【新北市石碇區】一粒粽 石碇老街40年老店 宅配團購肉粽禮盒 - 米兒＆三分像料理

一粒粽在石碇老街已有40年的歷史，一粒粽取名有來很有趣，因為創始著林陳蝦玉女士在地人又稱它為蝦仔嬤，希望粽子的好味道能讓每位客人吃一粒就上癮，故命名為一粒粽，然而每逢假日，來石碇老街的人都會來這買上不只一粒粽，更是到端午節時，現場大排長龍，連網路宅配團購訂單也爆單

圖一

圖一為一粒粽現在的門面，而圖二就是創始人蝦仔嬤一開始的攤位樣子，位置就是圖一兩個大蒸籠鍋。來買粽子也可以看看這一粒粽的歷史故事

一粒粽 菜單 宅配禮盒

一粒粽不只有現場販售也有提供宅配，端午節時就可以用宅配訂購，一粒粽還有提供肉粽禮盒服務，不過最後接訂單時間跟最後可以到貨日期就要到一粒粽粉絲團或一粒粽官網查詢

一粒粽環境點餐

一粒粽提供的口味蠻多的，米兒就蠻好奇石碇桂花粽還有五星鮑魚粽，但是我幾乎每個都有買一個，當有多種口味時可以單獨一顆一顆賣，就會讓選擇障礙的人比較不懊惱，雖然粽子很容易飽，但還是可以慢慢吃到每種口味

一粒粽點餐方式就是跟櫃台人員點取你要的餐點，姊姊們會從保溫台把你點的粽子取出，然後一個一個的貼上標籤做記號，這服務超貼心，原本還擔心買一大串要怎麼分辨口味

一粒粽推薦餐點

一不小心就會這樣點滿一串，變成一串粽而不是一粒粽了，米兒接下來會陸續介紹3種口味而已，由於吃了兩個發現其實只有料不同但是基底味道是一樣的，所以就沒有全部吃，而且這一串我也吃不完啦!

石碇桂花粽

這應該是肉粽界裡只有一粒粽有販售的口味，融入當地的特產桂花一起入菜，粽子吃起來多了桂花香，粽子顏色比較黃，內容物有豬肉、香菇、金勾蝦、紅蔥頭、雪蓮子，料比較傳統一點，米兒推薦來一粒粽一定要點這個石碇桂花粽來吃吃看

五星鮑魚粽

在一粒粽菜單上看到五星鮑魚粽是菜單裡面價錢最貴的，好奇心驅使下讓我也點了，粽子吃起來蠻像油飯的，必較粒粒的那種，就是很經典北部粽口味，配料吃起來友都有入味很香，挺搭配蠻不錯的，我想著個當端午節禮盒送禮也是個不錯的選擇，它的內容物就很豐富有頂級純正鮑魚、紅仁鴨蛋黃、台灣豬胛心肉、香菇、栗子、紅蔥、金勾蝦，因為料太多，打開後就散掉了，所以你們要抓好喲!

傳統古早粽(北部粽)

最後一個粽子推薦，也是一粒粽菜單上最便宜的一顆肉粽，北部粽吃起來就比較油飯的感覺，也是米兒比較喜歡的口感，但三分像就與我不同，他比較喜歡南部粽，口感軟糊一點的，但是味道上與口感都跟上一個介紹的五星鮑魚粽吃起來是一樣的，差別在於傳統古早粽的內容物比較簡單是台灣豬胛心肉、埔里香菇、北港大花生、金勾蝦、紅蔥酥，但是這樣的簡單純樸更讓人可以接一顆接著一顆，一粒就上癮的一粒粽

一粒粽 門市資訊