最近終於像冬天啦！！ 冷颼颼~冷颼颼～
每次變冷 食慾就會大開，尤其這種天氣 就會讓人～想～吃～鍋～～～～！！
上次四大金釵（哈哈哈，我們的團名啦????????）聚會我們就越好要吃最近超熱門的【海底撈火鍋台灣一號店】
就是大陸過來開的，噱頭超多的火鍋專門店
因為很夯也訂不到位，我12點就到ATT 4 FUN抽號碼牌
當時服務員上告訴我約1-2小時可以輪到，隨時可以掃描號碼單上的QR CODE看看到幾號了
我們就放心的去逛街⋯⋯⋯等～等～等
結果，隔了2個小時還沒輪到我們????????????
姐早餐沒吃就等著這一餐 整個爆餓⋯⋯實在受不了就去吃一幻拉麵
第二次，我們抱著「必吃」的決心 早餐吃超飽 一樣12點來抽號碼牌
還好閒聊時有掃描一下QR CODE，約莫2點多就快輪到我們了！！！
四大金釵立馬跳起來，從四樓甜點王國飛奔到六樓海底撈（一直以為要等很久還去吃甜點，噗）
哈哈哈哈～～～超怕過號的啦！！
海底撈門口永遠都是人山人海，報到後就等服務人員帶位囉
爲什麼會說海底撈很夯，噱頭很多呢？！
你在等待的同時，這邊有很多服務可以讓你打發時間喔！
門口旁邊有女性朋友的專屬「美甲光療服務」
重點是"免費的啦"！！！
需要服務就抽一下號碼牌，基本上都要等很久喔～哈
美甲區後面有一台高級按摩椅，一樣免費，只需排隊
嗯⋯⋯⋯我是沒看到按摩椅空著過啦！ 大家搶的哩～????????????
有帶小朋友一起來用餐或等待時，這裡還有一區「兒童園」可以讓小朋友玩
空間小小的，很乾淨
電視播放著卡通，讓小朋友可以安靜看電視
這一區真的是媽媽的福音啊～～哈
餐廳裡面的光線很暗，除非是坐在靠窗那邊採光較好
空間算大，只不過桌距都蠻近的
中間很亮的這區是醬料、小菜、水果區！！
我想這是我吃過的火鍋店最多醬料的一間啊
零零總總有30幾樣讓你自行調配喜歡的醬料口味
醬料小菜也要算錢，一個人50元就可以無限取用
其實，光吃鍋就很有味道，醬料這部分也是可以省下來
中間是新鮮的水果
海底撈本身也有搭配出適合他們火鍋的獨特醬料
想嘗試看看的客人就照告示牌搭配就ok囉
還有符合每種鍋類的專用醬，哇～光醬料就讓人眼花繚亂啦！
旁邊還有甜品紫米粥和小米粥，應有盡有
火鍋備料區走的是乾淨透明化，廚房裡的一舉一動都公開呈現
一旁還有vip包廂，適合聚會喔！
如果可以，我好想坐窗邊 哈哈
從窗外看過去可以看到101呢！ 晚上的時候一定很美啊
接下來一連串的服務真的讓我們像大爺般啊！！！
ㄧ坐下，服務員立馬送上溫熱的擦手巾
每個人都笑容可掬，完全感受到「服務至上」的fu
現在的人都手機不離身，邊吃飯也要把手機擺桌上
怕客人的手機會髒掉，服務員會用夾鏈袋幫大家把手機包好
雖然只是個普通塑膠袋，卻讓人覺的好窩心啊❤️❤️
如果你忘了帶充電器，沒關係 告訴服務員一聲
他們馬上會拿出充電器讓你充電，服務也太完善了吧！！！
包包可以放在椅子下的置物籃
吃火鍋最怕衣服沾到味道，外套只要披在椅背上
服務員馬上會幫你套上隔離套，隔絕異味、避免髒污
光這樣一連串下來，我們都覺的海底撈會紅不是沒有道理
客人的任何需求他們總能馬上解決，態度也都超親切的????
點餐方式也很特別，完全用I pad點餐啊！
如果不懂還是可以隨手招一下服務員，他們都會熱心的幫忙呦
飲料部分一人50元可以無限暢飲，有涼茶.檸檬水.豆漿可以選
涼茶非常好喝!!!! 我都不知道喝了幾杯 哈哈
【鍋底 450元】
一開始要先選鍋底，可以選擇單鍋或四鍋
鍋底部分麻辣480元.番茄480元.三鮮420元.菌湯420元
單鍋就是個人鍋，麻辣.番茄是130元，三鮮.菌湯是110元
也可以點2種口味各半，價鉻就是大鍋的一半相加
我們選四鍋，ㄧ次可以吃到四種口味喔！
有三鮮+菌湯+麻辣+蕃茄，鍋底就450元 (我也不知道為何只要450 哈哈哈)
每個鍋底都能選擇濃淡度或辣度
菌湯吃起來比較ㄧ般，番茄很濃郁 像在喝番茄濃湯
我喜歡他們的麻辣、三鮮，這兩種比較有區隔
麻辣算是他們的招牌，吃起來是真的「麻」
光小辣就非常的麻啊！
不太能吃辣的人要慢慢適應他的辣度喔
這個像七味粉的東西是要沾滷大腸滴!
