對於台灣人而言「吃到飽」就是有一種魔力，從平價吃到飽到五星級吃到飽各有各的擁戴者，尤其是以超高CP值吃到飽最受歡迎。看準台灣吃到飽市場，日本大阪老字號DIY炸串吃到飽「串家物語」於2/10正式插旗南港，為台灣饕客帶來最經典、最好玩的吃到飽。
創立於1997年的串家物語，不同於台灣燒烤、麻辣火鍋或是BUFFET吃到飽，是以一口一串的炸物為主打，強調DIY手作的樂趣，從炸物到甜點都可以依照自己的喜愛製作，在台灣可以說是首間的DIY炸物吃到飽餐廳。預計今底年之前將於新北、台中及高雄擴店，讓北中南的饕客都可以品嚐來自大阪的好味道。
炸串自助吧台上多達30多種食材，有日本庶民美食代表的炸蝦、肉控必吃的肉串、海鮮控會愛的章魚燒之外，還有最特別的鯛魚燒也可以自己DIY炸，就連台灣鹽酥雞攤必點炸地瓜也都有，豐富的食材就是要讓台灣饕客吃飽、玩好滿足的離場。
每個桌上都備有串家物語獨創的安全油炸鍋，從拿炸串、沾麵衣、裹麵包粉、放進油炸鍋炸，一系列的步驟通通自己動手來，讓饕客可以安心享受「自己的炸物自己炸」的樂趣，並使用健康低膽固醇的蔬菜油，推翻一般人對於炸物的刻版印象。為了呈現最原汁原味的日本炸物，特別從日本進口辛口醬、甘口醬及季節限定等7種沾醬。
除了炸物之外，也引進日本人最愛的茶泡飯和漬物，想吃什麼就自己加，完全貫徹DIY的精神。日本人對於吃到飽餐廳最注重的甜點區當然也不馬虎，以每季限定的方式推出不同主題甜點，此次搭配冬季草莓季，推出系列草莓蛋糕和草莓巧克力噴泉，之後將陸續推出抹茶、巧克力等主題，請饕客拭目以待。
串家物語
地址：台北市忠孝東路7段299號7樓(CITYLINK南港店C棟)
電話：2788-6233
平日午餐 490+10% (11:00~16:00前)
平日晚餐 590+10%(16:00~21:30)最後入店時間:20:30
假日整天 590+10%(11:00~22:00)最後入店時間21:00
就知道你還沒訂到位，先來看看美食窩客怎麼說吧！
美食窩客 小腹婆大世界 曾在「串家物語」說：
一共有三十多種的食材炸物，要吃上一輪其實還滿簡單的(一小口一小口)。幾乎桌上都滿滿的木串，在吃到飽上算是第一次有這種體驗，想要吃，自己炸！<全文介紹及店家資訊>
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯
