邁向食欲的季節，鍋物、燒烤、丼飯絕對是大家最喜歡的三大美食料理，本集精選15家老饕必收口袋名單，有傳承秘方的鮮美火鍋湯底、新鮮現撈的珍稀海鮮食材、主打和牛肉的頂級燒肉等，就跟著Walker一起暢快吃遍美食，享受味蕾的極致饗宴吧！
款待最重要的人！上吉燒肉頂級和牛燒肉盛合，日本職人精神，貼心現烤服務
上吉燒肉位於台北東區燒肉一級戰區，遵循純正的日本職人精神，以真摯的心為大家呈現截然不同的燒肉體驗。秉持著服務客製化的精神，主打和牛燒肉盛合，現場服務人員能依口感、油花分佈向您推薦燒肉部位，就算是初次見面也不用擔心；透過選肉、刀工、醃製、調味展現燒肉具深度、難度之本色，再由專業代烤師傅在您眼前將肉類等新鮮食材置於火上直接燒製。上吉燒肉，走入人心的貼心服務，以「款待重要的人」一信念為您留下難忘的體驗。
上吉燒肉
地址：台北市大安區延吉街131巷41號
電話：02-8772-5765
小方舟嚴選日本越光米、海鹽、現撈新鮮漁穫，炭火與料理的絕美交融
創立於2009年，豐舟集團將對西餐、生食丼飯高品質的堅持，一樣放在小方舟的日式串燒料理上，由西方到東方，美食的領域沒有界線。嚴選日本越光米、海鹽、每日現撈新鮮漁穫，堅持使用木炭中的國王─備長炭，來燒烤食物。炭火的煙燻襯映料理的香氣，頂級食材與廚藝的交織創造，幽微的火紅均勻滲透美味的極致，現在浪隨豐舟的航行路線，小方舟輕輕搖曳，一同激起味蕾在不同國界上的藝術火花！
小方舟串燒酒場
地址：台南市東區林森路二段59號
電話：06-236-7399
天香回味首創火鍋「不沾醬吃法」，食材及湯頭美味在口齒間竄動，吃過絕對回味無窮
湯頭源自元太祖成吉思汗，延攬專精百草、擅長烹調人士，經多年的研究，結合多種植物、中藥材熬煮出的完美湯頭。以此湯頭「天香回味」首創「不沾醬吃法」，將食材放入湯中燙熟後即可食用，無須任何沾醬，就能呈現食材美味，百吃不膩、回味無窮，只要來店品嚐，必定會讓您難以忘懷。天香鍋： 湯頭辣而不辛、麻而不嗆，香氣十足。回味鍋： 食材及湯頭美味在口齒間竄動，香氣瀰漫持久不散、回味無窮。素食養生鍋：採用蔬菜熬製的純素湯頭，無須沾醬，即可享受絕佳口感。
天香回味養生煮
地址：台北市中山區南京東路一段16號2樓
電話：02-2511-7275
來自日本的味道！毛丼每日直送新鮮漁獲，呈現食材最初的原味
創立於2014年，將我們旅行日本各地時忘不了的丼飯滋味帶回故鄉；每日直送的新鮮漁獲，隨季節更替的當令海味飽滿鮮甜，每次都能嚐到不同的魚種，丼飯的製作過程遵循江戶前壽司的手法製作，盡可能呈現食材的原味是我們最大的初衷。發現台灣之美，支持台灣在地農牧產食材，讓我們的料理與土地共榮。
毛丼 丼飯專門店
地址：台南市東區東榮街105號
電話：06-209-2499
花花世界火鍋界裡的奇葩！打造以海鮮美學為號召的火鍋革命，只有這裡能體驗
被許多美食部落客譽為「火鍋界裡的奇葩」，以浮誇系海鮮拼盤，在高雄掀起一場以海鮮美學為號召的火鍋革命！主打一般火鍋餐廳吃不到的超多樣罕見海鮮食材，用800元起的入門價格，享受到高檔餐廳2、3千元才能吃到的頂級海鮮，最具話題的「60公分深海戰龍蝦」，以細膩口感聞名全世界的「南非活鮑魚」；高級懷石日料店才會使用的生食級蝦種，來自日、美、澳的世界三大頂級和牛，多樣化的選擇不論是單人到訪，或是多人聚會都可以在這裡擇其所愛。
