今天要介紹的這間燈光美氣氛佳餐廳 CasaMago可薩瑪果義式餐廳
已經是我第三次來訪了XD
除了餐點依舊表現優秀之外 服務好像越來越好了耶
不得不豎起大拇指推薦給大家
因為鄰近台中ikea 於是採買完家具後就來用晚餐
夕陽西下使得餐廳折射出藍色紫光 給人一種魔幻神秘的氛圍
雖然已經來過了 但還是要很認真介紹環境給大家
因為氣氛與燈光給人的感覺太舒服了
真的很推薦生日或情侶約會來這邊!!
剛好我們禮拜六晚上來用餐 碰巧有駐唱表演耶
在5/21這浪漫的日子
餐廳有這種安排真的會"順便"來約會的我們欣喜若狂覺得賺到
-菜單- MENU (酌收一成服務費)
晚餐時段除了義大利麵、燉飯、窯烤披薩、排餐之外
還有一些開胃菜可以選擇~
排餐系列均有附湯品、飲品、沙拉、手工麵包及甜點
其他餐點均可加價升級!
而店家還有吐司磚、鬆餅、薄餅...等甜點可參考
不過就只有在下午茶時段提供喔!!晚餐就沒有下午茶餐點
為這次體驗的餐點內容
◎體驗內容
Casa Mago可薩瑪果義式餐廳：精緻歐式手工料理，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 開胃菜 | 煙燻鮭魚佐酸豆 | 任選1 |
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酥炸嫩雞柳搭脆薯 |
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| 酒香蛤蜊佐迷迭香 | ||
| 凱薩雞肉沙拉 | ||
| 排餐 | 德國脆皮豬腳 | 任選1 |
| 櫻桃鴨胸佐藍莓醬汁 | ||
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普羅旺斯烤半雞 |
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| 「排餐」系列皆附沙拉、湯品、麵包、甜點、飲品 各1份 | ||
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義大利麵&燉飯 &窯烤披薩 |
義式薩拉米煙燻培根披薩 | 任選1 |
| 墨西哥嗆辣肉醬披薩 | ||
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手工牛肉雪莉鍋 |
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| 櫻桃鴨胸燉飯 | ||
| 海鮮起司熱鍋 | ||
| 羅勒多利魚義大利麵 | ||
| 普羅旺斯香料雞肉義大利麵 | ||
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「義大利麵&燉飯&窯烤披薩」系列將升級為A套餐(價值NT.79) 內容為：
主廚特製湯品1份、飲品5選1
※飲品可選：美式咖啡(I/H) / 英式紅茶(I/H) / 可樂 / 雪碧 / 絲襪奶茶(I)
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| 甜點 |
冰淇淋吐司磚 |
任選1 |
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冰淇淋鬆餅 |
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開胃菜-酥炸嫩雞柳搭脆薯
我好喜歡CasaMago的雞柳條XD
平常在外面吃到的雞柳條不是太乾柴..不然就吃起來很沒有雞肉味
而是給人吃雞塊的感覺
一口咬下吃的到雞肉的紋理! 外皮的粉也不會裹得太厚
沾上黃芥末醬與塔塔醬吃 味道真的很讚!!
雖然雞柳條只有六塊
但是每一塊的大小足夠讓我胃飽一半了
薯條在雞柳條旁邊相對就被我冷漠XD
不過趁熱吃的時候也是很涮嘴啦...冷掉吃起來就軟掉了
湯品-松露蘑菇濃湯(排餐附+升級成A套餐附)
我不敢吃香菇的...但是CasaMago的濃湯 我!可!以!
主要是因為店家將松露菇、杏包菇與多種菇類打成細碎狀變成汁去熬煮
雖然菇味很濃厚 但是卻又意外的好喝
一種眼不見香菇為淨的概念(噗赤)
沙拉-(排餐附)
搭配美生菜、水果以及油醋醬淋製成的
我個人是不太喜歡油醋醬口味的沙拉啦
手工窯烤麵包-(排餐附)
我很喜歡吃窯烤披薩
主要是因為麵皮會比較軟Q~咀嚼起來也較有香氣
很特別的是沾油醋醬
不過我是覺得單吃就很香了
排餐-普羅旺斯烤半雞
這隻半雞跟6S手機差不多大小!!
光是那金黃發亮的色澤與油光就讓我邊拍照邊流口水
一旁還有附炸洋蔥圈 不過洋蔥圈以不是重點了啦(偷笑)
烤雞最迷人的地方就是在於外皮!絕對不能濕軟掉!!
不然吃起來不酥脆可是會讓我生氣的喔
外酥內軟的半雞 就算經過了我一分鐘的拍照後
吃起來味道依舊鮮美軟嫩多汁!!
軟靠近雞骨處的皮會比較焦一點
但是我又特愛XD
酥香酥香的味道讓我把雞骨上面的皮都啃噬得一乾二淨...
點主餐用完就來看看旁邊的小綠葉
可以搭配一旁的塔塔醬
手工牛肉雪莉鍋 (附麵包)
原先以為雪莉鍋是火鍋之類的...但是一問之下店員說是紅酒燉牛肉
可以搭配麵包沾著吃
算是店家的招牌菜之一於是點來試試看
麵包和剛剛排餐附的窯烤麵包吃起來味道差不多
只是雪莉鍋的比較厚一點
雪莉鍋因為用紅酒去燉煮 所以吃起來會有點酸酸的口感
但是牛肉的軟嫩度剛剛好
加上牛肉部位有特別挑選過~都沒有甚麼筋所以蠻入口即化
會讓人很想叫碗白飯來吃XD
飲品(排餐附+升級套餐附)
雪碧就是大家都喝過的XD不多作介紹
繼續來甜點囉
甜品(排餐附)
莓果奶酪個人覺得還好 因為奶酪吃起來沒有很驚豔
加上最上面的一層奶皮已經有點乾掉了...
可能放冰箱太久水分都流失了
甜品-冰淇淋吐司磚
這是下午茶才有的餐點喔!!
因為是口碑券體驗所以特別有此優惠可以偷品嘗一下
淋上店家自己煮的桑葚汁
再搭配兩球香草冰淇淋與草莓冰淇淋讓人好消暑阿
吐司磚吃起來口感也很特別
很像丹麥吐司的口感~但是有先烤過所以又更酥脆一些
吐司堆疊間有擠上卡士達醬
沾上一點桑葚醬又帶點酸酸的口感剛好可以中和
讓怕甜的我就算吃到最後一口也不覺得甜膩
推薦指數(滿分:5)
店家資訊
![[食記。台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚/起司三重奏拼盤](/image/300/0/poi/p90871/m124469/e189ab0e9fab072fcc452ff1be3be41b38b4936f.jpg)
