在日本堪稱第一的天婦羅丼飯專賣店「天丼てんや」,將於10/8晚間正式插旗北車美食戰區!對熱愛日本的台灣人而言,只要是日本來的丼飯、拉麵、甜點或是小物,都會在台灣掀起一陣風潮,如今老字號「天丼てんや」台灣一號店即將開幕,每碗天丼更比日本再多一隻炸蝦,就是要搶攻台灣最高CP值天丼霸主。
北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供
北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供

擁有30年專業的「天丼てんや」是日本首間將慶生或重要節慶才會端上桌的高檔天丼,以平價日幣銅板價呈現的天丼專賣店,在日本超過兩百間分店,可以說是第一名的平價天丼。為了將日本天丼完美呈現給台灣饕客,不惜成本特意將天婦羅最重要的麵衣炸粉、醬汁和沾醬從日本進口,並維持最高CP值庶民美食,推出最便宜天丼只要170元,絕不能錯過。
北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供
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秉持著為客人把關的職人精神,由日本老師傅坐鎮台灣廚房,使用高單價的芥花油油炸,搭配獨門炸粉和自動化炸物機,讓天婦羅擁有薄脆麵衣。再淋上特選鰹魚熬煮的醬汁,凸顯食材本身的天然鮮甜味。配上日式炊煮台東池上米或是日本進口的烏龍麵,成就一碗令人念念不忘的天丼。
北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供
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北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供

食材方面不僅強調新鮮,更以澎湃為主打,每款單點的天丼就比日本多一隻口感扎實的黑虎蝦炸蝦天婦羅,「全明星天丼」也比日本多一片台灣特選櫻花蝦也比日本多出一片台灣特選櫻花蝦天婦羅。而「特選海鮮天丼」更是嚴選平均長度35~40公分的星鰻,單點價卻比市面上的普通天丼來得更便宜,就是要讓台灣人可以用高CP值價錢享受日本庶民美食。
北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供
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天丼てんや
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1-04 (HOYII北車店_捷運北車M6地下聯通道出口)
時間:11:00-22:00 (21:30最後點餐時間)
電話:(02) 2311-0869
試營運:2018/10/08 晚間17:00開始
開募日:2018/10/10
北車天丼「天丼てんや」/ WalkerLand窩客島提供
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新聞訊息由 天丼てんや 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯

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