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家廳聚餐買一送一!高雄人新選擇「Mita CAFE BISTRO」歐風料理All Day Dining,品嚐後疫情時代「偽出國」異國美食。

文字|編輯 李維唐 圖片提供|米塔集團2020-09-30|人氣:5,723
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不能出國,又想吃世界各國美食怎麼辦?許多老饕會開始找尋接近的味道、不論是義大利美食、還是法式烤雞、又或者是美國大塊牛排,想要透過各國美食來回憶出國的喜悅。Mita CAFE BISTRO要讓老饕們不用出國也能享受歐洲飲食文化的情調與魅力,在高雄就能品嚐最美味的歐風料理。


Mita CAFE BISTRO以All Day Dining為概念,從開胃菜到甜點一應俱全,提供法式早午餐、傳統歐陸風味的排餐、初心私房麵等,感受每一道料理帶來的美味魅力,更有優雅歐式下午茶、精緻手作甜點,搭配經典茶品。
並且特別引進「比利時皇家咖啡壺」為歐洲王室專用的咖啡壺具,其匠心獨具的設計,讓貴賓在餐桌上參與咖啡的萃取過程,品嚐都市裡的午茶悠閒,體驗百年文化下的美味盛宴。


而在料理方面,首推「普羅旺斯香煎挪威鮭魚排佐雙醬」嚴選頂級挪威鮭魚,油脂均勻豐厚,肉質鮮美,將鮭魚菲力香煎上色,搭配綜合時蔬炙燒呈現,品嚐食材最原始的滋味,另可搭配主廚特製青醬、紅醬,將鮭魚菲力的美味昇華到極緻。

此外,法式燉飯系列,經典「馬德里德腸海鮮飯」選用太平洋海大蝦、紐西蘭淡菜、德式香腸、綜合炒菇,搭配主廚特製蕃茄醬汁大炒拌炒,將食材與米飯煨煮入味,呈現最道地的風味,色香味俱全。

而初心私房麵系列,人氣「三色貝殼海鮮麵」特選日本海鲂、紐西蘭淡菜、南洋大白蝦、遠洋海釣中卷,拌炒後加入奶油白醬烹煮,麵體吸附高湯與食材的精華,入口鮮味飽滿層次豐富。


在早午餐方面,必點「巴黎雙層漢堡巴士」特製手工漢堡肉,搭配日本海鲂魚排、酸黃瓜、墨西哥辣醬,海陸饗宴一口咬下,酸甜辣滋味共同在嘴裡跳動,大大滿足。

而主廚創意料理系列,首選「油封蒜蝦中卷」特選頂級橄欖油,加入新鮮南洋大蝦、遠洋海釣中卷與蒜碎,拌炒出濃郁香氣,蒜油封住海味精華,搭配軟法麵包享用,讓人一秒置身西班牙。


 

 


新品牌「Mita CAFE BISTRO」為米塔旗下第14個品牌,亦為第四個歐式餐飲品牌,主打歐風料理All Day Dining,除了經典排餐、義大利麵、燉飯外,也有早午餐可以選擇,喜歡享用輕食的,提供多樣主廚創意料理、開胃菜及沙拉。

開幕期間限定優惠
9/28(一)-10/1(四) 指定主餐「買一送一」,每日限量100份,凡點「主廚料理主餐系列」即送「乳酪蛋黃義大利麵佐燻肉培根」乙份。
10/2(五)-10/30(五) 單筆消費滿700元,送700元品牌商品優惠券組。
9/26(六)-10/31(六) 開幕月期間,凡消費打卡加贈歐式餐包乙份。

Mita CAFE BISTRO-高雄統一時代店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號3樓
電話:07-812-6258





文字:編輯 李維唐|攝影:編輯 李維唐|圖片來源:米塔集團2020-09-30

新聞訊息由 米塔集團 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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