FB分享 收藏店家 G+

【晶宴會館中和館】場地、菜色同樣精緻的婚宴會館!

貝果汪汪
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/09/30 01:57:14
82
5,440
回報歇業/錯誤

S_008656
   用餐時間:2013.9.21
   地址:新北市中和區中山路二段351號B1
   電話:02-7731-8234
   推薦菜色:花菇蹄筋、京都排骨拼椒鹽鮮魷、臘味糯米飯

   >點我閱讀大圖版本<

S_008604
2010年新開幕的晶宴會館中和館位於華隆經貿廣場B1(附近的婚宴會場很多,加上晶宴會館的標示不太明顯,查好地圖後再出發才好),共有三個廳,各可席開28、25桌及32桌。

S_008657
玫瑰油雞
偏乾的油雞,看起來一點都不油,吃起來比想像中的有鹹味,肉質偏硬,份量稍嫌少了一點。

S_008659
沙律蟹味浦
蟹肉搭配大量美乃滋,味道不錯,美乃滋放少一點會更好。

S_008660
三絲蜇皮
三絲應該是指紅蘿蔔、海蜇皮、小黃瓜絲跟蒜蓉涼拌,紅橙綠三色相映,脆嫩鬆軟口感豐富,爽口開胃,十分稱職的開胃菜。

S_008661
鎮江肴肉
是鎮江的名菜之一,似乎是用豬肉製成,可以配著薑絲沾醬料一起吃,口味和口感都是我前所未見,我只能說這道吃不太習慣XD

S_008662
花好月全圓
湯圓是喜宴上不可或缺的一道,可能會做成八寶湯圓、客家湯圓或是最受歡迎的炸湯圓,炸得外酥內軟,搭配甜度適中的花生粉,飽滿的外表象徵著圓圓滿滿。

S_008664
蒜茸蒸大蝦
蝦殼已經貼心的處理好,用筷子就可輕鬆的剝殼,不必把手弄髒,可惜蝦肉口感有點偏柴,沒有想像中美好。

S_008668
魚翅佛跳牆
豐富的食材,有魚翅、豬腳、排骨、花菇、蹄筋、芋頭塊、大白菜等等,熬煮出的湯頭十分鮮甜,發現整甕幾乎是料,想要舀碗湯都有點困難,但還是要說,少了魚翅會更好。(因屠宰方式不人道,營養價值又不高,只為了象徵高貴的虛榮感)

S_008671
花菇蹄筋
青江菜上鋪滿膠質豐富的蹄筋,調味得很清淡爽口;花菇厚實飽滿,吃起來是多汁香氣又足,一朵真是吃不過癮阿!

S_008687
臘味糯米飯
糯米飯用荷葉包著蒸,吃起來十分Q彈清香不鹹,配上一紅一黑的臘腸,很港式的滋味,吃完這道飽足感瞬間提升。

S_008688
京都排骨拼椒鹽鮮魷
鹹甜度適中的醬汁都有扒在排骨上,有入味非常好吃;可惜椒鹽鮮魷不夠熱時稍微有點硬,需要多咀嚼一下。

S_008693
干貝扒時蔬
原來干貝已預先撕成絲,所以只見到一盤滿滿的絲瓜,脆脆的絲瓜配著鮮甜的醬汁一起吃,還滿鮮甜可口的。

S_008703
清蒸海上鮮
調味不會搶去鱸斑魚肉本身鮮甜的味道,魚肉肉質不錯且沒有魚腥味,配一些蔥絲吃,更有提味的效果。

本篇共有891字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

晶宴會館(中和館)

晶宴會館(中和館)

4.15
新北市中和區中山路二段351號B1
02-7731-8234

【晶宴會館中和館】場地、菜色同樣精緻的婚宴會館! 0則留言

網友留言

店家資訊

晶宴會館(中和館)

4.15

> > >

新北市中和區中山路二段351號B1
02-7731-8234
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 司旅廚房 照片

司旅廚房

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
高雄市 喵姨蛋餅 照片

喵姨蛋餅

4.10 (1人評鑑)
區域:高雄市
桃園市 龍和餐廳 照片

龍和餐廳

3.80 (1人評鑑)
區域:桃園市
高雄市 叄和院台灣風格飲食(高雄義大店) 照片

叄和院台灣風格飲食(高雄義大店)

4.60 (1人評鑑)
區域:高雄市
台南市 古早味的小廚房 照片

古早味的小廚房

4.25 (1人評鑑)
區域:台南市

最新美食優惠

台北市 美食 優惠 餐廳 火鍋 火鍋其他 赤から鍋Akakara (信義ATT店)

赤から鍋Akakara (信義ATT店) 現金折價卷

赤から鍋Akakara (信義ATT店):本卷每桌僅限使用乙張。 不可以兌換現金。 最高就是折抵350元。