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編輯報導

斥資近億元!「台北晶華酒店栢麗廳」改裝登場,飯店吃到飽秋季搶客!

文字:張子豪2015/10/19
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▲開幕25年來最大規模改裝工程,台北晶華酒店柏麗廳改裝新登場!(圖/WalkerLand)

吃到飽大戰正式引爆!繼漢來海港宣告10/30在台北SOGO敦化店正式開幕後。位於台北中山商圈的台北晶華酒店,旗下人氣最旺的「栢麗廳」搶先在台北國際旅展前改裝開幕!歡慶晶華酒店25周年,全新開幕的栢麗廳即日起至10/30於官方臉書推出「百人力挺栢麗廳」活動,只要分享晶華柏麗廳開幕資訊、立即獲得自助下午茶75折超值優惠價。


▲請來日本空間藝術大師橋本夕紀夫操刀,台北晶華酒店柏麗廳宛如城市花園。(圖/WalkerLand)


▲台北晶華酒店柏麗廳占地三百坪、328個座位,較以往裝潢更有空間感。(圖/WalkerLand)

台北晶華酒店一樓的栢麗廳,以精緻菜色和人氣爆棚的消費肯定,不僅是國內唯一一家曾被美國有線電視網CNN報導推薦的自助美饌,更因為年營業額超過三億、享有「天下第一廳的美譽」。為鞏固其於自助餐飲界的領先地位,晶華栢麗廳日前斥資近億元進行了開幕25年來最大規模的改裝升級工程。


▲老饕們有福了!柏麗廳海鮮餐台再升級,更多時令鮮魚料理任你吃到飽!(圖/WalkerLand)


▲食材每日從台東成功漁港新鮮直送,再由師傅透過刀工及廚藝展現美味。(圖/WalkerLand)


▲三點蟹、貽貝、鮮蝦等海鮮料理吃到飽,晶華酒店柏麗廳人氣度最高的料理區。(圖/WalkerLand)


改裝後的柏麗廳不僅升級饕客最愛的海鮮餐檯,更集合了晶華酒店館內外15間經典料理:晶華軒最出名的麻婆豆腐、京華國際聯誼會的醉蝦、三燔的握壽司、Robin's牛排屋的龍蝦湯、Robin's鐵板燒的香煎虎蝦、泰市場的泰式海鮮沙拉、義饗食堂的客製義大利麵及Just Grill的爐烤肋眼牛排等,都會輪流出現在餐檯上。
 

▲台北晶華酒店導入美食平台概念,柏麗廳廣納15間餐廳特色料理。(圖/WalkerLand)


全新的柏麗廳甜點餐台較以往大上一倍,現場甜點多達30多種可供選擇。消費者可以自由取用每日限作的特色糕點,也指定依季節時令季節變換的蒙布朗、檸檬塔等特色甜點。


▲晶華酒店柏麗廳全新的精緻甜點,每一道甜點大小適中好入口。(圖/WalkerLand)


▲台北晶華酒店柏麗廳規劃「星級美食區」,集合歷屆米其林客座名廚的拿手料理。(圖/WalkerLand)

 

▲晶華酒店第一任西餐行政總主廚─寇利.米勒,其好手藝讓玉婆伊麗莎白泰勒也讚不絕口。(圖/WalkerLand)


歡度晶華酒店25周年,全新開幕的栢麗廳也將自10/21起至10/30日於官方臉書推出「百人力挺栢麗廳」活動,邀請大家分享晶華柏麗廳開幕資訊 (臉書搜尋:Regent Taipei 晶華酒店)、立即獲得75折開幕慶超值優惠價,享用豐盛澎派的自助下午茶;集滿100個讚的前25名粉絲,可免費享有贈栢麗廳下午茶招待券乙張!此外,台北國際旅展期間,台北晶華酒店屆時會推出4-6人套餐餐券(特價3499元),可供6人平日下午茶或4人午晚餐使用。


▲晶華酒店栢麗廳菜色搶先看。(影片/WalkerLand) >> 關注窩客島 >>
 

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台北晶華酒店栢麗廳
電話:(02)2523-8000 轉3870
地址:台北市中山北路二段41號
粉絲團:https://www.facebook.com/RegentTaipei
消費方式:
平日:早餐690元、午餐990元、下午茶690元、晚餐1190元
假日:早餐690元、午餐1290元、下午茶790元、晚餐1290元
※以上價格需另加一成服務費。


2015台北旅展 柏麗廳 (饗食優惠劵)​
原價:最高可達5236元
優惠:每張3499元 (最低約67折)
使用方式:平日六人下午茶 或 平日四人午晚餐 (詳細規定請洽飯店)
※每人限購20張、每日限量2,000張。​


 台北車站商圈  台北凱撒大飯店 Checkers 

窩客島「阿一一」:凱撒飯店知道甜點對大家都有另一個胃,特別將甜點區放在門口最顯眼的地方,所以阿一一就難得破例提前介紹,新改裝後甜點種類一整個大升級,一掃之前只用奶油蛋糕充數的失望,用一道道景緻甜點迷炫各位的雙眼。


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 民生東路商圈  西華飯店 B-one自助餐廳  

窩客島「卡琳」:這裡最受歡迎的是這生魚片區了,提供的生魚片有五種,取用的人多時,師傅就在前面一直切,所以到最後接近午餐時段尾聲才終於讓我拍到沒有人在前面的夾取的照片。


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情報來源:窩客島編輯室採訪報導





文字:張子豪2015/10/19

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台北晶華酒店栢麗廳

4.16
台北市中山區中山北路二段39巷3號1樓
02-2523-8000#3870

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