窩客好文

靜香EAT

發表篇數:1173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

泰壽司

phone09-11788532
place台中市西屯區文華路138巷5號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 泰壽司

逢甲日式料理有不少間都很精緻小巧,其中藏在巷內的「泰壽司」低調到連招牌都沒有,卻以超澎湃的丼飯、壽司在網路上擁有高人氣。多達5、6種新鮮海味舖滿米飯上頭,繽紛又豐盛讓人看了食指大動。靜香首推一次能吃到牛肉和鮭魚的泰壽司,光看套上店名就知道是人氣招牌。泰壽司除了常態菜單之外,也有不少隱藏版料理,愛嘗鮮的朋友別漏掉囉。

泰壽司日式料理

泰壽司位在文華道會館下方,距離逢甲知名的激旨燒鳥和玖饌集早餐都很近。附近停機車還算方便,如果是開車來用餐的朋友,建議停到附近的停車場再步行前往,能省去不少尋找車位的時間。麻雀雖小五臟俱全拿來形容逢甲的店家再適合不過,泰壽司的用餐空間不算大,但座位安排得宜,還是能容納不少客人又不顯擁擠。

逢甲泰壽司

店家蠻多食材都會以炙燒的方式烙烤上一層痕跡,靜香特別喜歡烤過的蝦,看起來超美。

逢甲日式料理

附上泰壽司菜單。店內販售的品項蠻豐富,握壽司、捲壽司、生魚片、丼飯通通有,不愛吃飯的人也有烏龍麵可以選。

泰壽司菜單

有需要會議便當的朋友,這家也可以留著參考。在店家粉專看到多款日式餐盒,鬱悶的會議送上繽紛午餐,絕對能一掃前面的煩悶感。

泰壽司菜單

隱藏菜單上面有鮭魚飯糰、細捲,價格很親切,點餐時別漏掉了。想免費加菜的朋友,趕快拿起手機,只要在GOOGLE評論給出五星好評就能兌換一份火焰炙燒豬五花。

泰壽司菜單

消費滿250元就能轉一顆球,可兌換的好康都公告店家的粉專限動上,祝大家不要跟靜香一樣臭手中白球 (笑~

逢甲壽司

鮭魚卵手卷 $85
手卷大家喜歡嗎? 烤酥的海苔內,夾入酸勁適中醋飯、黃瓜絲,再舖上透著光澤的橘紅色鮭魚卵,是靜香每次吃日料必須來一份的開胃菜。

逢甲丼飯

泰壽司的壽司選擇蠻多元,這次點的天使蝦握壽司和泰壽司都不賴。

逢甲壽司推薦

泰壽司 $145
泰壽司是以五塊鮭魚捲壽司搭配一貫牛肉握壽司,原以為牛肉這款僅是點綴,沒想到表現意外出色。

逢甲日本料理

多塊牛肉交疊起來相當有份量,左上方再填上一匙黑色魚子更引人食慾。牛肉的口感Q中帶點嚼勁,吃起來一點也不乾柴,會想立刻再來一盤

逢甲生魚片

鮭魚壽司配色很鮮豔,軟嫩的鮭魚連同中間配料一起享用更添鮮甜。上頭淋了些芥末提味,不會辣到嗆加分。中間包入的黃瓜爽脆更添層次,吞嚥後黃瓜和芝麻香在口中迴盪相當清爽,這盤很值得推薦

逢甲握壽司

天使蝦握壽司 $170
這道我也喜歡,兩種吃法風味完全不同。先是將蝦仁去殼炙燒,軟中帶Q的蝦肉很細緻,上頭以芥末和黑魚子點綴,甜中帶點嗆辣感好提味。

逢甲會議便當

蝦頭的部分可不僅是擺飾,將適量醋飯填入其中,挖著品嚐能吃到蝦膏的香氣,好令人驚喜。

逢甲日式餐盒

散壽司套餐 $350
散壽司套餐特別適合海鮮控享用,一次能吃到五、六種新鮮海味,米飯上頭舖滿食材相當壯觀。丼飯的份量很可以,光是一碗就挺有飽足感,旁邊還會搭配沙拉、湯品跟小點心,食量大的朋友也不嫌少

