俺の漢堡排山本開幕時我就很有興趣，不過我之前在開幕兩個月左右的時間打電話過去還是訂不到位子，這天鐵了心一定要吃到，所以下班之後就直衝到店內現場登記候位，雖然前面還有四組，不過是可接受的時間，當我去附近的溫德買好麵包當隔天早餐時，電話就來了，但是過了七點，排隊的人數就會明顯變多，建議大家跟我一樣，下班後迅速殺過來，就可以很快進去用餐啦。
俺の漢堡排山本不同於國父紀念館附近一般的店家都往216巷那邊開，他在比較靠近國父紀念館這邊的巷子，門面比我預期要來得小巧
外頭桌子上有菜單，牆壁上也有菜色跟價格，還有照片，基本上也就是這些選擇，很簡單明瞭，大概落在290-340元之間，除兒童餐之外都有附白飯、味噌湯跟新鮮蔬果汁一杯
正規菜單之外會另附一張新品介紹，雖然對起司漢堡排很心動，不過第一次來我還是乖乖點原始菜單上的菜色
除了門口這區有比較大的位子外，其他座位都比較小，還有吧台的座位也都坐滿人
點完餐會先送上一小杯新鮮蔬果汁，不過還好並沒有很重的蔬菜味，水果香甜的味道還是多一些
這是泡菜起司漢堡排330元，在點餐時可以免費把飯加大，不過大概也就是剛好一碗，而且米飯很香很甘甜，跟漢堡排超搭，我是覺得一般食量的人都可以考慮加大，大食量的男生說不定吃完大碗飯之後也還會想要再多加半碗哩！然後味噌湯很鹹～
這份漢堡排是有湯的，而且是可以單喝的口味，不會太辣或太鹹，不過要小心鐵鍋燙口
漢堡排在最底層，往上是起司、泡菜跟鴨兒芹（？）
他們的漢堡排真的很好吃耶，可以吃得到咬勁但是又不會太老，而且有肉的甜味而沒有腥味，真的會讓人一口接一口，再加上微辣的泡菜又有轉換味蕾感受的作用，一碗飯真的會不夠哩！
跟等等要介紹的經典山本漢堡排相比，我會喜歡泡菜起司多一點喔
經典山本漢堡排330元，會有濃郁的醬汁為底，還有花椰菜、馬鈴薯等蔬菜，醬汁比較重口味，可以淋飯一起吃
最上層的是炸牛蒡，非常香酥
起司原來藏在漢堡排裡面，切開之後會滿滿的流下來
這個漢堡排跟剛剛的作法不同，感覺更有咬勁，而且肉的味道會比較重，因為起司很濃稠，味道又很濃郁，我們跟剛剛的泡菜起司口味都是對半分食，才吃一半的我都覺得有點負擔了，要我吃完一整個大概會覺得膩
因為有用餐時間一個半小時限制，漢堡排都是現點現做會需要等一下， 所以建議在外頭候位時就先想好要點什麼，這樣才有比較多時間可以悠閒用餐喔。
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俺の漢堡排山本
地址：台北市大安區光復北路260巷1號1樓（國父紀念館站2號出口）
電話：02-27113816
營業時間：週一～五11:30-14:30、17:30-22:00，六日11:00-14:30、17:30-22:00
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/orehan.taiwan
備註：須一成服務費，可刷卡
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