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東埔、水里遊之一.欣山園餐廳

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本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50

東埔、水里遊之一.欣山園餐廳

[山產餐廳/南投水里]

在前一個工作中
雖然沒能撈到什麼出國的機會
但是中部倒是跑了不少回
有機會希望能慢慢一一發表

話説
有一次和主管應觀光局的邀約
前往南投東埔温泉一遊
這個地方很小的時候曾經去過
印象中就是個很偏遠的温泉郷
和盧山一樣遙遠無比
只是曾幾何時
原本知名的盧山温泉因為地質變動已然顯得沒落許多
那麼
東埔呢?
我不知道~就一起去看看吧!


欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
這是一開始就吸引大家目光的鹽焗蝦,上頭滿滿的粗鹽

要進入東埔温泉郷所在的信義郷
首先就是要到達其門戸所在的水里郷
方法有二:
一是利用國道6號經國姓郷而達(也可以續行國道6號後經埔里、順遊日月潭而達)
二則是利用國道3號經名間、集集而達


這幾次的南投行讓我深深地覺得
隨著國道3號和6號的開通
南投這個台灣唯一的内陸縣
似乎變近了不少
也讓大家可以更簡單地接觸到這兒的好山好水

這次的行程就利用國道6號進、3號出的方式
自台北南下後,首先到台中高鐵站接人
然後就直上國道6號,出國姓到達水里
一大早出發,到達水里剛好用午膳

欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
欣山園餐廳入口處

午餐的地點是水里的欣山園餐廳
欣山園可容納120桌用餐,據説也是水里最大
不過其菜色卻不隨便馬虎,使用水里當地盛產的梅子入菜,
梅子宴包括梅香扣肉、梅炒筍蝦、梅子雞湯、梅酒、梅汁、沾梅子醬的鷄腿等
就算是一般的合菜料理
也使用了相當多的當地及鄰近郷鎮食材
除了梅子外,還有菇類、竹筍等

欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳 
上/鹽焗蝦完成的状態;下/竹筍沙拉

(↓↓↓請按下方繼續看下去↓↓↓)
 
 

這一餐我們還吃到了鹽焗蝦
以及蹄膀、炸物、山鶏等料理,
算是滿豐盛的

欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
上/百菇湯;下/燉蹄膀

此外
這裡的梅子果凍特別出名
據説也是團購名物
有紫蘇梅和蜜Q梅兩種
味道都很不錯
路途中以之作為休息站買買伴手禮也很適合

欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
在外頭賣店銷路很不錯的梅凍

其他相片請見小K的PCHOME相簿《20101120 東埔、水里遊01》 
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0139/ 
←相簿開放中

(未完待續)
 

欣山園 

南投縣水里郷民權路482號(距水里火車站約800公尺) 
049-277-0278

欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳

 

南投小旅行的延伸閲讀──
東埔、水里遊之一.欣山園餐廳
東埔、水里遊之二.槑休閒農業區
東埔、水里遊之三.上安香菇教育農場
東埔、水里遊之四.梅子夢工廠
東埔、水里遊之五.入住東埔温泉

 

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欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳 
 

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欣山園:東埔、水里遊之一.欣山園餐廳



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店家資訊
欣山園
3.45

餐飲>原住民料理

南投縣水里鄉民權路482號
049-2770-278
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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