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Hana食旅生活

發表篇數:192篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

place台北市中山區南京東路二段101號10樓(辦公室)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

當朋友過生日的時候需要蛋糕來慶祝,但一般蛋糕店早已不能滿足挑剔的朋友們? 
不彷試試精緻大方又兼具十足美味的"奢侈"藍莓乳酪蛋糕吧!
收到蛋糕的當下看到亮麗外盒就知道它絕不會讓我失望:)


▲亮橘色的特殊材質厚紙盒,
中間鑲著CHEESE CAKE 1的Logo簡約又充滿設計感,
旁邊加上緞帶裝飾更凸顯整體包裝的精緻視覺,
小卡片上有中英文的蛋糕介紹,名為奢侈 Blue Man




▲蛋糕的保存期限只有一個禮拜,利用新鮮食材所做出的美味蛋糕,
建議盡早食用完畢,才能享受它最完美的狀態所呈現出的絕妙滋味


▲除了蛋糕本身的盒裝外,專屬尺寸的紙袋也是同一色系,呈現表裡一致,
最特別的是CHEESE CAKE 1很貼心地特製切蛋糕用的質感鋼刀
讓人體驗到追求細節不凡的品牌精神,獨特又具延續使用性



▲鋼刀的握把處還有刻上CHEESE CAKE 1的Logo,非常精緻且具奢華感
令人難以抵擋它的魅力,往後切蛋糕絕對是會帶它出場!


▲蛋糕底層隨附一張感謝品質控管
讓食用者安心與認識CHEESE CAKE 1的用心安排


▲記得蛋糕要冷藏保存,冰冰的吃最美味!


▲盤子與叉子置於蛋糕的底部隔層,十分具有設計收納巧思


▲叉子與一般蛋糕店所提供的形狀也不一樣,呈現黑色的質感,
並且是屬於叉匙的設計,讓你在吃蛋糕時不容易掉出餅乾屑或藍莓,
也可以一口同時品嚐到所有食材


▲一打開盒蓋,映入眼簾的是滿滿的新鮮藍莓
每一顆都如此飽滿且排列有序,美麗的景象油然而生,
慶幸自己能夠參與這場視覺饗宴,心裡雀躍不已



▲欣賞蛋糕美之餘,微帶酸味的乳酪奶香氣一邊陣陣飄散,
和著底層餅乾所散發的微甜奶油香氣實在誘人,
藍黑色的藍莓上頭還有細小水滴陪襯,更顯得它鮮甜欲滴


▲層次分明的側面照,藍莓沉浸在軟綿乳酪海裡,真是幸福地令人忌妒


▲利用隨附的質感鋼刀將蛋糕切小塊食用~因鋼刀本身就具有些微的重量,
所以在使用時不需過於費力即可輕鬆將蛋糕切的方正又漂亮,
兼具美觀與實用!


▲從上方將兩側面切分後,即可用將鋼刀持水平切入底部拿起蛋糕置於盤中,
不必擔心底層的餅乾會分裂




▲平常看慣圓形的蛋糕,
這次方形的俐落與正直更讓我喜歡,
感覺更有個性和與眾不同的風格



厚厚的乳酪層帶點奶油色與底層咖啡色的餅乾相當搭,已迫不及待挖上一口


▲乳酪一入口便逐漸化開,舌尖可感受到它從一開始的綿密轉而細緻
與唾液會合後呈現滑順的口感奶香氣充斥整個口腔餘韻無窮


▲搭配底層濕潤帶點酥感的餅乾,又增添了不同層次的口感,
咀嚼期間香氣不斷飄散於口中,相當好吃


▲果然是耗時52小時自然熟成的乳酪,濃而不膩
帶點自然微微酸味,十分好吃! 


▲搭配藍莓一起入口更增添一股清甜、清香感,讓口中的乳酪感稍稍降低,
轉而呈現較為清新果感的味道~搭配起來毫無違和感!


▲連一點餅乾屑都不會想放過的奢侈,多麼具衝突而實在的作品,
感謝品牌的用心,蛋糕的每個環節無不照顧周全

懂得將美好分享給周遭的人
才是另類奢侈的行為:)

不管是節慶送禮、生日都把這份美好傳遞出去吧!



[ 點心資訊 ] CHEESE CAKE 1

@價格 | 奢侈 Blue Man $980
@訂購專線 | 02-25427771







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