台中豐原人的美食口袋清單開吃！台中在地小吃、在地傳統甜點多到吃都吃不完，這次窩客島特別蒐集「一定要吃、一定不能錯過」的在地人推薦清單，整理出17間「豐原小吃、豐原甜點」口袋名單，無論是廣受觀光客歡迎的廟東美食、或是在地人激推的炒麵豬血湯，飯後還有傳統糕餅推薦清單，豐原人通通都這樣照三餐吃爆。
#豐原的湯包老店：立麒鮮肉湯包
窩客 貪吃猴 曾在「立麒鮮肉湯包」說：
立麒鮮肉湯包位於靠近火車站這邊的水源路，擁有超過二十年的好口碑，每到用餐時段生意絡繹不絕。幾乎每桌都會必點的招牌湯包，一籠有7個，沒去數不知道有幾摺，皮感覺滿薄的還能看見裡面的肉餡。一口咬下是滿滿的湯汁，肉餡是整顆很紮實的肉丸，主要是我覺得湯包裡的湯喝起來是很甘甜不油膩的那種...<全文介紹>
部落客粉絲團：
立麒鮮肉湯包
地址：
台中市豐原區水源路590號
電話：
04-2528-8542
#炒麵要加豬血湯： 康康豬豬血湯
窩客 果果愛Fruitlove 曾在「康康豬豬血湯」說：
每一桌的桌上都有附上東泉辣椒醬跟胡椒，炒麵滷肉的比例大約是肥瘦各半，香而不膩，而且不會過鹹，味道剛剛好，將黃麵條拌一拌之後，麵條完整的吸附醬汁，鹹香滑順，非常的好吃。豬血湯滿滿的一碗豬血，來這裡的朋友大多是一碗炒麵＋一碗豬血湯，就可以飽足一餐...<全文介紹>
部落客粉絲團：
康康豬豬血湯
地址：
台中市豐原區西勢二街21號
電話：
04-2527-9424
#在地人都推這間：阿發炒麵豬血湯
窩客 藍色起士 曾在「阿發炒麵豬血湯」說：
豐原的炒麵真的很多，阿發炒麵的地點比較巷子裡，人車比較少、所以比較少被寫出來。我還是在地同事講才知道，老闆娘說兒子在永康街有開一家分店，那邊比較熱鬧。炒麵吃起來有點濕潤，肉燥味道比較重一點的，所以拌一拌整碗麵不用再加辣醬就很有味道了，阿發用的是源美辣椒醬...<全文介紹>
部落客粉絲團：
阿發炒麵豬血湯
地址：
台中市豐原區三豐路二段272巷4號
電話：
04-2526-7391
#豐原在地蚵仔煎：正兆蚵仔煎
窩客 熊胖の 。妃常生活。 曾在「正兆蚵仔煎」說：
正兆蚵仔煎的蚵仔算新鮮，想吃到蚵仔的鮮甜，現在只能單吃蚵仔或許還能吃得到鮮味，不然熊胖覺得其他的味道都碾壓蚵仔的鮮甜味了。正兆蚵仔煎除了招牌蚵仔煎之外，熊胖來這裡絕對必吃的就是這一碗蓮子湯，這裡的蓮子湯會添加桂圓下去熬煮，清澈的甜湯、鬆軟的蓮子一直是熊胖的最愛....<全文介紹>
部落客粉絲團：
正兆蚵仔煎
地址：
台中市豐原區中正路167巷3號
電話：
04-2523-9235
#廟東肉丸吃這間：豐榮肉丸
窩客 狐狸金的日常 曾在「豐榮肉丸」說：
吃肉圓小金非常喜歡請店家多加一些甜麵醬，而且豐榮肉丸沒有再加入色素調成粉紅色是原來的白色，這點我自己也覺得很讚！豐榮肉丸的皮厚度是小金自己覺得很剛好的，Q度也很足夠炸的剛剛好，大小份量跟一般市售的肉圓差不多一樣。肉餡是原塊肉類型，小金自己也是特別偏愛這種款式，比較不喜歡有些地區的肉圓會是絞肉組成的，肉的醃料鹹香味也很夠....<全文介紹>
部落客粉絲團：
豐榮肉丸
地址：
台中市豐原區三民路222號
電話：
04-2527-8297
#豐原廟東一定吃：豐原廟東菱角酥
窩客 糖糖's 享食生活 曾在「豐原廟東菱角酥」說：
說到豐原廟東夜市美食，這間豐原廟東菱角酥絕對是糖糖來廟東夜市必吃的美食之一，有時候糖糖還會為了吃這間廟東菱角酥而專程跑豐原一趟呢。酥酥的外皮，吃起來就像熱狗的外皮，厚度適中，不會太乾，也不會有可怕的油耗味，咬開裡頭夾著一塊菱角，口感綿密....<全文介紹>
部落客粉絲團：
豐原廟東菱角酥
地址：
台中市豐原區中正路167巷1號
電話：
無
#連觀光客都狂吃：廟東清水排骨麵店
窩客 熊胖の 。妃常生活。 曾在「廟東清水排骨麵店」說：
說到豐原排骨麵店可說是相當的多家，各自皆有自己的擁護者，而眾人所熟悉的就屬廟東清水排骨麵店，平常生意就已經非常的好，只要一到假日絕對是要拿號碼牌等待叫號。排骨是先醃漬後再炸，處理排骨麵之前再放進蒸鍋裡蒸，吃起來相當軟嫩香甜且入味。由於店家招牌的排骨酥是選用豬軟骨部位，吃到有軟骨的部位，也會帶有脆脆的口感....<全文介紹>
部落客粉絲團：
廟東清水排骨麵店
地址：
台中市豐原區中正路167巷2之10號
電話：
04-2523-3704
#豐原三大排骨麵：富春街排骨麵店
窩客 藍色起士 曾在「富春街排骨麵店」說：
跟其他家比起來，他們家的湯頭算是比較清淡一點，重的、清淡的我都吃，很好養的。伴隨著油蔥酥跟些許的胡椒粉提味，我們家都有喜歡富春街排骨酥麵。排骨酥部分香氣足，嫩度有，也給滿多塊的，滿想多點一份排骨酥來吃的，呵呵~下次來試試爌肉飯，搭排骨湯好了...<全文介紹>
部落客粉絲團：
富春街排骨麵店
地址：
台中市豐原區成功路179號
電話：
04-2526-6745
#在地老店高CP值：豐源排骨飯
窩客 貪吃猴 曾在「豐源排骨飯」說：
這間位於中正路上的豐源排骨飯，算是豐原在地便當老店，有炸排骨、炸雞腿、咖哩飯等，簡單幾樣家常菜卻令人回味。販售品項為常見的排骨飯、雞腿飯、焢肉飯、咖哩飯..等，雖然配菜簡單卻很飽足，相較現在許多精緻便當，這間顯得物美價廉...<全文介紹>
部落客粉絲團：
豐源排骨飯
地址：
台中市豐原區中正路462號
電話：
04-2527-8057
#手工肉包很可以：阿宗包子
窩客 強生與小吠 曾在「阿宗包子」說：
最近吃到的「阿宗手工包子」位於豐原，更讓我們開了眼界和味蕾，用老麵發酵的古早味製作方式，讓包子的皮柔軟也帶勁，原來包子可以做到這樣呀...<全文介紹>
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阿宗包子
地址：
台中市豐原區中山路315號
電話：
04-2527-6629
#想吃還要碰運氣：蔥油餅發財車
窩客 糖糖's 享食生活 曾在「蔥油餅發財車」說：
來到豐原，除了廟東夜市小吃外，還有許多隱藏版在地美食～就像位在豐原文具行旁的蔥油餅發財車，這間可是在地人激推的必吃美食，手工現擀現煎，將外皮煎至焦香酥脆，也有不少外地客專門跑來豐原就是為了吃這間蔥油餅發財車呢，糖糖也為了他撲空兩次...<全文介紹>
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蔥油餅發財車
地址：
台中市豐原區豐西街165-151號
電話：
0928-943-743
#廟東傳統鹹蛋糕：義華餅行
窩客 貪吃猴 曾在「義華餅行」說：
「義華鹹蛋糕」位於豐原熱鬧的中山路上，剛好也在廟東夜市附近，在中正路上也有不少名聲響亮的糕餅店，這裡也成了豐原所謂的糕餅街。義華的鹹蛋糕是做三明治的蛋糕外型，包裝還沒拆開就能聞到內餡的香氣，包括頂級的紅蔥頭、肥美香甜的香菇、清脆綠竹筍作為內餡...<全文介紹>
