【台北包肥】捷運中山站 老爺大酒店Le Café 咖啡廳無國界Buffet~半年一次,嘴上點評

發表於:2015-09-04 13:45:59
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人氣:4,413
本次滿意度:
4.40

美味度4.50

服務品質5.00

裝潢氣氛4.00

CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

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吃什麼!老爺都不老爺了~因為‧‧‧‧‧我是凱倫「小姐」啊 (是說接這梗啥鬼?

【台北包肥】老爺大酒店Le Café 咖啡廳無國界Buffet~半年一次,嘴上點評

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大學時期住過、吃過台東老爺大酒店,除了和式家庭房住起來超舒服外,飯店也會搭配有意義的原住民表演迎賓,凱倫小姐一直對於獨家甜點─提拉米蘇念念不忘←每次想到都很想呼喊帶我走吧!

這幾年回到台北完全就是擴展地盤的概念,目前進攻台北老爺3次,一次晚餐,兩次假日午餐,頻率還剛好是半年一次,這次又來踢館,感謝阿舅買餐券讓我們可以繼續胖肚子,順便用嘴巴評鑑老爺平均水準一下。

想吃老爺酒店無國界Buffet請直奔二樓Le Café 咖啡廳,不過假日or下午茶用餐真的挺夯的請記得訂位唷

我們幾乎都提早半個月訂這樣,辛苦老媽安排家庭聚餐了!      

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咖啡廳的感覺挺寬敞明亮的,座位下還有置物籃可以隨意放置個人物品

放置完了再觀望左右鄰居完畢之後,準備出發去覓食啦!

Are u ready? Go

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海鮮區

首先當然是把觸角伸到這區,老實說覺得老爺酒店的海鮮不太算是強項可以再進步,我們很歡迎^.

硬要說應該算是麻雀雖小,但是五臟俱全等級,樣式不多但鮮度是有的

補食材的速度還算快,邊拿的時候其實就有聽到他們人員連線在注意數量隨時補貨。

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這裡的生魚片與生蝦已經是裝成一盤盤,懶人會很適合

我個人比較不按牌理出來,喜歡自己配菜,所以沒有很愛這樣

倒是老媽很喜歡,說新鮮度OK,每次去都拿了2、3盤吃得很愉快

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螃蟹不錯,雖然個頭沒有很大,但是蟹肉清甜,這次吃到的肚子裡還藏有蟹黃超有誠意der

雖然撥螃蟹很麻煩,但帶點藥膳與紹興酒的味道還不錯

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涼拌區

這區的小菜比較偏涼拌前菜的感覺,在炎熱的天氣吃起來冰涼涼的很舒服

調味得也算不錯,這次我最喜歡半生不熟的鮪魚沙拉還有軟嫩的帶點茴香調的炸魚肉

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現場麵食煮義區

這區有專人服務,意思就是想吃麵+燙青菜不用自己動手的中國風味區

因為本人沒有很愛麵食,通常這一區都是跳過想說吃完別區再來探望,但通常都沒有再探望的時間嘿嘿嘿

不過如果是肉食動物偶爾來啃菜健康一下,也是不錯啦!

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熟食區

馬上進入肉食動物主要攻擊的可愛動物區,之前第一次來老爺酒店晚餐的時候覺得還好,樣式沒有很多

覺得逛一圈好像食物可以完全通殺沒問題!?

