這一鍋推出夏季限定「緋澄鮮漾」火鍋,以番茄、百香果、馬告打造雙湯新風味,並祭出新湯底優惠活動。編輯張人尹表示,喜歡夏季火鍋與酸香湯底的粉絲值得關注。
台灣人就是一年四季都能吃鍋,夏天熱到不行照樣約火鍋!這一鍋推出全新夏季限定「緋澄鮮漾」系列,以台灣在地蔬果為靈感,把番茄、百香果、檸檬、馬告等食材融入湯底,打造屬於台灣夏天的鍋物風味。不同於濃厚系火鍋,這次主打酸香、果香與蔬甜交織的口感,讓粉絲就算在炎熱天氣,也能約聚餐吃鍋。


百果酸香打造夏季新鍋
這一鍋全新推出的「緋澄鮮漾」系列,以彰化小農契作彩色番茄、埔里紫尊百香果、台灣檸檬作為主要食材,再加入慢炒洋蔥、香茅、新鮮香草與多種蔬果熬煮,最後放入有「山林裡的黑珍珠」之稱的馬告增添香氣,讓果酸、蔬甜與草本香氣層層堆疊。整體湯頭保留自然酸甜與清爽風味,呈現充滿台灣特色的百果酸香,也讓夏天吃火鍋多了不同層次。
雙湯設計搭配肉品與海鮮
「緋澄鮮漾」系列採用雙湯設計,包含「緋紅百果紅酸湯」與「澄金百果黃酸湯」兩種風味,提供不同食材搭配。其中「緋紅百果紅酸湯」推薦搭配各式肉品,利用果酸平衡肉品油脂,讓入口更加清爽,另一款「澄金百果黃酸湯」則適合搭配海鮮,以酸香襯托海鮮鮮甜,提升食材本身風味。粉絲可依照聚餐喜好自由選擇,也能一次品嘗兩款不同特色的夏季鍋底。
新湯底上市同步祭出優惠
配合「緋澄鮮漾」系列上市,這一鍋同步推出期間限定優惠。凡點用「緋澄鮮漾」系列單鍋湯底,即可獲贈綜合鮮蔬盤一份;若點用「緋澄鮮漾」鴛鴦鍋,並拍照上傳至 Facebook 或 Instagram,標註「toponepot」,即可享指定推薦單品100元折抵優惠,每桌限點一道。推薦粉絲搭配招牌小點「貴妃荔枝蝦球」,炸蝦球模擬荔枝造型,吃鍋搭配最涮嘴。

這一鍋緋澄鮮漾 期間限定優惠
活動期間:即日起活動內容:
- 凡點用「緋澄鮮漾」系列單鍋湯底,即贈綜合鮮蔬盤一份。
- 點用「緋澄鮮漾」鴛鴦鍋,並拍照上傳至 Facebook 或 Instagram、標註 toponepot,即可享指定推薦單品 100 元折抵優惠,每桌限點一道。

