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【食。台北】伙房台日私藏料理 ~ 冬季限定鍋物,麻辣烤魚鴛鴦鍋,給你意想不到的辣快感,快來伙房過個辣呼呼的冬天吧 !

V女王 ღ 饗樂城堡
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2018/01/05 17:00:00
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4,940
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今年的冬天,就如晚娘臉似的,說變就變,變得讓人措手不及。

想吃個熱熱的,火鍋 有點膩,想吃點不一樣的。。。

忽然想到 伙房台日私藏料理 有冬季新菜,那我怎麼可以錯過呢??

約好家人,一同前往伙房吃美食吧 !

伙房台日私藏料理

結合川菜、燒烤、日式及私房創意料理,給你多元的選擇,一次滿足你多重味蕾,你說怎可錯過他呢?

位於捷運中山國中站步行9分鐘,就可以到囉 !

這已經是 V女王 二訪了,喜歡伙房菜色帶給人的驚喜感,很期待這次新菜色帶給我的驚喜是什麼呢??

伙房舊文 : http://vivian681221.pixnet.net/blog/post/44649829

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這次是為了 " 伙房 " 的新菜單而來的,但這次的二訪發現伙房有了點小變化。

店外多了台抓娃娃機,裡面是色彩繽紛的球,聽說裡面球球有獎喔 !

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往店內的走道旁,多了片照片牆,都是來過店裡的客人,忍不住一一看過,想看看會不會發現自己的好友在照片牆上。

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大大的書法字 " 伙房 " 二字,讓人不注意他也難。。。

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店裡的座位不算多,雖然位子不多,但也因為如此,讓用餐空間更大了,桌與桌之間有一定的距離,聊天就不怕吵到隔壁桌了

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牆上更有伙房排行榜及新菜單,建議大家看菜單前先往牆上看一下吧 !

會發現伙房的創意新菜餚。。

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冰箱內也提供了許多酒類商品及飲料

<< 未滿18歲,請勿飲酒;開車不喝酒、喝酒不開車 >>

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現倒生啤,真想來一杯阿 ! <<未滿18歲請勿喝酒,開車不喝酒、喝酒不開車 >>

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不愛喝啤酒的我,愛上伙房的啤酒了。。

滑順不苦,綿密泡沫,還帶點果香味,讓人不自覺來伙房一定要點一杯來喝。

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今天的V女王,是衝著這道烤魚來的。

不知是不是冬天的關係,總是會想吃鍋,來點辣更棒,冷冷的冬天,最適合家人、朋友聚一起,吃著暖呼呼的佳餚

,談天說地 !

伙房 台日私藏料理 聽到你的聲音了,今年特地絞盡腦汁,設計出不一樣的美食,想跟大家一起度過 “ 辣呼呼的冷冬

麻辣烤魚鴛鴦鍋 $1080 附菜盤

<< 鴛鴦鍋均附鍋底 : 臭豆腐 黃豆芽 大白菜 鴨血 藕片年糕 >

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今天的我,點了 " 麻辣烤魚鴛鴦鍋 "

一上桌那紅咚咚的顏色,立馬讓我的口水不自覺分泌了。。

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是不是光看照片就讓人不自覺的流口水,那就看來看看我吃了那些餐點吧 !

麻辣烤魚鴛鴦鍋  $1080 附菜盤

<< 鴛鴦鍋附鍋底有 : 臭豆腐、黃豆芽、大白菜、鴨血、雞蛋豆腐、馬鈴薯 >>

哈哈,我一定是瘋了才會點了二鍋都是紅鍋,但在這冷颼颼的天氣裡,就是想來個辣呼呼的口感,幫我趕走冰冷的天氣

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綜合菇盤

蔬菜是必備的,翠綠的大白菜加上許多的菇類,滿足愛吃蔬菜的你

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牛筋、牛肚

牛筋、牛肚 似乎是麻辣鍋的必備食材,怎可錯過她呢??