不過後來兩次假日中午來用餐,覺得莫名其妙好像又不少吃到飽飽的13

雞鴨牛羊魚,烤的、煮的通通奉送

炙烤的檸檬胡椒鮭魚油脂香氣很足,帶點淡淡的檸檬味減少膩口,多了清香

爐烤鱈魚佐海貝濃汁,帶汁的魚肉軟嫩甜美,牙套妹很喜歡幾乎不用咬,超懶

碳烤牛小排與芥末子羊排也不錯,不會過於死硬,佐醬適中,有醬料的香氣也同時保有食材本身的味道

選用雞腿肉的彈性與嫩度不用說,倒是鴨肉沒有騷味不會死硬挺順口的。

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濃湯區

幾次來訪老爺,基本上都會有一中式一西式的熱湯組合

今天是蘿蔔排骨湯和鮭魚巧達湯看起來不錯,But沒有很愛喝湯湯水水對熟食比較有興趣的傢伙依舊放過它,希望下次會記得來抓你

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炸物區

當然要吃煮的、烤的食物,當然還要來點零食系炸物比較滿足

今天是法式蒜味炸雞還有香煎多利魚,還算軟嫩兼具酥脆,不過建議還是剛出爐趁熱吃最好吃惹

去年12月來吃,還有很妙的炸餃子、花枝丸和烤雞肉串,我比較喜歡去年的嗚嗚

雖然說每次換菜色也是有種驚喜的新鮮感啦!

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主廚表演區

所謂有人排隊的地方去湊熱鬧就對了!是說真的有這句話嗎?

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今天的主廚上菜秀是現切碳烤頂級牛肉以及香料芝麻烤羊肋排

翻一翻去年12月和今年6月的照片,嗯.....上菜主角一樣耶!看來牛羊是許多捧友的菜19

旁邊的配菜也不會太單調,是德國脆烤豬腳與手工綜合豬肉牛肉組合

挺彈脆的,我喜歡這種肉汁很多又很有料的香腸,嘿嘿嘿嘿嘿

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這道嫩煎雞腿佐紅酒醋汁也不錯,肥嫩的雞皮加上嫩吱吱的雞肉塊,再加以入味的紅酒醋好吃,就算肚子吃撐也忍不住夾了2、3塊來虐待自己 (雞腿表示:我才覺得我很可憐被你吃咧!把我的兄弟姊妹從嘴巴裡吐出來)

基本上老爺大酒店的熟食烹調滋味都算水準有到位,吃起來超滿足的,每一樣都想偷吃一口(廢話!不然花錢來幹嘛!)

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雖然肉食主義者說這話好像沒啥說服力,但是這裡有焗烤青菜可以多吃點!味道還不錯,除了紅酒燉洋蔥以外(對於生洋蔥味完全是掰掰再連絡)

最妙的是這區還有炸餃子餅乾,還有沾醬咧!這是台版多力多滋的意思,雖然我沒很愛這傢伙就是惹

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倒是這可愛的奶油南瓜鹹派還滿好吃的,花椰菜與番茄還保留下多汁的口感

基本上老爺大酒店的熟食大致上都表現不錯,而且種類滿多的讓我無法制霸哼哼!(是說~這在不高興哪一點)

 

大概是不高興醬料挺多元化的,但是都沒用到

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醬料區25

日式料理區

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如果知道凱倫小姐我的親朋好友,對於嗜茶如命與愛吃壽司這兩個習性絕對摸透透

當日本料理遇上無糖綠茶的組合就是美好,所以老爺的日式料理區挖尬意

有花壽司與燻鮭魚,飽滿的炙烤鮭魚吃起來油香滑調的,壽司的醋飯調味適中算是中規中矩沒有雷,

梅子醋也可以試試,酸甜得算是剛好。偶爾還會蹦出炸淡菜捲或是生牛肉、醬烤茄子之類小菜,口感還不錯!

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再來是日混血區

這是放大版的英式下午茶嗎?還真的是三層,每一層都給它臨幸一下

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手切麵包區

麵包兄太佔胃了而且看起來太健康跳過(真的是很欠揍,踹飛)

