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{食記} 碗糕之家,後火車站的50年老店

Claire
[招牌菜]布丁豆花,碗粿
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/08/09 09:08:54
81
2,727
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新竹 黑嚕嚕 130

 用餐時間2013/7/20

 新竹 黑嚕嚕 131

這天吃完了黑點雞肉{食記}大同區,黑點雞肉 

就順便一併解決在口袋名單內的碗糕之家

新竹 黑嚕嚕 132

 開了50 多年的老店,早期是從攤子起家,多年來建立了好口碑

新竹 黑嚕嚕 134

用磁碗裝盛的碗糕,蒸好後就擺平吹涼;點餐的客人可以自行取用

 新竹 黑嚕嚕 136

吃碗糕不可少的醬料~醬油 及 蒜泥

 新竹 黑嚕嚕 138

 碗糕 40 元

看來很樸實,不過淡淡的米香~很是吸引人

新竹 黑嚕嚕 139

接下來就加上喜好的醬料~吃碗糕,claire一定要加蒜泥啊! 

 新竹 黑嚕嚕 140

這裡的碗糕,吃來是很單純的純米香味,再以自製的油蔥做調味,吃來的Q中帶綿

直接吃就很耐吃且讓人回味,加了醬料後~口感更顯豐富

碗糕裡面的配料也不馬虎,有一塊肉片 香菇 蛋黃等

  新竹 黑嚕嚕 137

另外一定要推薦一下他們的辣椒,吃來香氣十足且不死鹹

吃辣的朋友一定不容錯過! (claire超想問老闆有沒有賣) 

新竹 黑嚕嚕 141

手工肉圆 40元

個頭不算小的肉圓,淋上白色的米醬和醬油

新竹 黑嚕嚕 142

 肉圓的皮不會過厚,吃來軟中帶Q~口感很不錯

新竹 黑嚕嚕 143

一翻開肉圓~裡面滿滿的配料,超讓人驚喜

有Q香的香菇 一整塊調味過的肉塊 及非常多沒有怪酸味的筍丁 

一整個肉圓吃完,還讓人意猶未盡

 

0004  

餐後感想~

 這次吃下來,對於他的碗糕很是滿意~台北很少吃到品質這麼好的碗糕

(另一間位於寧夏夜市內的碗糕,也是claire很愛的一間)

而肉圓,則是意外的收穫!皮薄 餡料多,搭配剛好微甜的醬汁~一吃讓人回味!

再訪率~100%

只要有經過,一定會想再去吃!

 

 碗糕之家

 地址: 台北市長安西路177巷1號

電話: 02-25500901、0971-154519

營業時間:早上6:30 ~下午5點 (周一公休)

 


檢視較大的地圖 

 

 

 

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碗糕之家

4.00
台北市大同區長安西路177巷1號
02-2550-0901

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台北市大同區長安西路177巷1號
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