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桃園_中壢區【桃園龍岡米干節】忠貞商圈米干食記總整理

桃園美食小舖
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2018/04/28 09:00:00
328
2,201
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龍岡米干節

     

一年一度桃園在地特色活動-龍岡米干節,大約於每年四月底展開,基於推廣在地美食,加上個人又很愛吃米干,所以小編特地整理了米干的食記如下,供外地遊客或在地人參考,忠貞商圈周邊的米干食記會持續更新。

 

 

 


 

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【魅力忠貞】美食達人徐天麟帶逛遊(上)

 

 


 

 

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【魅力忠貞】美食達人徐天麟帶逛遊(下)

 

 

 

1950年代撤退來台的滇緬軍民在龍岡地區落地生根,為了生計,許多滇緬移民賣起了家鄉味,香腸臘肉、醬菜、雲南米干、雲南豌豆粉、涼拌青木瓜絲,及雲南大薄片等,飄洋過海後發揚光大,成了忠貞商圈當地最具特色的美食料理。現在商圈內隨處可見米干店,這種以在來米漿淋在大鍋上,薄薄一片蒸熟後,再用大骨熬湯,放上肉片與現煮蛋包,加上自製的醬汁,即是一碗讓人吃過就難忘的米干。(文案來源: 桃園觀光導覽網)

 

文章標籤
桃園龍岡米干節 龍岡米干節 米干 忠貞商圈



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