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【ABV Bar & Kitchen】地中海經典美食,西班牙海鮮鍋飯!(新開幕/國父紀念館站/啤酒)

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
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用餐時間:2015.6.15
地址:台北市光復南路260巷39號
電話:02-8771-8114
營業時間:11:30~01:30
每人平均價位:800元(此篇食記為免費體驗)
推薦菜色:西南凱薩沙拉、西班牙海鮮鍋飯


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光復南路260巷中藏著這麼一間新餐廳,

夜幕低垂時更顯得低調內斂,

店名ABV為Alcohol by volume的縮寫,

中文意思就是「酒精濃度」,不難猜到這是一間啤酒餐廳。

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為了方便閱讀,我將照片調亮了不少,

不然店裡其實是非常昏暗的暖色燈光。

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大片的窗戶,視覺可以直接延伸到外面街景,減少了許多壓迫感。

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整片的紅磚牆,上面掛著好幾個橡木桶蓋,

裝潢的相當粗曠,主題也相當明確。

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ABV提供超過100種的各國精釀啤酒,

看這三門大冰箱被啤酒塞得滿滿的,

我看我需要擔心的不是找不到喜歡的口味,

而是不知道要選哪一瓶阿阿阿!!(選擇恐懼症發作)

「未滿18歲請勿飲酒」

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常陸野貓頭鷹-小麥柑橘白啤酒(230元)塞繆爾.史密斯 有機草莓甘醇啤酒(260元)

還好有專業的服務生耐心的一一介紹,

依據客人喜好幫忙推薦適合的種類

選定好啤酒後,服務生會幫忙開瓶,並倒入專用的啤酒杯裡。

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這瓶來自英國的有機草莓甘醇啤酒非常適合不喜歡啤酒味的女生

草莓果香味道非常強烈,甜味大於酸苦味,有點不像在喝啤酒阿XD

2009年獲得美國啤酒公開賽水果啤酒類別第一名。

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這瓶是店員推薦的,原產地是日本,瓶子上的貓頭鷹很可愛,

小麥柑橘白啤酒一入口立刻感受到淡淡的清爽柑橘味及果酸感

入喉後有微的苦味,氣泡感不會太重,口感滑順,這瓶也很好喝。

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酥炸銀魚脆片佐雷莫拉醬(260元)

外酥內軟的銀魚搭配雷莫拉醬(就像塔塔醬、美乃滋),

吃多了就想喝點什麼,

很明顯的,這是一道稱職的下酒菜。

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西南凱薩沙拉(240元)

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凱薩沙拉用炸過的脆餅碗盛裝,

使用前要將餅碗敲碎,碎片再配著沙拉一起吃,

上面放了炸過的培根片、刨起司和整顆糖心蛋,

脆硬的碎餅是越嚼越香,已榮登近期吃到最有特色的沙拉。

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西班牙海鮮鍋飯(460元)

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米飯染上了漂亮的顏色,應該是有加入番紅花吧?

海鮮料熬煮出的湯底,完全被米飯吸收,單吃飯就已經相當夠味

很喜歡米飯的口感,時間拿捏得剛剛好,米心還稍微有點嚼勁,

尤其是底部接觸到鑄鐵鍋產生的鍋巴,更是令人一口接一口

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上面的海鮮料有淡菜、風螺、花枝、蝦

好像比較少看見西班牙海鮮飯裡面放風螺的,

風螺肉相當"紮實",味道和口感都是,好適合下酒,

蝦子有種烤過的香氣,更突顯鮮甜味,我一個人可以吃完一鍋沒問題。

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ABV剛結束試營運,目前是暫停營業的狀態,

7/3才正式隆重開幕,7/3-7/12凡來店點餐消費,


每人即贈台北55 street/ Hardcore酒廠生啤酒一杯!

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「開車不喝酒 喝酒不開車」

ABV用餐後搭乘捷運非常方便,


距離捷運國父紀念館站2號出口僅要1分鐘路程

完全不用擔心交通的問題喔!




本篇共有112字

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【ABV Bar & Kitchen】地中海經典美食,西班牙海鮮鍋飯!(新開幕/國父紀念館站/啤酒) 0則留言
店家資訊
ABV Bar & Kitchen
4.08

餐飲>多國料理>多國料理

台北市大安區光復南路260巷39號
02-8771-8114
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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