起司倒是不錯吃,老媽很愛拿幾片來單吃

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冰淇淋區

老爺是選用MÖVENPICK莫凡彼冰淇淋,有5種口味偶爾會變化更動,像夏天還有芒果款可以吃,不會太硬、太乾,份量充足濕潤還滿好挖的

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甜點區33

如果說君品甜點是走華麗貴氣路線著重設計感與口感,那麼老爺就是走較為平實甜美不算過於甜膩

種類還不少,最有名的就是夏威夷果仁蛋糕、巧克力塔、古典巧克力蛋糕還有各式手工小餅乾啦!我想念台東老爺的提拉米蘇~嗚嗚又再夭巴剎

基本上本人是隻貪吃鬼死命都要把甜點通通吃上一輪,一顆都好就是要塞進肚子宣示主權34

水果區

有5種水果任君挑選,鳳梨、葡萄、西瓜常見,之前還看過奇異果、哈密瓜、還真是半年就來一次踢館驗收der,

水果品質不錯補的速度也算勤,最喜歡西瓜和無籽葡萄了,甜滋滋又有水分

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飲料區

咖啡機、茶包、果汁、啤酒還是氣泡式飲料都有,

果汁有3種:芒果汁、葡萄柚汁、柳橙汁基本上應該都是濃縮果汁,硬要說覺得葡萄柚汁酸甜度還行

最愛的還是茶包了,綠茶魂萬歲,每天都要和我一起喝足夠的開水喲^.

老媽則是最愛泡上一杯拿鐵,奶味與咖啡香都還OK,不會過於苦澀與酸澀

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講了哪~麼多趕快開吃比較實際

白蝦必吃!大隻又新鮮吃起來帶著自然的甜脆,人人都能當蝦蝦殺手

雖然海鮮種類不多,但不管是生食或是熟食都算新鮮應該是優點。

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現切牛排還好,雖然吃得到肉汁但是筋實在是不好咬開,嚼嚼嚼忍不住就放棄了,這是嘗味道的概念

壽司是我的私心愛物,不要太糟都會猛吃好像沒有說服力跳過,梅醋好喝,燻鮭魚也滿飽滿順口,

地瓜薯條、海鮮卷炸物不會太油膩,嘴饞會喜歡。

熟食的蝦子和鮮魚肉質細嫩,炒飯粒粒分明,基本上老爺的強項應該在熟食沒吃過什麼雷

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再來是甜心英日混血下午茶

壽司小卷還好,偶被花壽司養壞了

但是水果優格還不錯,好清爽的優格醬再搭配飽滿多汁的鮮甜水果,女孩會喜歡

糖蜜無花果肝醬,這肝醬居然不會腥耶!給得份量也大器,酸甜的無花果瓣配上酥脆小餅乾馬上偷塞2個

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甜點也是一定要的!

不管是烏龍茶布丁還是抹茶布丁,吃起來都挺濃郁,越嗜食越吃得出茶香氣息

泡芙的卡士達醬算是清甜版不膩口,外皮柔軟還算行

馬卡龍不會過甜,帶點微酥軟,雖然還是覺得W Hotel的迷你馬卡龍贏上一籌

各式蛋糕表現得也還不錯,蛋糕內餡綿軟紮實,外皮不過於軟爛

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最後來上一杯濃郁的莫凡彼冰淇淋,讓巧克力與果香氣、香草奶味交織的節奏超滿足~~~

 

總結: 覺得以老爺大酒店的價格與內容評估CP值來說,還算高分尤其強項在於熟食與甜點

讓嘴巴一次吃到地上走的、海裡遊的─魚蝦蟹貝牛羊雞豬鴨一應俱全,有的種類還不只拖來1個兄弟姊妹

可惜生魚片是一盤盤配好的,種類不多有點弱,還好新鮮度有把分數加回一點(這時候會想念W生魚片)

熟食的表現算是不錯,種類多樣而且沒什麼雷,補餐速度也算勤快

甜點啃起來很滿足,大概有10幾項,水果也有水準

服務人員的態度也很好,會隨時注意桌上空盤的清理狀況還有提醒用餐時間(午餐完偷看到下午茶有可愛的小漢堡感覺也不錯耶!可惡,想吃!)

原價可吃,如果有促銷、餐券很划算,再有買一送一的話拜託請拎我一起走XD

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|飯店資訊|

台北老爺大酒店Le Café 咖啡廳

地址:台北市中山北路二段37之一號  (近捷運中山站4號出口)

電話:886-2-2542-3299 分機374或 24小時線上訂位

官網:http://www.royal-taipei.com.tw/restaurant2.php

價格 / 時段:

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