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【邀約嚐鮮】台北市│元食cafe‧私房頂級肋眼牛排料理雙人免費體驗【預約制私房料理】★口碑券NO.04★

大呆
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2015/06/27 17:10:14
53
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元食cafe‧慢烤頂級肋眼牛排★預約制私房料理★

 

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元食Cafe離捷運市政府站很近,步行約10分鐘內就可以到了。

 

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元食Cafe之前是私人招待所使用的,並無對外開放,老闆的朋友有時可以在這邊聚餐享用美食,

不過實在太多過路客走進來詢問,後來老闆才在今年6月將自己的私人招待所對外開放。

每個時段只接待3組客人,而且採預約制。

 

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因為,大呆很幸運又抽到券,所以,可以大口享受美食惹!!!

◎體驗內容

元食cafe:頂級慢烤肋眼牛排套餐雙人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
麵包 元食特製麵包 2份
湯品 蔬菜清湯 2份
主菜 慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ) 2份
飲料
台灣特色飲品
※請參閱店內飲品MENU※
任選2杯
(不得重複)
甜點
元食精選甜點
※依當日店內提供為主※
2份
(不得重複)
總價值$2800

 

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很居家感覺的用餐環境唷!!!

 

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還有沙發區可以用餐後輕鬆的聊天。

 

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牆面的照片都是老闆外出遊玩的作品唷!

 

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這是店家放在桌上的愛評網體驗內容。

 

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私房料理的菜色。

 

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套餐加價購。

 

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桌上的餐具。

 

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如店家還提供了七彩胡椒及海鹽可供使用。

 

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剛出爐法國麵包,酥脆口感越嚼越香!!

沒有多餘調味主原料只有麵粉、酵母、水、鹽、糖。

 

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法國麵包搭配義式橄欖油+酒醋醬也很好吃。

 

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蔬菜清湯

將洋蔥切丁後,小火炒1小時至軟化,再加入胡蘿蔔、玉米及番茄燉煮。

 

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湯頭很清澈不油膩,完整呈現食材原味。

 

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接著就是現場料理的牛排秀。

 

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店家選用等級極高的U.S Prime美國肋眼牛肉,不經過冷凍用選以冷藏方式保存,

所以保存期限通常只有幾天而已,過程以高溫120度慢烤2小時後再進行悶製。

五分熟的肋眼牛肉太吸引人了。

 

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 待悶製完成後,一刀劃下牛肉整個粉紅色甜美肉質真的太誘人了。

 

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每片牛排都很厚實。

 

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慢烤頂級肋眼牛排8oz五分熟

完美呈現出粉紅肉質口感鮮甜細緻,光看就讓人食指大動。

 

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還可清楚看見被逼出肉汁均勻穿梭細緻肉質間。

 

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肉質口感超軟嫩,簡直快到 入口即化的境界。

 

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每個部位吃起來都有不同的口感,真的太好吃了!!!

 

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剝皮辣椒,一口牛肉一口剝皮辣椒,

鹹鹹辣辣的獨特香氣與牛排竟然可以巧妙的結合,真的太神奇了。

 

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青花菜

 

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一般川燙青花菜都會有一點味道,這個整個吃起來很清爽,

完全沒有那種川燙的菜味,很好吃。

 

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烤蕃茄

 

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一口牛肉一口蕃茄,交換搭配著吃。

 

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馬鈴薯泥

 

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超級綿密的口感,很重的奶味,一起來享用的壽星吃的超開心。

 

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慢慢的品嚐完牛排的美味,接著享受咖啡跟甜點惹。

 

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魚池 水晶咖啡

入口有著果酸及堅果香氣,微酸的口感,很適合女生品嚐。

 

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阿里山 日曬咖啡

味道濃厚,入口有著淡雅藍莓香,香氣十足。

 

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藍莓乳酪塔&香蕉巧克力塔

 

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藍莓乳酪塔

乳酪上鋪上一層顆顆新鮮飽滿的藍莓,還多了藍莓醬夾心口感酸甜清爽。

 

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香蕉巧克力塔

香甜的香蕉與巧克力結合真的是經典搭配,壽星也超愛這道甜品的。

 

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 壽星金晚吃著牛排跟甜點,表情都超甜美的,

祝六月的壽星生日快樂。

這是大呆目前抽到最棒的體驗券,店家不論是牛排、'咖啡、甜品都很有水準,

加上每天晚上限定三組客人,差不多最多到12人-14人左右的,

可以很悠閒的享受著晚餐,真的很棒!!!

有想要來用餐的朋友們,記得要提早二天先預訂唷!!

 

元食cafe(晚餐預約制)

台北市信義區逸仙路42巷17號

02-8789-8953

週一-週五 12:00-18:00

 

 

 

 

 




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