世界50大酒吧常客!調酒迷必來新加坡酒吧「Jigger & Pony」,亞洲50大酒吧第3名。

新加坡酒吧競爭激烈,每間酒吧都有其特色調酒和迷人之處!其中,窩客島特別推薦「Jigger & Pony」,常年名列前茅亞洲50大酒吧與世界50大酒吧的榜單之中,2024年為亞洲50大酒吧第三名、世界50大酒吧第五名,是調酒控展開新加坡酒吧之旅的絕佳選擇。

▲新加坡酒吧推薦Jigger & Pony,在世界50大酒吧、亞洲50大皆名列前茅/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝


▲Jigger & Pony的多人沙發座/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

2012開幕的「Jigger & Pony」,以用來倒酒的雙錐量器作為酒吧名稱,調酒師表示創辦人藉此象徵酒吧調製酒飲的創意與精準度。之後於2018年進駐新加坡酒店Amara Singapore一樓,酒吧入口低調藏在大廳旁,每日下午4點營業時間一到,前來朝聖世界50大酒吧常勝軍的調酒迷便魚貫而入。而每晚6點至7點半為「Jigger & Pony」Happy Hour,這段時間部分調酒可享優惠價。

▲Jigger & Pony最受歡迎的調酒為Yuzu Whisky Sour ,每月狂銷1300杯/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

▲Jigger & Pony的粉色系調酒Rum Berry Mule,特別受女性調酒迷推崇/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

「Jigger & Pony」的酒單設計如同一本時尚雜誌,圖文並茂、排版賞心悅目,一定要嘗試的是自2016年以來便深受歡迎至今的Yuzu Whisky Sour ,將經典威士忌酸酒改良、融合了柚子醬,每個月狂銷1300杯!Rum Berry Mule則是以萊姆酒為基底,結合草莓、檸檬汁與薑汁啤酒的粉色系調酒,尤其受女性調酒迷歡迎。

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▲杯墊也藏有設計巧思,雙方角度來看都是Jigger & Pony/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

 

Jigger & Pony店家資訊

地址:165 Tg Pagar Rd, Amara Hotel, 新加坡 088539
電話:+65 9621 1074

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