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緹雅瑪美食旅遊趣

發表篇數:699篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-000000
place台南市中西區永福路二段174號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

P01  

 

「佐鶴堂散步甜食霜淇淋」店名取得相當好

店面採用原木木質裝潢營造出濃濃的日式風格

別誤會~不是拉麵店唷 

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店位於赤崁樓、武廟附近

正確位置是在武廟大門向外走約1分鐘

左邊一看就可以看到 

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哇~到了!!今日是「高山烏龍茶」「草莓」

每天有2種口味,通常都是一種水果,一種茶類作組合 

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老闆相當親切熱情的招呼

都忍不住想跟老闆多聊幾句 

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店內也特別用心佈置

還貼有各家媒體的報導 

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在到店內之前就耳聞老闆是資深攝影師

而後因為 為父親圓夢的關係才改開了「佐鶴堂散步甜食霜淇淋」

對老闆是既敬佩又深怕照片拍得不夠好

老闆笑說我想太多,又教我一些小撇步,真的太感謝~ 

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後方流口水的大野狼用日文說著「超想吃!!」非常逗趣    

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精心擺設50.60年代的家電沙發

營造出古早味懷舊風情 

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開始品嚐囉!!好期待~

我想我此刻的心情和後面的大野狼一樣(超想吃)

『草莓霜淇淋 $70』 

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天然新鮮草莓帶出的自然酸甜果然不同凡響

一開始看到顏色我以為是奶的部份加的比較少

但吃一口就完全明白了

這就是我們吃到新鮮草莓的酸甜味道啊!!

還可以吃到微細的草莓籽呢

原來不加奶的水果霜淇淋,可以呈現出如此完美的好滋味!

一大半的原因也是老闆一而再,再二而三的不斷研製出來的

有一小杯因為緹緹一直佔著不給我吃,都融掉了

(融掉的部份真的是完全看不到奶的草莓汁)  

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 這一杯是另外一組客人的,用杯子裝一樣有甜筒餅乾

老闆的草莓都下了重本,連用杯子裝的霜淇淋也會給甜筒餅乾,真的超大心的啦 

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另外一組有小姐姐很可愛的吃著

左邊一下角的緹緹 是狠狠的咬著她的甜筒餅乾

說真的坐在外面慢慢的享用如此真材實料美味的冰品

幸福感油然而生~  

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『 高山烏龍霜淇淋 $70 』 

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老闆在茶葉的萃取技巧上也有所不同

有點像之前在日本星乃咖啡喝到的「アイスロイヤルミルクティー」泡法雷同 

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吃一口濃濃的高山烏龍香陣陣衝出來

奶味的襯托下顯得美味又合諧

滿口的茶葉清香韻味,吃完後還口齒留香,相當棒

讓緹緹吃一下口,其它都幾乎是我和緹爸吃掉 

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TVBS節目也有採訪哦

店家貼心提供衛生紙給顧客  

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旁邊也有洗手台可以洗手 

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另一篇報篇

這支是葡萄口味的,我下次一定要吃到它 

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冬季的草莓季,草莓絕點是主打

明天一樣是新鮮草莓口味

老闆都是開店當日才洗+製作,如此嚴格把關

絕對值得大力推薦 

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老闆貼心的為客人整理的府城小吃

也非常熱情大力的介紹台南給其他縣市的觀光客  

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一個人享受著甜品也相當不錯 

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說的真材實料的冰品

這個價位真的不算貴哦 

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 和老闆聊了好一陣子,知道了水果口味還有:草莓、芭樂、葡萄、芒果、香焦、荔枝…

茶類有:高山烏龍、伯爵、包種、仙女紅…

很大力的推薦大家來品嚐~

尤其是水果雪酪系列,健康又美味,我下次一定要再來

 

佐鶴堂散步甜食霜淇淋


營業時間:週二~週五:14:00-20:00、週六-~週日:12:00-20:00

公休日:週一

地址:台南市中西區永福路二段174號

臉書粉絲專頁:佐鶴堂散步甜食霜淇淋

    

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佐鶴堂散步甜食霜淇淋, 台南佐鶴堂, 台南霜淇淋, 台南日式甜品



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