［美食●台北］北市信義區近101世貿中心｜"心月懷石料理"，創意無菜單料理，食材新鮮＋色香味俱全多重饗宴！美味值得回味～

🍽️吃喝玩樂發糕媽報報🍽️ 超低調的門面，完美隱藏在大樓一樓的 #創意無菜單料理 "心月懷石料理"， 我問了幾個老饕們， 竟然都知道這家老字號， 營運超過15年的知名日式無菜單料理店～ 位在台北信義路和基隆路交口附近的心月懷石日本料理， 心月餐廳的入口是位旁邊基隆路上的信基大樓裡。 餐廳鬧中取靜有著日式禪風質感，主打無菜單日本料理。 心月懷石日本料理 💖心月懷石料理💖//主打無菜單日本料理。�預約電話：02-8780-7756�營業時間：11:45–14:00，17:45–21:00 週二公休 心月 IG：@xinyue_sushi 心月 FB：https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi 地址：台北市信義路四段466號 （近台北市貿101捷運站） 詳細文章：https://anny7142.pixnet.net/blog/post/358222947 『#美食饗宴』 心月料理的特色是以無菜單料理的形式 菜色大多是由主廚 #依照季節變化， 使用當季食材製成的美食， 選項主要是有不同價位的選項， 所以每次吃到的料理都會有些不太一樣， 套餐從1300元~2500元， 也能配合適合的酒類飲品～ #日式烤麻糬烏魚子 特別的口感， 烤的有點焦香的麻糬軟脆和香氣不黏牙， 烏魚子一下子就吃光光～ #綜合刺身拼盤 相當精緻的✨ 為保持食材的新鮮度～擺放滿滿的碎冰上， 肥美鮮甜的魚肉讓人一試絕對愛上。 #極品烤白北魚佐烏魚子 白北魚魚肉細嫩多汁，魚皮外皮烤微焦酥脆， 上面撒的是 烏魚子粉，這樣的搭配相當講究， 是一道高級的日式燒烤魚料理！ #星鰻芋泥捲 結合了海鮮（星鰻）與和風芋泥的細膩口感， 再搭配特製醬汁和裝飾， 整體看起來像是高級懷石料理中的一道溫物（燉煮類料理）。 #松葉蟹佐蛋汁 奢華的日式蟹料理，松葉蟹肉的鮮甜與滑嫩的蛋汁完美融合， 營造出高級懷石料理的口感！ 心月懷石料理， 整個無菜單料理十多道菜吃下來， 小花很久沒有這麼樣飽足感和滿足感～ 而且，小花可以打包票，" #絕對無雷 " 每道料理的食材都非常新鮮且真材實料， 新鮮食材搭配主廚創意滿點的料理手藝， 能在 一級戰區屹立不搖這麼多年， 真的必須要有相當的實力！！ 小花真心推薦大家想來體驗"色香味俱全的日式無菜單料理" 可以來試試心月懷石料理！！