文章 | https://kkujoy.pixnet.net/blog/post/358654041 ▲雞排NT75 現點現做,裹粉厚雞排酥炸款! 屬於外皮脆肉厚很多汁! 喜歡這種厚實感雞排朋友,可以前往品嘗喔! 雞排相當有份量,口味是屬於我們從小吃到大的傳統風味! ▲歡樂分享餐 (雞塊X2、雞腿X2、雞翅X2、小肉豆、脆薯、飲料X2)NT369 歡樂分享餐這款我個人相當推薦,也是現點現做;沒有初炸、客人點再回炸的問題。雞肉咬起來相當多汁!! 外皮沒有過厚,很實在的炸雞!! 小肉豆很有咀嚼感,頭一次品嘗;有種一試成主顧!! 肉品和澱粉攪打的料理,就是咀嚼感UPUP!! 咀嚼感會讓人一口接一口!! 脆薯也是酥炸得相當適切,外酥內軟也很好入口! 白胡椒鹽讓薯條鹹鹹甜甜,口味相當好吃! 雞翅,品嘗起來外皮薄脆雞肉多汁香甜;雞塊挑選肉質軟嫩,酥炸過後不柴;一咬滿口多汁雞肉香氣滿溢!! 酥炸雞腿,肉質軟嫩多汁很實在;嘴饞想吃點炸物,單買也很划算!! ▲酥炸雞皮 NT40 真的如老闆娘所說,裹了粉進油鍋裡油炸;香酥好吃!! 顛覆我對雞皮軟Q的印象!! ▲酥炸花枝丸 NT35 很有咀嚼感的花枝丸,經過熱油酥炸後花枝香氣更濃郁;撒上些許胡椒鹽,就是下班後最好的慰藉點心! ▲酥炸柳葉魚 NT50 老闆有把肥的柳葉母魚買到店裡,我有咬到魚卵喔!! 柳葉魚酥炸的相當好吃,外酥內軟海味滿滿、還有魚卵;挑選食材,相當用心!! ▲酥炸魷魚圈 NT50 老闆說,她挑深海的魷魚;酥炸過後,相當有咀嚼感;搭配九層塔一起炸,風味更佳!! 一口咬下,幾經咀嚼;真的讓人一口接著一口!! ▲蔬菜拼盤(四季豆、玉米筍、杏鮑菇)NT100 現場拍的時候,覺得炸出來都乾扁掉了;結果,一口咬下酥炸油香蔬菜多汁的口感。讓人很驚訝!! 蔬菜拼盤其貌不揚,卻口感即佳!! 酥炸杏鮑菇也相當有咀嚼感,一口咬下熱油香、菇類的多汁咀嚼感;真的很讓人下班解壓!! ▲大腸包小腸 (新品) 也很適合喜歡嘗鮮的朋友們,金山街也可以就近品嘗的到大腸包小腸喔!! 米腸酥炸得相當軟Q、中間夾酸菜、香腸挑選肥瘦適切;很耐咀嚼、很耐吃的傳統點心!中間有夾酸菜,可以讓大家解膩;品嘗起來傳統卻很美味!! ▲冬瓜檸檬NT40 味道淡雅的冬瓜熬煮香氣與檸檬微酸V,沒有過甜,搭配各種炸物相當潤喉降溫消暑!! ▲仙草甘茶NT30 仙草甘茶飲用起來相當甘甜潤喉! 也很推薦添加仙草凍、杏仁凍一起飲用,相當谷溜好喝! 頭一次品嘗到仙草凍、杏仁凍添加在仙草甘茶裏,意外的很搭也好喝! 大四喜國際餐飲 | 店家資訊 營業時間 | 下午1300-凌晨0100 電話 | 0933-945525 粉專 | 大四喜國際餐飲 地址 | 新竹市東區金山六街48號

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