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【Maruko的甜點小食】築地銀だこ香濃的奶油餡可頌鯛魚燒。台北忠孝SOGO館

Maruko與美食有個約會
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2015/06/14 12:19:50
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最近有一家很厲害的可頌鯛魚燒位於永康街,不過我個人是還沒有去品嚐過,早在2月前往東京的旅程中就有看

到日本的電子書上介紹著這家築地銀的新品,只是後來在東京車站沒有遇到所以也就沒有買來吃,回到台灣以後

逛街發現忠孝館的分店也有販售,立馬跑去買來吃,而那個時候只有紅豆口味,昨天經過又多了奶油,一定要再

買啊! 

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目前這家來自日本的築地銀だこ分店並不多,偶爾我想吃章魚燒的時就會來買,比起市面上販售的章魚燒,

在台灣我只愛這一味,但當然沒有辦法跟在日本吃到的比,因為在日本吃章魚燒除了便宜以外,章魚可是又

大塊又Q軟。

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不久以前多了這兩檯機器,而這也是同時和日本一同開賣的商品。

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說到這個可頌章魚燒可不是吃熱的,第一次去買的時候我跟店員說我要買剛做好的,店員跟我說這個要吃冷的

比較好吃,外頭才會有酥酥的口感,我也就默默接受了。

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目前有販售兩款,紅豆的為NT45,奶油的則為NT50

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來看看這個可頌鯛魚燒,店員是先將內餡擠在冷凍可頌皮上,再用另外一個冷凍可頌覆蓋上,最上層

再撒上很大顆粒的糖粒下去烘烤,不過這個糖粒只有單面拉。

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另外也有出禮盒喔!可以買回家和家人朋友一起分享,完全不用擔心會冷掉的問題,因為本來就是

吃涼涼的溫度。

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我買了一個奶油口味,搭配了飲品set可折扣15元,下午茶時間就是70元就搞定拉!

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在台灣章魚燒是沒有像在日本這麼受歡迎,分店也就越來越少,一度有一點擔心他被撤櫃,所以大家

要多多來捧場啊!

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用鯛魚燒機器壓出來的紋路,還保留了魚體本身的樣貌,卻留下了原本的可頌外皮。

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而這個油油亮亮的可頌可是我的最愛,其實我除了愛咖哩、起司以外、大概就是酥皮濃湯了,所以只要有可頌的

食物也是都不能放過。

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咬下一個,外層有一點酥酥的,因為有抹上一層糖水,可頌皮上也是有一點甜甜的,再加上有著粗顆粒的糖粒,

與多層次的可頌皮增加了不少口感,咬到內餡的時候,這不是我喜歡的克寧姆奶油醬嗎?跟在日本木村家吃到

的奶油麵包與不少麵包店的奶油醬是一樣的味道,老實說我在台灣不愛吃克寧姆麵包,不過去日本我都會買,

因為那種奶油的香味是一個非常濃郁香醇的奶油醬,太感動的味道了,原來我在這裡可以吃到。

之前吃的一款紅豆是沒有拍夾餡,紅豆的味道其實也不錯,但沒有奶油來的驚豔,不彷都可以買來試試。

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 而我今天是來看拉拉熊的,昨天下午又下了一場大雨,除了要來看卡斯柏麗莎的新店鋪以外,在忠孝館的動態

上,竟然有拉拉熊人偶的拍照活動。

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 這裡原本是淳久堂書店,改裝以後於六月初開幕,而這邊根本就是小朋友的天堂。

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 還有我最喜歡的卡斯伯麗莎櫃位,到底是什麼時候要開咖啡館啊!

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 帶著廚師帽的麗莎一旁還有可愛的餐具組 

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另外拉拉熊迷別錯過了拉拉熊專區,說實在的在台灣的價格是真的不可愛,看看過癮就好。

而可頌鯛魚燒才是這篇的重點拉!

 

店家資訊:

築地銀だこ(台北忠孝SOGO館B1)

地址:台北市忠孝東路四段45號

 

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忠孝sogo,東區,來自日本,可頌鯛魚燒



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GINDACO築地銀章魚燒(SOGO忠孝店)

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台北市大安區忠孝東路四段45號B1
02-8771-8900

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