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Irene

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:第九站精緻鍋品
phone02-8982-5550
place新北市三重區正義北路60號1樓
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


使用:NEX7


(此為邀約體驗,內容為真實感受)

在三重生活三十幾年,三重人多、車多,火鍋店更是多,
想吃火鍋完全不用愁阿!
不過吃來吃去幾乎都有固定幾家,
不外乎就是旺角石頭火鍋以及郭錢橋涮涮鍋,
後起之秀也不少,第九站精緻鍋品就是其中之一,先來探探路。

位於正義北路的上,鄰近金國戲院和天台商圈,
熱鬧程度可想而知,用完餐後有時間還可以在附近逛一下。


三款特價鍋品,不用花大錢也能吃好料。


打卡按讚送手工花枝漿。


有吧台區跟方桌區,一個人來吃鍋,坐在吧台自己吃也不覺得突兀。


裝潢一點也不像火鍋店吧,時尚的有點像夜店,吃火鍋也能很時尚。


飲料無限暢飲,多達四種可選,鮮少看到火鍋店有提供泰式奶茶。


吃火鍋必備的醬料區,比較獨特的是有提供酸桔醬,
建議沾食海鮮或肉片。


酸香的酸桔醬真的挺好吃的,微酸開胃,
消除吃肉的膩感,後來幾乎什麼料都沾。


自助鍋底區,加湯的部分就要自己來囉,
因為不收服務費,自己動手可以省一點何樂而不為呢。


店家的遊戲規則,既然來了就要遵守喔。


餐點的介紹。


雙人套餐感覺C/P值頗高。


鍋底可加價升級為牛奶鍋、咖哩鍋、麻辣鍋、泡菜鍋,
超愛牛奶鍋的Irene以後就不用跑到台北去吃囉。


泰式奶茶不難喝,只是跟泰式餐廳喝到的有點不太一樣。


個人喜歡蔬果汁,有點類似波蜜的味道。


新鮮、種類不少的菜盤。


一次可以吃到好多料,這就是吃小火鍋的樂趣,芋頭好綿好甜。


「霜降牛肉鍋」(套餐NT.340,單點NT.220),肉片的份量不少,油花跟瘦肉區隔相當明顯


肉片不小一片,只是很容易就散開。


油花分布較少,吃起來比較有咬勁也比較不膩口,厚薄挺適中的,一次一口有嚼勁剛剛好。


沾著酸桔醬,牛肉的鮮甜加上微酸的酸桔醬,
讓牛肉的油脂比較不膩口,棒。


「香菇雞腿鍋」(套餐NT.300,單點NT.180)的鍋底跟基本鍋不太一樣。


主食超大一份的「香菇雞腿」!很豪邁的一整隻的大雞腿,
不是薄薄的雞腿肉片,不管用看的還是用吃的都很有爽度。


一小碟酒可以加入到湯頭裡面煮雞腿,去腥又清香。


雞腿肉很嫩又JUICY,單吃或是沾著酸桔醬吃都好吃。


以「霜降牛肉鍋」和「香菇雞腿鍋」來說,個人覺得「香菇雞腿鍋」比較有特色跟競爭力。

套餐包含附餐(飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、雞蛋)五選一,
甜品(手工奶酪、冰淇淋)二選一。


打卡就送一份「手工花枝漿」,花枝塊不少,
只是整體吃來有些粉粉的,少了點彈牙口感。


單點的「麻辣鴨血」(NT.50),鴨血的口感普通,辣度頗高。


把鴨血加到王子麵中就變麻辣燙了,哈


還附跳跳糖的「芒果奶酪」,吃法很特別,
將跳跳糖撒在芒果奶酪上,綿滑的奶酪又參雜著跳跳糖在口中的跳躍,
很有層次的吃法,很新奇。

 


「冰淇淋」擺設上挺用心的,吃起來就中規中矩囉。


冬天天氣冷特別愛吃鍋,夏天吹著冷氣吃著鍋也是很過癮,
第九站精緻鍋品的雞腿份量實在,裝潢上也不錯,
朋友相聚或是宴客都小有面子,有機會再來吃吃看其他鍋底的表現。



 

 

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