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編輯 顏爾嫻2017/10/26發表,9,266 人次瀏覽

便當控快忍不住了!日本正宗「姬路Maneki鐵路便當」台北火車店10/31正式開幕,台灣限定菜色提前大公開。

來自日本的百年傳統鐵路便當「姬路Maneki鐵路便當」即將在台北車站設立首間海外分店,備受便當控的期待。獲得米其林一星榮耀的料理長沼田壱表示,台灣分店將使用台灣在地食材,採日本調理方式,重現道地的日本風味,更希望能打造出保有手工感、兼具美麗與美味,且適合各年齡層享用的便當。
姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供

便當類的部分,「姬路Maneki鐵路便當」針對台灣人喜好,特地選擇了接受度較高的口味,分別為分量十足的炸雞塊便當、日本超人氣的炸豬排便當、低熱量的烤鯖魚便當以及老少咸宜的照雞腿排便當,讓便當控體驗來自日本最道地的鐵路便當。
姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供

最經典的「幕之內-彩-鐵路便當」採用九宮格設計,為了讓便當控能品嚐到最多樣的菜色,而味道又不會互相混雜,才研發出這樣貼心的設計,便當內含日式炸雞、鹽烤鯖魚、炸蝦、馬鈴薯沙拉、日式燉煮物、煮茄子,配上彰化產的壽司米以及豆皮壽司,堪稱是最豐富的便當。
姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供

此次來台設點,「姬路Maneki鐵路便當」特別推出台灣限定輕巧可愛的99元四角飯盒,屬於小份量的輕巧型便當,適合胃口小的女孩、小孩,以及忙碌的上班族隨手食用,共推出九種口味,包含炸雞塊、照燒雞腿排、炸豬排、鹽烤鯖魚和雙味可樂餅等,儘管是輕便型的小便當,美味依然不減。
姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供
姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供

「姬路Maneki鐵路便當」也透露,未來將研發更多種類的便當,如和牛、五穀飯、蔬菜便當等,提供更多元的選擇給台灣的便當控。此外,10/31開幕當天,將推出首三日限定的「開幕紀念幸福招財貓便當」(每日限量130份),特別使用愛知縣瀨戶燒製作招財貓外型的超可愛便當盒,完食之後還能夠收藏,預計將掀起一陣搶購的風潮。姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供
姬路Maneki鐵路便當 新開幕 台北火車店 / WalkerLand窩客島提供



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻、李維唐 採訪編輯

 





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