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看到「吃到飽」先衝就對了!大阪超人氣「串家物語」插旗台北,獨創DIY炸物絕對讓你玩很嗨。

文字|編輯 編輯 鄭雅之 2018/02/10 |人氣:8,246
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對於台灣人而言「吃到飽」就是有一種魔力,從平價吃到飽到五星級吃到飽各有各的擁戴者,尤其是以超高CP值吃到飽最受歡迎。看準台灣吃到飽市場,日本大阪老字號DIY炸串吃到飽「串家物語」於2/10正式插旗南港,為台灣饕客帶來最經典、最好玩的吃到飽。
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供

創立於1997年的串家物語,不同於台灣燒烤、麻辣火鍋或是BUFFET吃到飽,是以一口一串的炸物為主打,強調DIY手作的樂趣,從炸物到甜點都可以依照自己的喜愛製作,在台灣可以說是首間的DIY炸物吃到飽餐廳。預計今底年之前將於新北、台中及高雄擴店,讓北中南的饕客都可以品嚐來自大阪的好味道。
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供

炸串自助吧台上多達30多種食材,有日本庶民美食代表的炸蝦、肉控必吃的肉串、海鮮控會愛的章魚燒之外,還有最特別的鯛魚燒也可以自己DIY炸,就連台灣鹽酥雞攤必點炸地瓜也都有,豐富的食材就是要讓台灣饕客吃飽、玩好滿足的離場。
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供

每個桌上都備有串家物語獨創的安全油炸鍋,從拿炸串、沾麵衣、裹麵包粉、放進油炸鍋炸,一系列的步驟通通自己動手來​,讓饕客可以安心享受「自己的炸物自己炸」的樂趣,並使用健康低膽固醇的蔬菜油,推翻一般人對於炸物的刻版印象。為了呈現最原汁原味的日本炸物,特別從日本進口辛口醬、甘口醬及季節限定等7種沾醬。

日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供

除了炸物之外,也引進日本人最愛的茶泡飯和漬物,想吃什麼就自己加,完全貫徹DIY的精神。日本人對於吃到飽餐廳最注重的甜點區當然也不馬虎,以每季限定的方式推出不同主題甜點,此次搭配冬季草莓季,推出系列草莓蛋糕和草莓巧克力噴泉,之後將陸續推出抹茶、巧克力等主題,請饕客拭目以待。
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供
日本「串家物語」DIY炸物吃到飽 / WalkerLand窩客島提供


串家物語
地址:台北市忠孝東路7段299號7樓(CITYLINK南港店C棟)
電話:2788-6233

平日午餐 490+10% (11:00~16:00前)
平日晚餐 590+10%(16:00~21:30)最後入店時間:20:30
假日整天 590+10%(11:00~22:00)最後入店時間21:00


就知道你還沒訂到位,先來看看美食窩客怎麼說吧!

美食窩客 小腹婆大世界 曾在「串家物語」說:
一共有三十多種的食材炸物,要吃上一輪其實還滿簡單的(一小口一小口)。幾乎桌上都滿滿的木串,在吃到飽上算是第一次有這種體驗,想要吃,自己炸!<全文介紹及店家資訊>
串家物語 /美食窩客 小腹婆大世界 提供
串家物語 /美食窩客 小腹婆大世界 提供





新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯



文字:編輯 編輯 鄭雅之 2018/02/10

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