【潘朵拉專欄】沖繩控必看！5間沖繩必吃美食，讓你不能出國也能看看食繪解憂愁！

我很喜歡沖繩！短短一小時的航程，一落地就看見蔚藍的天空和海水輝映着舒服的陽光，心情好放鬆，耳邊還會三不五時飄揚着三線琴樂音，加上沖繩人的熱情，去過了一次，就還想再去！於是，像中了沖繩的毒，在幾年內去了有六次之多！且沖繩的料理不知怎麼很合我的胃口，每次去都會發掘新的店家，我們先從沖繩南部開始講起……。

海洋食堂 豆腐控一定會愛上的日式定食



首先，一下飛機一定會飢腸轆轆（還是只有我？），推薦大家立馬去附近的海洋食堂覓食！海洋食堂已有40幾年歷史，店裡使用自製的豆腐來做各種料理，因此招牌豆腐料理絕對必點。可以試試像鹹豆花的湯豆腐定食，柔滑順口好消化。或者像我一樣選擇島豆腐拌炒的味噌煮豆腐， Q彈豆腐和五花肉組合，完全好吃到沒話講啊！而超入味的炒牛肉套餐，滿滿蔬菜豆腐，也不錯。這裡的定食料理都會附白飯、小碗沖繩麵和豆渣小菜，份量十足，不怕吃不飽！

DATA
地址：沖縄県豊見城市名嘉地 192-10
電話：+81-98-850-2443

中本鮮魚店 來自新鮮漁獲的天婦羅



接著驅車前往奧武島，又稱貓島。島上有親人的貓咪、海產物食堂和天婦羅。島上賣天婦羅有兩家，都是新鮮漁獲做成，當然美味。這次介紹的是一入島就會看到的中本鮮魚店，這裡的天婦羅是採用在地新鮮的食材和海鮮，裹上調味後的麵糊下去炸的，不用沾醬直接吃，就很好吃，大概有十幾種品項。其中的炸蝦與炸魚，都是我的愛，蝦肉清甜有彈性，魚肉肉質很細緻，好吃到完全秒殺下肚！肚子很強大者，建議可以全部點一輪來嚐嚐，畢竟難得來一趟嘛！對了，記得帶著剛炸好的天婦羅到前面的海灘，看海吃天婦羅，舒服又愜意啊～

DATA
地址：沖繩縣南城市玉城字奧武9
電話：+81 98-948-3583

浜辺の茶屋 盡量放空與海對話一下午



話說，來到沖繩就是要盡量放空啊！出了貓島後，鄰近有一家咖啡館「浜辺の茶屋」，座落在沙灘上，與海為鄰，在漲潮的時候，坐在全開的窗邊，看見一望無際的海景，陣陣海風吹拂，很療癒。看海時，嘴巴當然也沒停，吃口焦香鬆軟的三色吐司，再喝口酸甜的扶桑百香果汁，完全忘記前面行程吃多飽啊！

DATA
地址：沖繩縣南城市玉城字玉城 2-1 
電話：+81-98-948-2073

あぐろ焙煎珈琲店 在地人氛圍的悠閒好所在



時間快轉到隔天早上，那霸市區有個絕美位於懸崖上的波上宮神社，配上海景，無敵夢幻，有種崖上波妞的既視感，是個不能錯過的景點！在波上宮附近有間適合吃早餐的あぐろ焙煎珈琲店（AGURO），主要是賣手沖咖啡和輕食，座位不多但很有氛圍。簡單美味的各種烤吐司，附上冒煙熱咖啡，讓人有種為美好的一天拉開序幕的感覺，至今也是我念念不忘的店家。

DATA
地址：沖繩縣那霸市久米2-24-12
電話：+81 98-862-1995

oHacorte港川店 必吃水果塔專賣店



去完神話似的波上宮後，帶大家前往名聞遐邇的外人住宅區（昔日沖繩美軍與眷屬所居住），裡面散佈着各種風格迥異的小店。其中，oHacorte水果塔專賣店是一間必吃的甜點店。這裡的水果塔是以當季水果為食材，必點的綜合水果塔，就有大約9種水果在7公分塔皮上，7公分水果塔是oHacorte研發出來，同時兼顧酥脆塔皮與配料的黃金比例。一口咬下，酸酸甜甜的水果融合卡士達醬，搭配着香脆塔皮，甜而不膩又口感豐富，不誇張，是連不愛甜點的人都會被俘虜的美味！如果坐在草坪上的白色小木屋享用，真的是浪漫到爆啊！

DATA
地址：沖繩縣浦添市港川2丁目17-1 #18　
電話：+81-98-869-1830

然後再來是……，蛤？篇幅有限？好吧，只能下回分享囉（忍痛揮手