花花世界鍋物高雄左營旗艦店
地址：高雄市左營區安吉街468號 電話：07-550-6811
花花世界鍋物台南東區總店
地址：台南市東區莊敬路118號 電話：06-208-1849
老屋裡的質感鍋物，毛房蔥柚鍋用美味與安心，畫一桌全家人都喜歡的美味
一個人的旅風景，兩個人的美食記憶，全家人的餐桌漫遊。記憶裡的童年，生活純粹簡單，空氣的青草味、泥土味、禽鳥聲，與大地共存，最真的鮮，是與自然共生，無毒零添加。走遍寶島，尋訪對食材的尊重與一樣的堅持，用美味畫一桌圓，在毛房，吃好、喝好、生活好，食安，是不虞匱乏的自由。
毛房蔥柚鍋 冷藏肉專門
地址：台南市東區府東街148號
電話：06-209-8199
最有靈魂底蘊的品湯老火湯底！大火熬煮十八個小時，只為呈現香氣四溢的靈魂湯頭
招牌老火湯來自馬來西亞檳城華僑老闆三代傳承文化，華人飲食文化中寧可食無菜，不可食無湯，也是老闆心中的一種感念，以傳承的秘方，堅持大火的熬煮十八個小時，再歷經六道工法：「煮」、「濾」、「熬」、「煨」、「燜」、「泡」才能成為這最有靈魂底蘊的老火湯底，而把湯裡的精華都發揮的淋灕盡致，再用上百中選一的馬來西亞白胡椒，香氣四溢驚為天人，在口耳相傳下即成了我們「品湯白色麻辣鍋」，請用心品嚐我們的『堅持』，最有靈魂的湯頭。
品湯信義市府店
地址：台北市信義區基隆路一段147巷25號1樓 電話：02-2767-8860
品湯信義安和店
地址：台北市大安區通化街24巷3號1樓 電話：02-2700-8560
吃美食還能賞櫻花，凌舞居酒屋超美日式櫻花造景，放鬆暢飲來這就對了
位於七條通的凌舞居酒屋，以日式櫻花造景與寬敞舒適的環境為特色，提供結合中、日道地風味的創意料理，並擁有數十種日本酒、洋酒、調酒選擇，是酒客們放鬆暢飲的最佳場所。老饕推薦凌舞不能錯過的美食：「北海道鮭魚石狩鍋」誠意十足的鮭魚、蛤蜊、大蝦，滿載鮮甜美味；「經典串燒拼盤」多種選擇一次滿足，炙燒香氣逼人。還有濃厚的明太子醬山藥、入味又解膩的韓式燒肉生菜捲、烤得多汁且熟度恰當的花魚一夜干…等，眾多美食美酒，都能在此盡興而歸。
凌舞日式串燒居酒屋
地址：台北市中山區林森北路119巷81號
電話：02-2521-9505
鍋老貳招牌手工蛋餃及手工芋頭丸，必點港式涼茶馬蹄竹蔗水，品嚐真正廣東滋味就來這
豬肚煲雞源自於廣東，湯頭濃中帶清，有著濃郁的中藥材味與胡椒香氣，令人口齒留香。我們不喜歡使用過多的加工食品，許多食材都是取自天然，想讓客人吃出原味，更是吃出健康！鍋老貳還有限量招牌手工蛋餃以及手工芋頭丸是許多客人來店必點之一，還有港式涼茶「馬蹄竹蔗水」也是許多客人搭配火鍋的最愛，請務必光臨嘗鮮！
鍋老貳粵式胡椒豬肚雞煲鍋
地址：台中市西屯區東興路三段370號
電話：04-2321-0351
特色湯頭搭配多種海陸組合超高CP值，吃火鍋就選游佬鍋物
多種海陸組合搭配的超CP值精緻鍋物料理，新鮮用料、口感十足，多種特色湯頭，吃火鍋就想選游佬！line搜尋「游佬鍋物」官方帳號。加入享好康！八里店/光復店/板橋店/台中太平店皆可訂位。
游佬鍋物新北八里店：地址：新北市八里區商港路2-1號 電話：02-2610-8088