【精品肥牛 320元】
海底撈的菜單有些商品可以只選擇半份，價格就是一半的價錢 挺人性化的
肥牛真的好好吃說！
油質很夠，每一片的厚薄度、大小都剛剛好，涮個幾秒就可以享用囉！
【梅花豬肉 280元】
每一片都挺大片的!
肉質扎實，配三鮮.麻辣鍋底都不錯
【高麗菜 120元】
我們點的時候都沒在看價錢
當我打這篇網誌時才有點狐疑，有些火鍋料的價錢很奇妙
高麗菜這樣一盤也要120元，金針菇也要130元
我覺得菜的部分價錢偏高啦!
【蛋餃 120元】
【撈派滑牛肉 360元】
撈派滑牛肉可以海底撈的招牌
特別的是他選用後腿肉，經過醃漬 讓肉質更滑嫩
服務員說煮再久都不會老掉啊!!
我真的好愛這個滑牛肉啊~~~
吃起來有點厚度卻不會太硬.難咬，口感是滑順的
【滷大腸 240元】
我覺的他切太薄，大腸煮一下會縮水
這樣就有點吃不到大腸厚、Q的口感了
而且，這樣240元，有點偏貴呦
【血旺 88元】
我超推薦海底撈的血旺啊！ 其實就是鴨血來著
別看他每一片都薄薄的，和我們在一般麻辣鍋店吃到厚厚的鴨血不同
光咬一口，你會嚇到啊！！！
每一塊血旺都超多汁滴⋯⋯⋯
湯汁包在裡面 有點水水的感覺，非常特別
【金針菇 130元】
吃鍋一定不能忘了豆皮和油條啊！
【油條 110元】
油條讓我比較失望，口感偏軟
感覺油條不夠老，沒有脆脆又包住湯汁口感
【豆皮 98元】
【腐竹 190元】
這腐竹好貴呦！
吃起來就像豆包那種感覺，口感普普
【丸類拼盤 328元】
丸類也是姐必推必點的一項！！
雖然價錢也是偏高，都可以買一份肉了，哈
拼盤裡有四種口味的手工丸，每一種都好吃啦！
裡面有蝦丸.花枝.牛肉丸....另一個我忘了
其中，牛肉丸最好吃!! 因為吃下去會爆漿啊~~~
咬下去噴汁的感覺，我到現在還意猶未盡哩!!
滿滿的一桌看起來好豐富!
四個口味的鍋底最讓我喜歡，吃完麻辣可以休息一下改喝清淡的湯頭
很適合朋友聚會喔!
每個人都會穿著圍兜兜，吃的時候氣氛很歡樂 好開心啊!
【撈麵 110元】
來這裡一定要點撈麵!
好吃不說，最重要的是有撈麵秀啊!
當你點撈麵的時候不會像火鍋料一樣端上桌
需要享用時，告知服務員可以上桌後 就有專人在你桌邊表演啦!
這位大哥手超靈活的，一條麵就在你面前甩啊甩 都不會斷
腰間還掛著小喇吧，放著音樂一起表演
這時候，大家就猛拿相機拍照!拍照~~~
好笑的是，還會用撈麵跟客人互動!! 哈哈哈
你看看小樹被撈麵環繞，真的好好玩啊~
最後，這一條麵就被分成4條吧 (一份的量)
你可以選擇要放入那個鍋底裡~
我們只點一份來試試口味，撈麵真的很Q，像是寬麵一樣
甩麵的大哥真的很強，幾乎沒停的一直在每一桌上演撈麵秀!!
甜點是哈根搭斯的冰淇淋，口味有四種
這樣吃一餐下來，其實也不算太貴 中高價位
必點的就是撈派滑牛肉.丸類.血旺.精品肥牛~
不過，店內的服務真的非常棒!
沒有人會臉臭，大家都很熱情 讓整個用餐氣氛都很開心
如果現在要吃鍋，我真的很推薦來吃海底撈啦!
下次還要再約一群來吃，好好玩優!!
海底撈火鍋台灣一號店
台北市信義區松壽路12號6樓(att 4 fun)
上午11點至隔日淩晨4點
FB：https://www.facebook.com/haidilaotw/?ref=br_rs