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義華餅行
地址：
台中市豐原區中正路197號
電話：
04-2522-3322
#在地人推爆麻糬：御之屋麻糬
窩客 糖糖's 享食生活 曾在「御之屋麻糬」說：
說到台中必吃麻糬，這間御之屋麻糬可是榜上有名，除了招牌包餡麻糬外，還有人氣花生小麻糬也是來店必買，但御之屋麻糬這款花生小麻糬可不是你想買就買的到，不是賣完就是當天沒有販售，糖糖可是撲空了三次才買到手...<全文介紹>
部落客粉絲團：
御之屋麻糬
地址：
台中市豐原區信義街141號
電話：
04-2525-7713
#復古沙糖蛋糕捲：雪花齋餅行
窩客 小凉 曾在「雪花齋餅行」說：
雪花齋餅行在豐原有百年以上的歷史，除了古早味蛋糕捲以外，還有綠豆椪、月餅等餅類。古早味蛋糕捲外有著一層細砂糖，所以吃起來的口感會很多元，有著卡滋卡滋的口感，但入嘴後就會立馬化入口中與蛋糕體的鬆軟結合，蛋香明顯濃厚的懷舊滋味，令人滿足啊!! 這時候熱量、糖分都先拋在腦後了....<全文介紹>
部落客粉絲團：
雪花齋餅行
地址：
台中市豐原區中正路200號
電話：
04-2522-2315
#飯後甜點伴手禮：金鈴波士頓派
窩客 貪吃猴 曾在「金鈴波士頓派」說：
擁有「糕餅之鄉」之稱的豐原，糕餅業歷史悠久，有的甚至超過百年，大多都還保有傳統製作糕餅手法，這間可說是全台第一間發明波士頓派的創始店，雖然離豐原市區有一小段路，高品質的配方與烘焙技術也讓這間派成了來豐原必買的名產之一。漂亮的圓弧外表跟蓬鬆的蛋糕體看起來好誘人，結合中間的鮮奶油很有層次跟立體感，不會看起來扁扁塌塌的...<全文介紹>
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金鈴波士頓派
地址：
台中市豐原區保康路16號
電話：
04-2526-6919
#芋頭控要先吃爆：寶才食品
窩客 糖糖's 享食生活 曾在「寶才食品」說：
如果你是芋頭控，那你一定不能錯過豐原這間寶才食品，他可是台中老字號麵包店，雖然外表看起來就是一間傳統麵包店，不過裡頭賣的東西可厲害了，不只麵包，還有甜點、蛋糕及沒預訂吃不到的純芋頭蛋糕，糖糖最近還挖到了隱藏版甜點達克瓦滋也是超人氣...<全文介紹>
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寶才食品
地址：
台中市豐原區中正路249號
電話：
04-2526-9288
#全年都吃小月餅：寶泉食品
窩客 Aga不專業食記&攝影 曾在「寶泉食品 (豐原本店)」說：
有鑑於以前的傳統月餅太大，很多人無法一次食用完畢，宝泉遂以日式烘焙技術，研發出大小適中的宝泉小月餅，成為店內中秋伴手禮的招牌明星商品。多層次的雪花酥皮，加上費時熬煮的頂級日本進口白鳳豆沙內餡，細緻的口感入口即化，吃起來香醇滑順不膩口...<全文介紹>
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寶泉食品 (豐原本店)
地址：
台中市豐原區中正路154號
電話：
04-2522-3077
