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【台中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~

又子
[低消]100元/人
[招牌菜]鮮南瓜海鮮義大利麵,法式青醬雞丁義大利麵,米蘭起司焗豬排義大利麵
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2015/06/21 21:52:56
218
5,530
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似乎已經很久沒有吃義式料理了,這次剛好有拿到這張券,

所以用掉這個月最後一天的假期,和Roy來此體驗品嘗!

 

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【默爾MORE義大利餐廳】位於台中北屯區,熱河路附近的安順街上。

店家地點有點隱密,雖然是位於小街上,但是佔地寬敞且裝潢特別,因此很好找。

 


(此篇食記為口碑體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!) 

 

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連門口都有略為布置過,而且他的大門還挺有質感的,

不過其實有點重,所以進出的時候服務人員都會幫忙開關門,還不錯。

 

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▲店家平日下午是有休息的,週一公休。

 

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店外就有放了一張MENU可供參考,我們正在看的時候,

裡面的店員就衝出來遞了一份MENU給我們,感覺是還蠻勤快的。

 

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開車來的人在店家附近不好停,因為都是住家,

附近有一個停車場可以停。

 

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▲店外有不少椅子,若是遇到人多要候位時應該是不用擔心要站著等。

 

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▲店內也有候位區,裡面就比外面涼快多了,而且是沙發座椅比較舒適。

 

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▲店內的牆上畫滿了人物、建築,漫畫式的畫風還蠻可愛的,

 主題上很有令人走進了義式風格的世界。

 

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▲櫃台一入店內就可以看見,吧台就在一旁,後方則是廚房。

 開放式的料理空間不但沒有油煙味,還能不時欣賞師傅製作PIZZA的英姿。

 

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▲另一邊就是用餐的位置了,燈光氣氛都布置得很不錯,

 就算是白天也不會感到刺眼,而且令人深感靜謐舒適。

 

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▲最旁邊就是比較大的位置,照這個SIZE看起來應該是可以坐六人左右。

 另一邊則是少數的四人座位,我們這天就是坐在四人座上。

 

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MENU 

 

可以單點也可以加購成套餐,11吋的PIZZA價格大約200~300元,

義大利麵口味選擇蠻多的,燉飯就比較少一點,

價位也是200~300元,不過都是單點的價格。

 

決定好要點什麼之後,服務人員會過來幫忙點餐,

飲料可以選擇餐前或餐後上,消費均須加收一成服務費。

 

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▲桌上擺有一張壓克力板,一面展示的是店內最近的試賣品,

 吃過甜的PIZZA之後就對甜口味的還頗感興趣,而且也不貴呢!

 

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▲優惠活動,按讚打卡標記之後拿給服務人員看就ok了。

 

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每日主廚開胃小菜

 

這個應該是醋漬蕃茄,吃起來酸酸甜甜得很開胃,

不過Roy覺得很酸,裡面只有五顆,我覺得還不錯吃。

 

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麵包

 

當時肚子餓得受不了,讓我也沒能好好拍這麵包了~

簡單的餐前小點,附上的是奶油,麵包烤得熱呼呼的,

外皮算是硬脆的口感,裡面則是軟鬆的滋味

 

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奶油塗在熱度還在的麵包上很快就融化吸收了,

這樣子吃起來更加軟嫩順口,第一次覺得麵包塗奶油很好吃! 

 

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墨西哥香辣燻雞披薩 NT.248

 

接下來上桌的是11吋的PIZZA,比我想像中的還要大!

這個兩個人來吃一定會飽,當時有看見別桌客人也是兩個人點一份,

一人一杯飲料,如此可以邊聊天慢慢吃且又能吃得飽。

 

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剛烤好的PIZZA熱騰騰的,用手拿真的會燙手, 

每份PIZZA都有附上一隻鏟刀,可以優雅又輕鬆的鏟起一片置於盤中。

 

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PIZZA使用了大量的莫札瑞拉起司,拿起的時候呈現了誘人的牽絲狀,

香氣四溢加上視覺上的衝擊,邊拍照我是邊嚥口水啊… 

 

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入口即是香濃的起司味,加上鹹香軟嫩的煙燻雞腿肉,非常順口

而且他的餅皮不會過厚,算是薄皮PIZZA,因此吃個兩片還不會太飽

綠色的墨西哥青辣椒量不多,因此辣的滋味只是偶爾跳出來刺激一下味蕾

 

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干貝明太子奶油燉飯 NT.320

 

燉飯看起來似乎有點少,但是其實份量也是足以令人吃得飽的。

 

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奶白的燉飯裡加入了四五朵新鮮的青花椰、鮮紅嫩黃的甜椒

還有三顆碩大肥美的干貝,視覺上呈現蠻豐富繽紛的效果 

 

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干貝的SIZE不小,表面還有稍微用火烤過的樣子,看起來令人垂涎!

 

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口感非常軟嫩,不是我想像中的一絲絲口感,感覺是有新鮮! 

 

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奶油燉飯裡加入了一點一點的明太子,吃起來不會過於鹹膩,

米飯的軟硬度剛好,搭配濃郁白醬很順口,而且吃到最後也不會膩口! 

 

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桑椹紅麴醋 NT.75

 

最近總愛喝酸的,於是就點了一杯醋飲來喝喝看。

這杯醋飲是無法調整甜度的,冰塊我選擇了去冰,不過有點小杯。

但服務人員有事先詢問,會較小杯的話是否可以接受,都點了我就接受了。

我覺得喝起來酸甜又解膩,不過怕酸的Roy依然覺得太酸。

 

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玫瑰鮮奶茶 NT.85

 

這杯就可以選擇甜度了,去冰無糖。

裡面加入了不少朵玫瑰花,因此靠近一聞就可以聞到玫瑰花香。

喝的時候也是滿滿的玫瑰花香,感覺很有戀愛的FU~ 

點無糖有點可惜,因為喝起來的口感就比較沒那麼好。

 

 

結論

 

用餐環境令我非常滿意,寬敞舒適的座位、燈光氣氛佳的布置,

很適合情侶或是三五好友來這聚餐聊天。

餐點也不錯,尤其是窯烤PIZZA,

手工加上現點現做,餅皮吃起來就是不一樣!

 

 

默爾MORE義大利餐廳


地  址:台中市北屯區安順四街2號

電  話:04-2249-0411

營業時間:週二至週五,11:30~14:30,17:30~22:00

     週六至週日,11:30~22:00(每週一公休)

官方臉書:默爾義大利餐廳

 

 

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