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[金蘭活魚餐廳] 草魚, 烏鰡新鮮就是好美味, 活魚33吃~

Jazz Lee
Jazz Lee 2015/05/17 造訪金蘭活魚餐廳
平均消費:[白天]700元/人
[招牌菜]味噌魚頭,蒜泥魚,脆皮糖醋
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2015/06/15 14:02:39
200
11,072
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今年的母親節, 特地載著媽媽來到位於桃園石門附近的金蘭活魚,

沿路會遇到很多X蘭活魚或是金X活魚, 非常相似的山寨店, 其實誰山寨誰我也不清楚, 只是覺得很有意思, 這附近的活魚餐廳店名怎麼這麼都相似,

會指名這間金蘭活魚其實是當地的朋友介紹, 幾年前受邀到這兒吃過一次, 感覺就還不錯,

所以這回想帶老媽來嚐石門活魚時, 第一直覺就想到這間,

當天(五月第三週週日)中午就有工作人員在門口指揮停車, 很幸運對面就剛好有最後一個位子讓我停車,

要不然炎炎五月天, 要把車停到遙遠的停車場再走回來, 都快中暑了吧?

餐廳外觀真的和Google的實景地圖一模一樣, 

餐廳的門口在側邊,

進門口後的櫃台對面有一片木板上有不少藝人的簽名,

餐廳靠左邊最裡頭有門的是包廂, 其他的就是開放式的用餐圓桌了, 餐廳裝潢普通不過還蠻乾淨的,

 

每一桌會發一個號碼條, 然後就去最底的捉魚區選活魚了, 這餐廳有兩種活魚選擇, 一種是草魚, 另一種是烏鰡, 價錢都是一斤140元,

其實我找了很多網站想比較草魚和烏鰡該怎麼選擇, 但是都找不到滿意的答案,

只找到以下一點點網路的資訊跟大家分享: 從"口感"來區分, 烏溜的肉質比較細緻, 綿密, 煮起來屬於軟嫩口感, 而草魚的肉質Q彈, 屬於彈性口感, 所以兩種魚各有其愛好者, 就端看你喜歡的口感而定,

這個回答是很偏心餐廳的答案, 就是什麼都好, 就看你喜歡什麼, 又把問題丟回給客人, V__V

我很擔心吃到土味很重的淡水魚, 曾經被傷害過, 所以特別留意這個問題,

把號碼條給抓魚的先生後, 他問我要草魚還是烏鰡, 我回問他什麼魚比較沒有土味, 他是跟我說烏鰡, 接著說不過當天烏鰡沒有小隻的, 我當下真的猶豫該選擇草魚還是烏鰡,

當我還在猶豫時, 我娘立馬就就斬釘截鐵的大叔說"吃烏鰡",

好吧! 那我們三個人就來一尾10斤的小烏鰡吧! 排隊在我們前面的那一組客人6個人也才點6斤大草魚... 我們超威的...

 

網起網落, 活魚就這樣入手了, 

 

撈魚的大叔還會問你要做幾吃, 要做哪幾吃等問題, 答案就在牆壁上,

一共有33種選擇, 我們一共選擇五吃,

回到圓桌, 會有阿姨來詢問要點什麼魚以外的菜, "假日菜單"? 莫非也有"平日菜單"?

本篇共有922字

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金蘭活魚餐廳

金蘭活魚餐廳

3.55
桃園市龍潭區佳安村十一份文化路51之1號
03-471-3138

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金蘭活魚餐廳

3.55

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桃園市龍潭區佳安村十一份文化路51之1號
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