不吃牛的我,只能聽著好友敘述那Q彈入味的口感,聽他形容吃進嘴後就像是到了天堂 !

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手工三丸

黃金魚蛋、川丸子、花枝丸

手工就是優秀,吃起來不但彈牙,口感又扎實。。

我最愛的是花枝丸,還可以吃到花枝肉

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豬肉片

豬肉片最怕的就是吃到有肉腥味,但伙房的肉片一點腥味都沒有,且肉質滑嫩好吃。

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滿滿的新鮮食材,我口水都不自覺流下,等不及慢慢煮了,一口氣將所有食材放滿鍋子,看著滿滿的鍋,真是滿足啊 !!

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原以為看到這樣火辣辣的麻辣鍋,應該會辣到我叫不敢,沒想到其實他很滑順,沒有那無法接受的辣度,連吃小辣的我

都覺得超順口

煮食材,不但部會搶走食材的原味,反而是更增添食材口感的豐富度

最棒的是裡面的配料更是多元,裡面有 : 臭豆腐、黃豆芽、大白菜、鴨血....等

吃麻辣鍋其實不該只吃到那麻辣刺激,而是享受那麻辣後的順口,這店伙房作的超棒的,那麻辣鍋的口感會讓人回家後還回味著。

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滿滿的花椒,一上桌就可以聞到那花椒香氣,吸飽辣醬的石斑烤魚,著實讓我超驚豔的

不太愛吃魚很怕吃到那魚腥味的我,卻被他吸引住了

那吸飽湯汁的石斑魚,不但肉質細緻綿密,鍋底的配料更是豐富 ~ 白菜、蒜苗、黃豆芽、鴨血、臭豆腐、藕片、年糕....

讓你不但可以吃到好吃的魚肉,還可以吃到許多的配料。。

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我們還點了一份很特別的 ~ 油條花枝

酥脆的油條裡包入了混和的魚漿、花枝漿,讓口感更為豐富多層次。。

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忽然聞到那香氣逼人的烤物香氣,讓嘴饞的我雖然肚子飽到像懷孕,但還是忍不住點了一份 鹽蔥雞肉串

外酥內多汁的雞肉,搭配上鹽蔥,鹹香多汁的口感,讓我一吃就愛上 !

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吃飽後忽然想到,我可以玩百寶娃娃機耶 !!

伙房新優惠,只要點餐滿 $1500,就可以獲得代幣一枚,玩那球球有獎的百寶娃娃機

籃球 ~ 生啤酒

黃球 ~ 菜餚

紅球 ~ 小贈品

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看賢哥玩得多開心,這機器老闆佛心的設定過了,包你夾到球,且球球有獎喔 !

這可是賢哥娃娃機初體驗,看他笑到嘴都合不起來了

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這是二訪伙房了,真心覺得伙房是家精益求精的店家

推成出新的菜色,道道是驚喜、道道是創意

伙房台日私藏料理

麻辣滑順的麻辣鴛鴦鍋,陪你一同辣翻這個冷冷的冬天

喜歡吃辣、喜歡吃烤魚的你,一定不能錯過 ~ 伙房台日私藏料理

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 V女王 貪吃筆記 

伙房台日私藏料理

電話 : (02) 2508-2890

營業時間 : 週一 ~ 週日 17:00 ~00:30

地址 : 台北市中山區五常街83號

FB粉絲團 : https://www.facebook.com/cookhouse1108/

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  食記為記錄當下品嚐心得,不代表店家品質永遠不會變,請閱讀者謹慎且適度參考。

  每個人的味蕾皆不同、喜愛口感也不一樣,在此所呈現的口感皆為 V女王本身感受。

  本文為個人心得,並無販賣~

  文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。

  每人體質膚質皆不同,可能影響產品呈現效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主。

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伙房台日私藏料理

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台北市中山區五常街83號
02-2508-2890

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