數位編輯 顏爾嫻2018/04/16發表,5,609 人次瀏覽

這個下午茶甜點控必吃!石壁家首推「日系甜披薩」,必拍「白玉抹茶」搶攻IG熱搜排行榜。

說到披薩最經典的口味不外乎是瑪格麗特和莫札瑞拉起司,隨著披薩逐漸普及,也衍生出更多創新口味如夏威夷、章魚燒等,也有各式甜披薩受到甜點控的喜愛。以和風義大利麵起家的石壁家,全新推出多款日系甜口味披薩,搶攻甜點控的心。
石壁家 / WalkerLand窩客島提供

其中以經典的抹茶紅豆組合製作的「白玉抹茶紅豆披薩」,經爐烤後在披薩表面撒滿來自靜岡掛川的抹茶粉,並搭配Q軟的日式白玉湯圓和抹茶冰淇淋,冷熱交織讓人一口接一口。而「黃豆粉麻糬煉乳披薩」則是以傳統日式麻糬為發想,加入黃豆粉、烤過的麻糬、煉乳搭配香草冰淇淋一起吃,最適合日系甜點控。
石壁家 / WalkerLand窩客島提供

另一款偏西式的「提拉米蘇披薩」,則先在餅皮鋪上一層馬斯卡彭起司、手打鮮奶油後,同樣搭配一球香草冰淇淋,再撒上苦甜的巧克力粉與香草粉,並附有墨西哥KAHLUA咖啡香甜酒,一次能吃到兩種不同風味,淋上咖啡香甜酒後的提拉米蘇披薩,多了些許的酒香、咖啡香,屬於大人系的滋味。
石壁家 / WalkerLand窩客島提供



除了最新推出日系甜披薩的石壁家,最近還有一款外型超吸睛的甜披薩洗版IG,快跟著美食窩客一起看看是哪一款披薩!
魔王的碗公 在「Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 (中山店)」說:
這根本是披薩界裡的選美皇后啊,整個一上桌還給我大噴乾冰,跟本用狂來形容啊,然後這一款馬卡龍披薩是隱藏版,需要事先預訂才有喔。<全文介紹及店家資訊>
魔王的碗公 提供 / Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 (中山店)




新聞訊息由 石壁家義大利麵 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 整理編輯


 

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