游佬鍋物新北板橋店：地址：新北市板橋區中山路一段138號 電話：02-2963-8800
游佬鍋物台北光復店：地址：台北市信義區光復南路423號1樓 電話：02-2758-0369
游佬鍋物台中太平店：地址：台中市太平區樹德路372-1號 電話：04-2393-9552
最狂燒肉料理--吽Home燒肉，小酌、聚餐一站搞定
吽Home燒肉--最狂的燒肉料理店，同時也是藝人網紅打卡名店，進門可能就撞見誰跟誰在吃肉喝酒，因為我們有，最狂的燒肉料理，高檔品質平價消費，CP值沒話說；高檔品質平價消費、最舒適的環境、最方便的交通，小酌、聚餐都可以一站搞定，吃飽了不用換場地直接續攤喝酒，乾杯啦！
吽Home燒肉
地址：台北市大安區市民大道四段76號
電話：02-8771-9765
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店，微甜湯汁與肉香，充滿暖暖幸福感
與一群三五好友圍坐鍋邊，空氣中瀰漫陣陣氤氳，新鮮清甜的野菜，享受食材的本味綻放，夾起一片牛肉，沾裹上醇厚的蛋液，緩緩入口，讓微甜的湯汁與濃郁的肉香在唇齒間迴盪心中充滿暖暖的幸福感。
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店
官網：http://www.newbicong.com.tw/
まるみち丸道燒肉，原汁重現正統日本餐點及味道
「まるみち丸道燒肉」品牌源自日本株式会社ディーアール，好食餐飲集團引進「まるみち丸道燒肉」，不惜成本讓日本本店師傅每月來台調製醬汁，原汁重現正統日本餐點及味道，使用獨門醬汁做出的豪爽牛腸盛宴令人驚艷，單點推薦店內招牌壺漬系列、次世代牛橫膈膜及招牌極品全牛綜合盤，另推出精緻雙人套餐，給選擇困難症的饕客們，現正還有90分鐘無限暢飲方案，就是要轟炸你的味蕾，喜愛燒肉的你絕對不能錯過！
まるみち丸道燒肉
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄5號
電話：02-2711-3086
台南當地吃到飽霸主XM麻辣鍋，食材新鮮豐富，吃過再也回不去了
台南永康元老級鍋物吃到飽餐廳，推出全新『超人氣濃香麻奶鍋』鴛鴦鍋底四選二，也同時聯名在地人氣蛋糕店『貍小路』進駐甜點櫃！麻辣鍋底使用頂級四川大紅袍、辣椒及花椒，再搭配特製豆瓣和數10種中藥材熬煮而成，共有「麻辣湯」「養生湯」「酸白菜湯」及新口味的「麻奶湯」四種選擇，自助吧區域有現點現切各式牛豬雞鴨肉品、海鮮火鍋料、蔬菜菇類、咖啡冰沙飲料、冰淇淋、炸物、蛋糕點心、豆花、水果…等通通任您享用，網友評價吃過XM就再也回不去了！
XM麻辣鍋
地址：台南市永康區中華路660號
電話：06-302-5299
金大鋤壽喜燒平價消費，奢華饗宴，打造全新的日式壽喜燒體驗
小蒙牛餐飲集團旗下品牌－金大鋤壽喜燒，打造全新的日式壽喜燒餐飲體驗，平價消費，奢華饗宴，完美的搭配，走入每一個消費者的生活中，貼近消費大眾，金大鋤壽喜燒強調，除了高品質肉品外，同樣注重在蔬菜的嚴選、副食的搭配、飲品的特調，打破壽喜燒只是吃肉的刻板印象，美味不膩能吃到食材真正的精髓。
金大鋤壽喜燒
官網：https://en.mongobeef.com.tw/about-us.html
