夏天到了總想來杯清涼的飲料消消暑～
快丟掉珍珠奶茶或是調味茶飲，換杯健康的蔬果汁喝喝吧！
這次要分享推薦的是位於西區美村路上的【品纖鮮果汁】！
店家於今年年初才新開幕，但先前已在高雄營業將近十年。
老闆與老闆娘本身是台中人，因為工作關係而在高雄打拼，
之後也在高雄開店做出口碑，最近才回台中準備重新開始，
為的也是希望將這美味又健康的飲品推廣給故鄉人。
店面非常明亮整潔，外面還有放置椅子和桌子，
以便客人等候飲品製作時可以坐著等待。
▲牆上有關於一些果汁的介紹，看完之後更令人想喝了呢！
店內的水果都是每日早晨從水果市場送來的的，
需要冷藏的水果都整齊地排列在冰箱中，每樣看起來非常新鮮。
一旁走道也可以看見不少水果，像是鳳梨、芭樂、檸檬等等，
聽老闆說這些也都是每天都會新鮮進貨的。
▲櫃台上方一樣是有一些果汁飲品的Sample照以供客人參考。
MENU
店內主要販售的就是果汁類飲品，純果汁or綜合果汁都有，
喜歡喝果汁牛奶的也有，另外還有一個檸檬主打區。
茶類飲品約佔全部飲品的十分之一，因此想喝茶類也ｏｋ！
另外熱飲的部分選擇雖少，但都是店家親手熬煮的唷！
點餐的時候也能清楚看見自己點了什麼，
這對我這種龜毛的人來說是必要的～
像有些飲料店都看不見自己點了什麼，
最後結帳的時候可能多付錢，或是點的是自己不想要的。
目前的手搖飲料店幾乎都是使用果糖來做調味，
【品纖鮮果汁】為了給顧客最天然、最健康的飲品，
除了使用新鮮天然水果之外，用來添加的糖也是每日親自熬煮的！
如上圖，左邊是以砂糖去熬煮出來的，右邊則是紅糖，
完全不使用會令血糖快速上升的高果糖玉米糖漿。
這個也是店家自己熬煮的冬瓜糖糖漿，天然又健康喔！
雖然站在櫃台外看不見裡面製作飲品的過程，
但是其實裡面整理的非常井然有序、乾淨整潔。
果汁都是現點現打的，需要一點時間，因此請耐心等候。
每個程序都可以看見店家的用心製作不馬虎。
而且我發現他們真的很〝愛乾淨〞，
就是說不會像其他手搖飲料店一樣「隨」的到處都是。
整個看起來心情就舒服許多～感覺飲品的衛生有保障。
這次一共點了三杯不同風味的飲品，
分別是纖果綜合、纖果牛奶、茶湯傳香各一杯。
葡萄牛奶 NT.60
目前正值葡萄的盛產季，小娘子我剛好欠血須補補，
因此就點了一杯葡萄牛奶來試試～
使用的是在信義鄉栽種的葡萄，一樣是每日新鮮配送，
從冰櫃裡面就可以看見每串葡萄都是顆顆新鮮飽滿貌！
正因為果農是老闆的朋友，所以要拿到最青的當然不是問題
然而並不是大顆就是最好，挑選水果打果汁也是有一些撇步在裡面的，
聽老闆娘解說，葡萄要挑size偏中小，如此口感會比較好，
這裡的飲品都可以調整冰塊及甜度，
我這杯點了少冰無糖，少冰的理由是因為有牛奶，
除非打成汁立刻喝光，否則建議還是要有點冰塊比較能放。
葡萄牛奶我還真的是第一次喝，無糖的滋味反而更能凸顯葡萄香，
因為正值葡萄的產季，最近的葡萄吃起來都還挺甜的，
所以點無糖並不會難喝，反而清爽又順口，真的很好喝
蘋果鳳梨 NT.45
我對果汁真的不太有研究，因此便請店家推薦。
聽聞原來鳳梨要打成果汁也是要會挑的，
不能挑太甜的，如此喝起來便無鳳梨味。
最後我挑了鳳梨蘋果，味道單純又能喝到兩種水果。
一樣是點了少冰無糖，喝起來不會太酸或太澀，
鳳梨沒有平常在家吃的那麼甜，但是味道頗明顯；
我覺得主要都是來自蘋果的甜，淡淡的、輕柔的。
這杯還喝得到果肉渣渣，所以喝到最後還蠻有飽足感的！
冬瓜青 NT.35
雖說是果汁專賣店，但是老闆對自家的茶飲也是很有信心。
前面有提到冬瓜茶都是店家每日親自熬煮的，
而青茶使用的則是台灣高山青，品質上是有保證的。
聽他介紹讓我忍不住也點了一杯來嘗試看看～
喝起來青茶味足，回甘又不澀口，冬瓜茶的香甜滋味使青茶更為順口。
口味一樣是我喜歡的微微甜而已，並不會因為加了冬瓜茶而過於甜膩，
如果要點青茶的話推薦可以試試《冬瓜青》，解膩消暑皆俱全～
目前店家還有集點活動，集滿十點就可以兌換一杯35元飲品，
稍微看了一下集滿的人還不少，看來忠實顧客還蠻多的呢～
要不是我家住太遠，不然我也會常常來報到的！
結論
【品纖鮮果汁】從使用的水果到調味所加入的糖，
無一不是自家每日細心挑選、熬製而成的，
食用品質上可以大大放心～重點是不加糖也很好喝唷！
如果住在台中西區附近，或是來美術館附近走走時，
就來【品纖鮮果汁】喝杯新鮮現打、無人工添加物的鮮果汁吧！
品纖鮮果汁
電 話：04-23012297
地 址：台中市西區美村路一段351號
營業時間：9:00~20:00
官方臉書：品纖鮮果汁
