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[台南食記] 小賀鮮茶‧永康店~使用台灣茶葉堅持不混充!手工熬煮黑糖!特調水果茶/雙色炸彈/甘蔗鳳梨青/國境之藍!

狡兔
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2015/06/19 08:31:35
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2,117
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最近的天氣實在熱到爆,一出門就大汗淋漓,極需要來杯清涼的!

這天拜訪的小賀鮮茶位於永康區中山路上,他們有外送到南科~~

鄰近地點沒有金額或杯數的硬性規定,只要對方不急,店家一做好就送。

 

 

 

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雖然前陣子茶飲的食安問題鬧得沸沸揚揚,不由得減少攝取......

但我聽朋友說小賀老闆娘事事要求完美,所以甭擔心茶葉的品質!

 

 

 

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1000c.c.胖胖杯裝的星鑽紅茶冰,半買半相送只要10元耶!

 

 

 

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高掛布條揭示該店採用高成本的台灣茶葉,不怕消費者放大檢視!

老闆娘說許多茶葉商建議混一些廉價的茶葉,被他們斷然拒絕~~

心想生意要做得長久、無愧於心,就不能混入越南或大陸等地的茶葉!

 

 

 

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選用的茶葉通過SGS檢驗合格,無農藥殘留!堅持不添加香料!

 

 

 

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有憑有據!檯面上放置白紙黑字的檢驗報告,讓咱們更加安心~~

 

 

 

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那天狡兔提早一步到店,否則我八成會以為這位妹妹是店員!XD

品牌代表色是象徵健康的綠色,而店員們也都身穿綠色的制服。 

 

 

 

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善用一些裝飾品來陪襯海報和看板,將小角落佈置得非常吸睛。

 

 

 

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瞥見印刷精美的名片式menu,我當然沒忘記要順手帶走一張啦!

 

 

 

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哈!好一句「喝茶叫小賀,品質熊蓋賀!」令人莞爾一笑的slogan!

 

 

 

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現階段推出一連串優惠活動,消費滿150元即贈一張10元折價券! 

 

 

 

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只要在臉書粉絲團按讚或加LINE好友,飲料免費升級附送珍珠或椰果

 

 

 

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草莓果汁、柳橙果汁、百香果果汁、葡萄果汁等,大特價也只要10元!

 

 

 

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多多類的特調飲品使用榮獲健康食品認證的養樂多,不用雜牌貨!

 

 

 

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人工果糖不易被人體代謝,店家有鑑於此,全面使用天然的蔗糖

 

 

 

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◎ 小賀鮮茶之完整版菜單請見→ http://ppt.cc/6Nidn

 

瀏覽了琳瑯滿目的產品列表,一時之間也不知該從何點起?

聽說他們家的烏龍茶味道較沉,是一般茶飲店喝不到的......

狡兔:「來一杯烏龍拿鐵加波霸!」

老闆娘:「沒有人這樣點過耶!而且烏龍顏色太深看不見波霸喔!」

(所以說我是奇葩嗎?是異類嗎?^_^|||)

狡兔:「不然來一杯鮮奶紅茶加波霸!」

老闆娘:「那個到處都有賣,要不要試試獨家款的雙色炸彈?」

狡兔:「好......」

(老闆娘真的是"叫小賀",連續打槍我兩次!XD|||)

 

 

 

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茶舖前方有座椅,狡兔點完飲料後,就直接在這邊拍起照片......

老闆娘現場跟我們做介紹,聽得出來她對自家產品深具信心呢!

(感謝作陪的小叮噹幫我錄下對話內容,從中擷取很多寶貴的訪談資訊!)

 

 

 

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這裡的一般杯700c.c.,再大一號就是胖胖杯了!一次喝個夠!

 

 

 

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<國境之藍>

狡兔整個人被夢幻的名稱給吸引!我的心頓時飄到墾丁去啦~~

這杯藍綠色的氣泡式飲品,底層的黃色物質是柳橙醬汁。

 

 

 

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搖一搖充份混合,顏色變得更綠,杯內的氣體直衝封口處!

 

 

 

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狡兔沒細問國境之藍的成份,畢竟是人家的商業機密!

以個人直覺猜測,它可能是汽水加了天然的藍柑橘糖漿?

冰涼的汽水夾帶柳橙香氣,沁入心脾,我倆搶著喝!XD

 

 

 

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<小賀特調水果茶>

店內廣受好評的特調水果茶,我們此行當然也不能錯過囉~~

坊間茶舖販售的水果茶絕大多數會加茶包或茶葉一起去調製,

小賀的水果茶採用時令新鮮水果的果汁與果肉,講究真材實料!

 

 

 

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果肉部份主要是蘋果,這天搭配鳳梨,有時候換成奇異果或番茄!

杯底沉著黑黑的百香果,此外裡頭還發現某種獨特的漂浮物~~

 

 

 

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原來那是可以吃的桂花!遠從苗栗南庄載回來!不同於一般的桂花釀!

有顧客說某些茶舖的桂花釀吃起來酸酸的,他們家的桂花不會喔!

狡兔那天指定做微糖微冰,帶回家後冰塊全化,依然非常濃厚~~

口感圓潤酸甜,基本甜度比我預想的來得高,下次會選擇無糖少冰!

 

 

 

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老闆娘說新鮮的鳳梨容易發酵使飲料敗壞,所以採用鳳梨果醬!

另外還提供"冰鑽水果茶",差別在於用一球小美冰淇淋取代桂花。

 

 

 

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<雙色炸彈>

老闆娘大力推薦雙色炸彈,考量要拍照就特別交代店員不必搖開!

 

 

 

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其實它就是以黑糖、鮮奶和小賀特有的雙色波霸調配而成~~

由老闆親手熬煮黑糖,必須不停攪拌避免焦掉,過程相當辛苦!

雖然沒喝到烏龍拿鐵有點遺憾,但狡兔個人超愛黑糖鮮奶這一味!

 

 

 

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波霸也是用黑糖去煮的喔!沉在杯底看不清楚,乾脆把它倒出來!

 

 

 

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晶瑩渾圓的雙色波霸,軟硬剛好,舌頭浸染在手工黑糖的溫暖懷抱!

 

 

 

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<甘蔗鳳梨青>

狡兔謹慎挑選,執著於顏色差異性,殊不知甘蔗鳳梨青跟水果茶同色!?

(當時很想倒帶再換一杯,但我怕被老闆娘攆出去XD~~)

由於我愛喝某間連鎖茶飲店的鳳梨青茶,才會毅然決然點了這一杯!

 

 

 

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同樣是加鳳梨果醬,清雅茶香之中隱含蔗香,既消暑又爽口!

 

 

 

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陰錯陽差只喝到一款茶葉類飲品,改天再來嚐嚐其他品項囉!

雖然小賀鮮茶距離狡兔家不算太遠,但還是有一段路程......

得知老闆和老闆娘日後有意開放加盟,實為一個天大的好消息!

 

§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

 

 

F1

↓ 小賀鮮茶‧永康店 ↓

臉書:http://ppt.cc/Bw4la

地址:台南市永康區中山路122號

電話:06-201-6883

營業時間:週一至週六 7:00~20:00

公休日:週日

F1

本篇共有563字

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