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淺藍lightblue

發表篇數:846篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

造訪商家:My幾圈
phone09-08532098
place台北市南港區新民街59號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00


MY幾圈於去年二月成立,首店在晴光商圈,前陣子在南港展覽館站附近剛開了第二間門市,當天我就看到有女高中生來買下午茶,也有附近媽媽騎了機車來買要給孩子吃的點心。有別於一般台灣市面上的油炸甜甜圈,MY幾圈是現烤甜甜圈,聽起來就讓人很好奇呢!

 

 

 

共販售五種口味:原木杉甜圈、紅豆杉甜圈、九品芝麻圈、青苔椒鹽圈、好運花生圈,每個售價30元,是很可愛的銅板價

 

 

 

品牌發起人小時候總愛偷拿阿公木桌抽屜裡的糖果,散發的淡淡木香令人難以忘懷,再者,甜甜圈是小時候放學最愛吃的點心,於是將回憶的兩種味道結合成現在的MY幾圈甜甜圈。

 

 

 

這裡的甜甜圈使用紐西蘭安佳奶油層層堆疊出奶香酥脆口感,並採用自製原木發酵箱,讓發酵麵團保留淡淡木香

 

 

熱烤前只要再簡單裹上糖粉紐轉成圈後便可

 

 

 

剛出爐時香氣四溢,保留了甜甜圈的香甜,但是屏除了油膩的缺點,所以格外耐吃

 

 

 

外觀真的很像杉木的紋理,放涼之後就可以送到客人手中了。

 

 

 

MY幾圈的烤甜甜圈吃起來很像千層酥,外層是些微脆脆的,帶有糖粒的咔滋口感,裡頭則是帶有彈性的柔軟,一入口就有兩種口感享受

 

 

 

 

 

原味就是經典,可以享受食材原始的美好香甜,也是最受歡迎的口味

 

 

紅豆口味是將紅豆混合在麵團中,不過紅豆的作用只是點綴,所以沒有一般紅豆點心的甜膩問題,所以讓我很喜歡

 

 

 

 

 

芝麻口味是唯一我私心希望比例可以再調整一下的,因為原味麵團本身就很出色,所以如果芝麻可以再多一些,香氣會更足

 

 

 

 

 

 

花生口味是將原味甜甜圈淋上花生醬,不過他們的花生醬帶有香濃的花生香氣,卻沒有太高的甜度,但是馬上可以讓甜甜圈變身成另外一種口味

 

 

青苔椒鹽口味是唯一的鹹口味,吃起來很像是台式的青蔥麵包,甜甜鹹鹹的,這個後勁很強,吃完馬上就會讓人想再來一個呢!

 

 

小朋友可以搭配牛奶或冰可可,大人當然配茶或咖啡都很對味

 

 

 

建議當日食用完畢,如未食用完,冷藏可保存兩天,冷凍五天。 

 

目前優惠是預約隔日取餐即可享有買五送一,因為是現烤,所以當天才想吃的人,也建議事先訂購,以免久候。

 

 

 

 

 

 

本文為邀約體驗,內容為真實感受

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MY 幾圈南港店

地址:台北市南港區新民街59號(近捷運南港展覽館站)

電話:0908-532-098

營業時間:週一至六 11:00~19:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Mybuydonuts/

 

 




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