逢甲丼飯推薦

散壽司套餐讓你將帆立貝、鮭魚、天使蝦、墨魚、蝦卵等一次蒐集,這次去吃還多了鯊魚煙,煙燻味恰當好處不搶戲超加分。

西屯丼飯推薦

不管從那個角度欣賞,海鮮食材都多到滿出來,光是從哪邊下筷就是很值得思考的問題。

西屯海鮮丼飯

海鮮食材都蠻新鮮,炙燒過的蝦肉軟嫩中帶點微脆口感我喜歡。鮭魚不愧是店家的主打,口感滑順且薄厚適中,整塊夾起入口剛剛好。

逢甲海鮮丼飯逢甲生魚片

丼飯的湯是柴魚湯底的海帶豆腐湯,清爽佐餐正適合。沙拉清爽且配料豐富又繽紛,好喜歡上頭爽脆又鮮甜的蘋果絲,淋上胡麻醬的組合超合拍。甜點包含水果和蛋糕,有個小點心收尾更具質感。

西屯會議便當

吞山雞丼飯 $250
有朋友跟靜香一樣,吃丼飯特別喜歡點雞肉口味的嗎? 泰壽司這款丼飯以大塊無骨雞腿醃漬入味,接著先煎後烤再上一層醬汁去炙燒,多道工法讓雞皮酥脆而雞肉保留軟嫩質地,難怪這麼好吃。

逢甲雞腿丼飯

雞腿肉大塊厚切,雞皮處理得恰到好處,酥脆不油膩也完全不乾硬,呈現美麗的金黃色看著超引人食慾。腿肉搭配適量的醬汁更添濕潤感,軟嫩好咬就連老人小孩也吃得動。

逢甲雞腿丼

上頭舖了一層鮮甜洋蔥絲,夾著享用讓雞腿肉的香氣更鮮明。雞腿跟米飯中間不只舖了一層蔬菜,還灑了點香鬆,跟米飯拌著想用更添鹹香。

泰壽司-逢甲

玉子燒 $60
微甜的玉子燒磚一直是不少人吃日料必點的品項,店家的玉子燒表面炙燒過,多了點烤紋很特別。淋上一點明太子醬不會膩口,小朋友會很愛。

泰壽司-逢甲泰壽司-逢甲

茶碗蒸 $45
細緻滑嫩的蒸蛋,表面舖上蟹肉棒和大塊貝肉,輕盈的蛋香把大人小孩都擄獲,主餐開動前別忘了先來一份。

泰壽司-逢甲

不過靜香還是喜歡帶點柴魚香的茶碗蒸,如果調味再重一點就更美味了。

泰壽司-逢甲

鮭魚頭味噌湯 $95
鮭魚頭的油脂很豐富,讓味噌湯更加香濃。魚頭細緻滑順且肉多,吸飽了味噌的香氣很好吃。味噌湯香氣夠又不死鹹,搭配大量海帶芽還不賴。

泰壽司-逢甲泰壽司-逢甲泰壽司-逢甲

店家沒有提供免費茶水,但酒品和無酒精飲料都點得到喔!

泰壽司-逢甲 

雖然米飯的部分稍微破碎,但海鮮食材相當新鮮,有機會到逢甲不妨試試泰壽司。

影片帶你看

周邊美食延伸閱讀

《炸物》台灣真有味
《串燒》柒串燒
《異國料理》夏帕義大利麵
《異國料理》瑰覓Gui Mi
《拉麵》松鶴拉麵
《便當》金展快餐

靜香其他社群,歡迎追蹤♥

靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊,主要出沒在中彰投,歡迎追蹤靜香EAT」ᐊ 粉專連結
粉絲團.png
靜香的IG動有四處趴趴走的動態,主要出沒中彰投,外縣市去玩也會分享,歡迎追蹤靜香」ᐊ IG連結
安曇野食卓-台中西區日式料理,新鮮魚腹肉每日空運直送,搭配大

店家資訊

泰壽司
地址 : 台中市西屯區文華路138巷5號
電話 : 0911-788-532
營業時間 : 11:00~14:00、17:00~21:00
粉專 : 泰壽司


檢視較大的地圖

 
創作者介紹
創作者 靜香EAT 的頭像
靜香EAT

靜香EAT




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up