【新竹美食|魚鮮會社關新店】魚鮮會社關新店終開張了, 住在關埔區附近朋友應該盼望很久了吧~ 今天就由小米來搶先報導, 讓大家期待的關新店環境如何? 是否可以容納更多客人而不需大家等待排隊之苦價格及美味指數又如何呢? 廢話少說, 大家快跟著小米一起去看個究竟吧, GO

魚鮮會社關新店位於關新二路上, 就在 MOS 漢堡隔壁, 小米之前在經國店是常客, 後來與老闆比較熟絡後, 常聽到老闆的將食材與成本盡量回餽給客人理念非常敬佩, 堅持在這個價格中吃到最頂及享受, 而且也真的有反應在食材上, 難怪都造成大家排隊之苦XD 今天是受到邀請來驗證關新店的菜式是否跟經國店維持同一品質, 為了廣大的讀者小米當然義不容辭來吃! (謎之聲: 明明就是愛吃鬼......小米: 咦? 你怎知我也找了愛吃鬼儒儒一起來吃大餐的XD )

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進入1樓店面, 感覺就很氣派, 明亮的時尚簡約風用餐環境很舒服. 咦座位好像不多耶, 當然老闆不會讓大家失望, 在2樓有更大的用餐環境~

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(每禮拜都有更新啊)

上去瞧瞧看吧~

2樓分為兩個區塊, 這是其中一塊, 這塊空間就跟經國店差不多大了耶. 有2人及4 人桌, 可以任意合併變成大桌提供給多人用聚餐使用~

另一區塊空間就更大了, 相信住附近的朋友以後應該不用排太久就可以吃到CP值超高的日本料理啦

靠窗口位置還可以欣賞關新路熱鬧的人潮及車潮, 有一種外面繁忙, 裡面有寧靜慢活用餐的感覺

老闆很貼心, 如果是老人家或小朋友或行動不便的朋友要走到2樓確實有點麻煩, 所以提供了電梯給客人使用呢

後陽台也有"放風"空間設計~

小米覺得最貼心的地方是連哺乳室也有想到, 而且還提供尿布, 實在太貼心了啦

大家應該很關心關新店的菜單是不是比較貴, 答案是 NO NO NO(因為很重要, 所以要說三次XD) 價格是與經國店是一樣的, 不過有多了一些新菜式是關新店限定. 對了, 由於現在是試營運, 所以暫時沒有提供"隱藏菜單", 還有無法訂位. 待正式開幕後就可以訂位及推出隱藏菜單了

<<文末有詳細菜單>>

來魚鮮會社一定要吃兩種招牌, 就是CP值超高豪華海鮮丼 350元及限量鰻魚丼飯 380元. 據老闆說現在他們的海鮮是由專人當天在日本築地挑貨, 當天中午送到新鮮上路XD 難怪以350元可以吃到超多及色澤鮮明生魚片, 除了胭脂蝦外, 還有生魚片厚切*5/海膽/花枝/章魚/生干貝/鮭魚卵, 再加6種配菜等. 這不叫CP值高什麼才叫CP值高? 整體上食材是新鮮又甜美, 醋飯可以選冷或熱的, 建議選冷醋飯

生干貝是有脆度的新鮮唷~

胭脂蝦 SIZE很大一支, 在外面賣1 or 200元跑不了, 蝦肉是Q彈鮮甜, 還有蝦頭一定要生吃看看, 超甜美~(不敢生吃蝦頭朋友可以請店家幫忙烤熟)

想要吃更豪華的有橫綱丼 700元, 生魚片全部使用上腹部最好的部位, 另外胭脂蝦有兩大支!

超大片上腹部生魚片, 可以說入口即化的甜~

胭脂蝦也真的有比較大支唷

這是經國店讓人又恨又愛的鰻魚飯, 因為每次用餐時段只有限量十份, 所以很多人還沒開店就來排隊就是為了這一味, 關新店有提昇為限量30份, 大家記得衝囉

他們使用的是整條日本鰻魚做成丼飯(380元), 甜蜜烤醬配上燒鰻魚, 再加上白飯一起吃, 真的好有幸福的感覺啊而且骨頭的刺很細, 吃了也沒有感覺XD

如果是小鳥胃的朋友可以試看看他們的鮭魚親子丼(280元) 及蔥花鮪魚丼(220元).

真的不大啊, 小米和儒儒就可以一手掌握了XD 其中原因是老闆用了日本很輕量的陶瓷碗, 所以加起來重量不重呢~

鮭魚親子丼有大片鮮甜鮭魚及鹹香鮭魚卵, 兩者都是配丼飯的好朋友

蔥花鮪魚丼讓小米最驚艷的是蔥花鮪魚泥配醋飯超好吃, 有鹹甜鹹甜鮮魚味, 非常醒胃, 讓人會一口接著一口吃呢~

他們有一些不錯的前菜, 如海膽山藥細麵 155元, 鮭魚卵山藥細麵 145元, 山藥細麵有Q彈嚼勁的牽細感蠻特別.

海膽新鮮甜美不帶腥, 好吃

海膽丼 520元, 喜歡海膽吃到爽的朋友一定要點來試看看

魚鮮海鮮特選三色丼 480元, 有海膽/比目魚/鮭魚卵鐵三角組合, 有海膽鮮味, 有比目魚軟嫩甜美及鹹香鮭魚卵三種不同層次味道, 吃起來很過癮

究極海陸丼(關新店限定 480元), 使用 Prime 級牛排燒烤後佐上鮭魚卵, 油亮金黃牛排軟嫩好吃, 配熱丼飯剛剛好, 不喜歡生食朋友可以點這個來試看看唷~

有沒有看到很多魚眼睛跟你說, 快吃我快吃我

親子丼 180元, 有軟嫩烤雞肉及雞蛋丼, 很適合小朋友享用

炸蝦天婦羅150元, 有兩支大蝦子還不錯, 喜歡炸物朋友記得點看看囉

鮭魚肚握壽司(兩貫) 120元, 稍為灸燒鮭魚配醋飯吃風味又不太一樣, 烤過後的鮭魚變得更軟嫩呢~

極上牛肉握壽司(兩貫) 140元, 半熟燒牛肉可是說是入口即化, 配一口配醋飯吃很滿足耶

炸蝦捲壽司(八顆) 180元, 將炸蝦包在捲壽司裡很特別, 沙拉醬甜甜的再配上有一點脆度炸蝦壽司一起吃, 口感上蠻特別的. 這一道可以點來一群朋友 share還不錯~

後記: 今天小米試吃完魚鮮會社關新店後, 覺得用餐環境比經國店更為提昇外, 餐點及服務水準都保持經國店一樣的好, 所以東區這裡又多了一間CP值超高的日本料理來服務大家囉, 最後小米要為這一群年輕人的熱誠及用心學習給一個讚, 大家如果有任何意見記得給店長多多指教

店家資訊:魚鮮會社(關新店)
地址：新竹市關新二街88號
電話：03-5781778
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00

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店家資訊:魚鮮會社(經國總店)
地址:新竹市東區經國路一段379巷10弄5號
電話:03-5353863
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(週一公休)
經國店食記參考: http://timmyvong.pixnet.net/blog/post/38964482