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【台中食記-南屯區】公益路蛋糕甜點/伴手禮/送禮最佳選擇!推薦:85％松露布朗尼+檸檬生乳蛋糕+芋頭生乳塔布朗尼甜點-Brownie Patisserie@跟著Yumi尤美美動吃動吃

Item: 布朗尼甜點 Brownie Patisserie
Rating: 4.85
Author: 跟著Yumi尤美美動吃動吃

By：跟著Yumi尤美美動吃動吃

發表於：2015-06-08 14:08:36
發表篇數：264篇
人氣：8,462

造訪店家：布朗尼甜點 Brownie Patisserie

本次滿意度： 4.85

美味度5.00
服務品質4.50
裝潢氣氛4.00
CP值5.00

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台中市 > 南屯區

文章關鍵字：#下午茶 #伴手禮 #團購

布朗尼甜點-Brownie Patisserie：【愛評網口碑券§第97彈】台中公益路蛋糕甜點/伴手禮/送禮最佳選擇!推薦:85％松露布朗尼+檸檬生乳蛋糕+芋頭生乳塔*布朗尼甜點-Brownie Patisserie*@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年5月30日)

位於台中西區公益路與東興路交叉口的布朗尼BROENIE

已開幕近一年半左右就位於一級美食戰區

招牌與地點都很醒目讓人不注意也很難

而店家也不同於一般甜點專賣店

不僅有好吃的蛋糕、餅乾

舉凡不同的塔派、蛋糕捲、戚風蛋糕及生日蛋糕都是主力產品喔!!

布朗尼甜點-Brownie Patisserie：【愛評網口碑券§第97彈】台中公益路蛋糕甜點/伴手禮/送禮最佳選擇!推薦:85％松露布朗尼+檸檬生乳蛋糕+芋頭生乳塔*布朗尼甜點-Brownie Patisserie*@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年5月30日)

店內的裝潢與氣氛也帶給人舒適明亮感

加上店員親切的笑容

還很大方招待我吃了一塊布朗尼蛋糕 (笑)

-- MENU --

店家所使用的食材大都來自歐洲進口

像黑巧克力就是堅持使用法國進口莊園級巧克力

法國人對於單品巧克力非常的精挑

從可可豆的產地、氣候及品種都非常執著

讓法國巧克力不同於比利時黑巧克力更著重於內餡變化與口感豐富性

覺

◎愛評網口碑券體驗內容

布朗尼甜點：淬鍊成就經典，布朗尼自取免費體驗！

內容包含：

品項	價格	數量
85%松露布朗尼 ✔	NT.140	2選1
經典布朗尼	NT.120	2選1
70%生巧生乳捲	NT.350	5選2 (不得重複)
白巧乳酪蛋糕	NT.280
芋頭生乳塔 ✔	NT.250
檸檬生乳蛋糕 ✔	NT.290
香蕉蔓越莓	NT.280

精緻的包裝設計高貴又莊重

不管送禮或是當作生日蛋糕或伴手禮都是非常適合的選擇

芋頭生乳塔 NTD $250

近期店家推出的新品:芋頭生乳塔大受朋友們一致好評!!!

將台灣的大甲芋頭融入到日本北海道鮮奶油內

顛覆傳統芋頭蛋糕的樣貌以經典的法式塔呈現

讓人看了食指大動阿

帶點杏仁口感的酥脆塔皮

芋香、乳香、奶油香三種香氣在咬下的那瞬間同時飄出

自然清香的芋頭味也不會太過於甜膩

而北海道頂級鮮奶油也讓整體口感更加濕潤滑順

這款蛋糕好適合當作母親節蛋糕喔~~(YUMI媽媽是芋頭控)

檸檬生乳蛋糕 NTD$290

經典法式檸檬餡搭配口感輕盈又細緻綿密的海綿蛋糕

再抹上日本空運的北海道十勝生乳

不但中和了黃檸檬的天然果酸清新乳香味更讓口感變得豐富

吃起來清爽又不甜膩耶

85%松露布朗尼 NTD$140

以世界最好的Valrhona85%巧克力為基底

融入法國可可碎粒再搭配一層香檳生巧克力

典雅的布朗尼還撒上些許金箔看起來閃閃亮亮的好高貴神祕

前味濃郁的果酸鋪底中段可可風味純濃強烈

尾韻則是散發出厚實的苦甘

悠長迷人的風味

再配上一杯熱茶會讓人口齒留香念念不忘阿

推薦指數(滿分:五根拇指) 布朗尼甜點-Brownie Patisserie：【愛評網口碑券§第97彈】台中公益路蛋糕甜點/伴手禮/送禮最佳選擇!推薦:85％松露布朗尼+檸檬生乳蛋糕+芋頭生乳塔*布朗尼甜點-Brownie Patisserie*@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年5月30日)

這三款蛋糕每一口感帶給我的感覺都很與眾不同

檸檬生乳蛋糕的酸甜感好適合與姊妹一起品嘗

芋頭生乳塔則是非常適合與媽媽或是和家中的長輩一同品嘗

不會太過於甜膩的口感推薦給怕甜的朋友

而松露布朗尼的厚實濃郁

好適合自己在午後讀上一本書配上一口茶

慢慢地細細品嘗那柔順的巧克力甘醇推薦給大家

BROWNIE 布朗尼甜點

官網: 布朗尼甜點-Brownie Patisserie

地址: 台中西區公益路二段3-2號(東興路口)

電話: 04-2320-2389

營業時間: 10:00~22:00

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