日本和牛再次強勢登台,而首波開賣價格讓了許多美食饕客為之卻步。乾杯燒肉居酒屋看準商機,將於10/18正式推出A5級宮崎牛「薄切和牛沙朗」。並推出每日限量10份A5等級薄切和牛沙朗(888元/120g),搶攻最親民的日本A5和牛市場。
乾杯日本和牛 / WalkerLand窩客島提供
​​乾杯日本和牛 / WalkerLand窩客島提供
乾杯日本和牛 / WalkerLand窩客島提供

乾杯燒肉居酒屋推出和牛沙朗和肋眼一樣屬於鞍下肉,油花分布均勻,肉質軟嫩,燒烤時以五分熟為最佳,先燒烤一面至金黃色,然後翻面至表面些許微焦即可食用,可將肉汁的甜味鎖在肉中,且入口即化。

 

完整情報請閱讀 http://www.walkerland.com.tw/subject/view/171058

提供最新餐飲、玩樂資訊及採訪需求通知 我傳媒WALKERMEDIA service@walkermedia.tw
文章關鍵字
keyboard_arrow_up